プロは豚肉＆小松菜＆玉ねぎをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ6選

このページでは、ソラレピやアサヒビールなどのレシピサイトから豚肉＆小松菜＆玉ねぎを使ったレシピを6件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「煮込みうどん」「小松消費＊『フワフワ卵と小松菜と豚バラのオイマヨ炒め』」「至高の上海風焼きそば」など様々なレシピを探せます。

#1 煮込みうどん

かつおだしを効かせた煮汁の中で具材と一緒に煮込んでいただくうどんのレシピ。しょうゆやみりん、だしのうま味を含んだ具材とうどんを味わうことができる一品です。最後に乗せるゆで卵で、コクと食べごたえを追加します。

卵でふわふわに仕上げる、小松菜と豚バラの炒め物のレシピ。豚肉を茹でる際は沸騰させたら止めて、少し低めの温度で加熱することで柔らかな仕上がりに。具材の真ん中もスペースを開けた所に卵を流し込むことで、一つのフライパンで完成します。

調理時間	10分
特徴	主菜

ポイントを押さえて本格中華飯店の味、上海風焼きそばのレシピ。最初に麺はほぐざず両面に焼き目を付けておくことで２種類の食感に。豚肉とえびは片栗粉をもみ込んでおくとうま味を逃がしません。香ばしくジューシー、オイスターソースのコクがやみつきになる一皿です。

特徴	ガチでその味にビビると思います…ソース味じゃない、信じられないほど香ばしい中華飯店級の最高の焼きそばの作り方【至高の上海焼そば】、料理研究家リュウジのバズレシピ

豚肉と小松菜を使った、主菜におすすめのこってり炒めのレシピ。豚肉は片栗粉と一緒にポリ袋に入れて均一に振ることによって味が絡みやすくなります。豚肉の部位はお好みのものを使うことで、それ違った味わいが楽しめそうです。

調理時間	10分
特徴	主菜

丸鶏ガラスープを使用した上海風焼きそばのレシピ。麺も野菜も焼き過ぎないのが調理時最大のポイントです。シェフ考案の分量で数種類の調味料を合わせ入れる為「思った以上に上品な味になりました」とのレビューも。

調理時間	約20分
特徴	中華、炒める

豚肉＆小松菜＆玉ねぎを使った、中華風の豚肉＆小松菜＆玉ねぎのレシピ。豚肉に粗塩とこしょうをふり、にんじん、玉ねぎ、もやし、小松菜と一緒に炒め合わせ、鶏ガラスープの素と片栗粉でとろみをつけたソースをかけて楽しむ一品。しょうゆラーメンのスープと麺と一緒に食べるのがおすすめです。