プロは豚肉＆キャベツ＆玉ねぎ＆オイスターソースをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ14選
このページでは、Nadiaやアサヒビールなどのレシピサイトから豚肉＆キャベツ＆玉ねぎ＆オイスターソースを使ったレシピを14件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「これは間違い無い美味しさ！【我が家のトンテキ】 」「キャベツの皿うどん風」「野菜不足に！【野菜が食べたい日の野菜炒め】 」など様々なレシピを探せます。
#1 これは間違い無い美味しさ！【我が家のトンテキ】
- 豚ロース肉（とんかつ用）
- キャベツ
- 玉ねぎ
- にんにく
- マヨネーズ
- バター
- 塩コショウ
- サラダ油
- 小麦粉
- ウスターソース
- みりん
- しょうゆ
- 砂糖
- オイスターソース
簡単野菜炒めと一緒にいただくトンテキのレシピ。豚肉は叩いて薄くしマヨネーズを揉み込むことで、しっとり柔らかく仕上がります。バターのコクが効いた野菜と甘い味付けのお肉がよく合います。野菜もたっぷりとれて満足感のある一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜、バターの大量消費 |
#2 キャベツの皿うどん風
- 豚バラ肉（薄切り）
- キャベツ
- にんじん
- 玉ねぎ
- サラダ油
- 豆乳
- 中華麺（市販・ゆで）
- しょうゆ
- オイスターソース
- こしょう
キャベツの皿うどん風のレシピ。具材を豆乳で煮ることでまろやかさをプラス。また、豆乳は栄養価も高いので良いですね。
オイスターソースと醤油で味付けをしたあんかけを、炒めた麺にのせて完成です。塩こしょうで、味の調整をしてください。
| カロリー | 623 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 豚肉、中華麺・ビーフン、20分以内、和風 |
#3 野菜不足に！【野菜が食べたい日の野菜炒め】
- 豚こま肉
- 玉ねぎ
- キャベツ
- 人参
- ピーマン
- 焼肉のたれ
- オイスターソース
- きび糖（砂糖）
- すりおろしにんにく
- すりおろし生姜
- ごま油
４種類の野菜をたっぷり使用した、主菜になる野菜炒めのレシピ。玉ねぎと豚肉を下準備で調味料に漬けておくのがポイント。焼肉のたれを使用するので味付けが楽々です。野菜のしゃきしゃき食感と素材の味を楽しめる料理です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 主食 |
#4 豚バラとキャベツのオイマヨ炒め
- 豚バラ薄切り肉
- キャベツ
- 玉ねぎ
炒めるだけの簡単調理。豚バラとキャベツのオイマヨ炒めのレシピ。今回はホイコーローでは無くオイスターソースとマヨネーズのタレで炒めていきます。
キャベツは炒めると青臭さが抜けて食べやすいですね。濃いめの味付けでごはんが進む一品です。
| カロリー | 295 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| 特徴 | 20分以内、栄養バランス、豚肉、メイン料理、中華風、Cook Do® |
#5 パパッと作れる♪ 豚こまとキャベツのオイスター炒め
- ごま油
- 砂糖
- しょうゆ
- オイスターソース
お手軽、豚こまとキャベツの中華風炒めのレシピ。豚肉とキャベツ、オイスターソースは黄金の組み合わせ。材料、調味料が少なくて簡単です。
シメジやエリンギ、玉ねぎやにんじんを加えてボリュームアップも。忙しい日、献立に困ったときのメニューにどうぞ。
| カロリー | 297 kcal |
| 調理時間 | 約10分 |
| 特徴 | 肉料理、その他の肉料理 |
#6 濃厚！こく旨!!ごはんが止まらない玉ねぎソースのトンテキ
- トンテキ用豚肉
- 玉ねぎ
- ブラックペッパー
- 小麦粉
- 醤油
- 蜂蜜
- オイスターソース
- きび砂糖
- ニンニク
- オリーブオイル
- トマト
- キャベツの葉
濃厚な玉ねぎソースで食べるトンテキのレシピ。こんがりジューシーに焼き上げた豚肉と甘辛い玉ねぎソースがよく合います。にんにくチップの風味があと引くご飯のすすむ一品。ボリュームがほしい日の夕食におすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜 |
#7 お手軽オイスターポーク｜オイスターソースで作る！ 中華風野菜炒め
- サラダ油
- 塩こしょう
- オイスターソース
- しょうゆ
- おろしにんにく
- 片栗粉
オイスターソースとおろしにんにくを使った、豚肉＆キャベツ＆玉ねぎの炒め物のレシピ。カロリーは308 kcalで、調理時間は約15分です。お手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。豚肉の旨味とオイスターソースのコクが絶妙な一品です。
| カロリー | 308 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 肉料理、炒め物(肉) |
#8 簡単！焼きそばご飯｜【5分de簡単】家族全員大絶賛！マジで旨い！絶品♪そばめし♪
- ご飯
- 焼きそばの麺
- 豚こま
- 砂糖
- キャベツ
- にんじん
- ピーマン
- 玉ねぎ
- かまぼこ
- 天かす
- 焼きそばソース（粉）
- オイスターソース
ご飯と焼きそばの麺を使った、焼きそばご飯のレシピ。豚肉とキャベツ、玉ねぎとオイスターソースで作る一品です。ご飯と焼きそばを炒め合わせて、焼きそばソースとオイスターソースで味付けしました。5分で完成するので、忙しい日の主食に最適です。
| 調理時間 | 5分 |
| 特徴 | 主食 |
#9 そばめし
- 焼きそば用蒸しめん
- ご飯
- 豚こま切れ肉
- 玉ねぎ（小）
- キャベツ
- 削り節
- 青のり
豚こま切れ肉やキャベツをつかった、主食になるそばめしのレシピ。豚肉、玉ねぎ、キャベツを炒め、焼きそば用めんとごはんを加えます。中濃ソースやオイスターソースなどで味付けしたら完成。ボリュームたっぷりの一品です。
| カロリー | 508 kcal |
| 塩分 | 4.9 g |
| 調理時間 | 10 分 |
| 特徴 | 豚肉、麺料理、主食、中華風、丸鶏がらスープ |
#10 豚肉とキャベツのビーフン｜魚介で極上焼きビーフン
- ビーフン
- 豚肉
- 玉ねぎ
- キャベツ
- 人参
- 海老
- 牡蠣
- イカ
- たこ
- 塩胡椒
- 鶏ガラスープ
- オイスターソース
- サラダ油
豚肉とキャベツ、玉ねぎ、オイスターソースを使ったビーフンのレシピ。豚肉や野菜を細切りにし、海老やイカ、たこも加えて炒め合わせます。香り豊かな鶏ガラスープとオイスターソースで味付けし、ビーフンとの相性抜群の一品に仕上げます。短時間で作れるので忙しい日の主菜におすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主菜 |
#11 お手軽炒め物！｜家計にやさしい節約レシピ♪ 豚肉とキャベツのオイスターみそ炒め
- ごま油
- 塩こしょう
- 片栗粉
- オイスターソース
- みそ
片栗粉とオイスターソース、みそを使った、豚肉＆キャベツ＆玉ねぎの炒め物のレシピ。カロリーは395kcalで、調理時間は約20分。炒めるだけで簡単に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりです。豚肉の旨味とキャベツ・玉ねぎの甘みが絶妙に合わさり、ご飯が進む一品です。
| カロリー | 395 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | 肉料理、炒め物(肉) |
#12 豚肉と春野菜炒め
- 豚バラ肉
- キャベツ
- スナップエンドウ
- にんじん
- セロリ（葉の部分も含む）
- 新玉ねぎ
- サラダ油
- オイスターソース
- こしょう
豚肉とキャベツを使った、オイスターソース炒めのレシピ。豚肉とキャベツを炒めて、オイスターソースで味付けしました。さっぱりとした味わいで、ご飯のおかずにピッタリです。
カロリーは534 kcalで、塩分は1.2 gです。調理時間は10～25分で、手軽に作れるレシピです。和食が食卓に彩りを添えます。
| カロリー | 534 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10～25分 |
| 特徴 | 和食、メインのおかず |
#13 丸鶏がらスープを使った上海風焼きそば
- サラダ油
- オイスターソース
- しょうゆ
- こしょう
- 丸鶏がらスープ
- 味の素
- キャベツ
- 玉ねぎ
- もやし
- 小松菜
- にんじん
- しめじ
- 豚肉スライス
丸鶏ガラスープを使用した上海風焼きそばのレシピ。麺も野菜も焼き過ぎないのが調理時最大のポイントです。シェフ考案の分量で数種類の調味料を合わせ入れる為「思った以上に上品な味になりました」とのレビューも。
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | 中華、炒める |
#14 やわらか肉シューマイ
- シューマイの皮（市販品）
- 豚ロース肉（とんカツ用）
- ゆでたけのこ
- 木くらげ（乾燥）
- 長ねぎ
- 玉ねぎ
- しょうゆ
- オイスターソース
- ごま油
- しょうが汁
- 片栗粉
- キャベツ
粗みじんの豚肉を使うシューマイのレシピ。カツ用の豚肉を粗みじんにしてタネにすることで、ひき肉ダネとは違った肉の旨味を感じることができます。タネを作る際にしっかりと揉んでおくことが、蒸し上がったシューマイがバラけない秘訣です。
| カロリー | 280 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 特徴 | 中華風、豚肉、きのこ類、マスタード |