【玉ねぎ入りのチャーハンレシピ】レシピサイトから厳選！プロ考案のレシピ19選
このページでは、NHKきょうの料理やアサヒビールなどのレシピサイトから玉ねぎ入りのチャーハンレシピを19件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「暑い日の休日ランチに！ガパオ風チャーハン」「洋風そぼろでスパイシーチャーハン弁当」「マヨネーズで！パラッときのことベーコンのチャーハン」など様々なレシピを探せます。
#1 玉ねぎ入りのチャーハン！｜暑い日の休日ランチに！ガパオ風チャーハン
- 鶏ひき肉
- 茄子
- ピーマン
- 玉ねぎ
- にんにく
- バジルの葉
- ナンプラー
- オイスターソース
- ブラックペッパー
- ご飯
玉ねぎを使った、チャーハンのレシピ。茄子やピーマンと一緒に炒め、バジルの葉をトッピング。フライパンひとつで作れる、簡単で美味しいチャーハンです。
夏の旬の食材を活用した、さっぱりとした味わいが特徴です。調理時間は20分で、ランチや夜ご飯におすすめの一品です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、お昼ご飯、ピーマン、フライパンひとつ、ランチ、夜ご飯、茄子、鶏ひき肉、昼ごはんにおすすめ、夏の旬 |
#2 洋風そぼろでスパイシーチャーハン弁当
- 合いびき肉×たまねぎの簡単洋風そぼろ
- ごはん（温かいもの）
- しいたけ
- にんじん
- オリーブオイル
- ターメリック
- クミンシード（粉末）
- 黒こしょう
- 枝豆（塩ゆで、さやから出した状態で）
- レーズン
- アーモンドスライス
- パセリ（刻んだもの）
合いびき肉と玉ねぎで作った常備菜「洋風そぼろ」を活用して作るスパイシーチャーハンのレシピ。スパイシーなターメリックとクミンが食欲を刺激してくれる一品です。味だけでなく、枝豆やパセリで彩りよく、アーモンドスライスで食感も楽しめるように仕上がっています。
| カロリー | 808 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
#3 マヨネーズで！パラッときのことベーコンのチャーハン
- ご飯
- まいたけ
- ぶなしめじ
- ベーコン
- 玉ねぎ
- パセリ
- こしょう
- キユーピーマヨネーズ
マヨネーズで作るきのことベーコンのチャーハンのレシピ。具材はマヨネーズで炒めることで、パラパラの仕上がりに。きのことベーコンの旨味がご飯に染み渡った一品です。あらかじめご飯とマヨネーズを混ぜておくとで、より簡単にパラパラのチャーハンを楽しめます。
| カロリー | 587 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
#4 玉ねぎ入りチャーハンの旨味｜カレーチャーハンのレシピ
- ウィンナー
- 玉ねぎ
- にんにく
- 冷凍ミックスベジタブル
- しょうゆ
- ウスターソース
- カレー粉
- ガラムマサラ
- 顆粒コンソメ
- 無塩バター
- 生パセリ
玉ねぎを使ったチャーハンのレシピ。米を炊いておき、ミックスベジタブルを解凍しておきます。玉ねぎとにんにくをみじん切りにし、ウィンナーを輪切りにします。
調味料を混ぜ合わせ、パセリも刻んでおきます。具材を炒め、ミックスベジタブルを加えて調味料を絡めれば完成です。15分で作れる、ガラムマサラが香るチャーハンです。お昼ごはんやランチにおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | お昼ごはん、ガラムマサラ、チャーハン、ランチ、フライパンひとつ、昼ごはんにおすすめ |
#5 たっぷり野菜の納豆チャーハン
- にんじん
- 玉ねぎ
- えのき茸
- 刻みねぎ
- 納豆
- ご飯
- サラダ油
- 鶏ガラスープの素（顆粒）
- こしょう
- しょうゆ
納豆を使ったチャーハンのレシピ。たっぷりの野菜を加えて栄養満点の一品です。納豆は、炒めることで粘り気が減り香ばしく仕上がります。
仕上げのしょうゆでさらに香ばしさをアップ。ランチにもピッタリのメニューです。
| カロリー | 423 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、ご飯の大量消費 |
#6 玉ねぎ入りのチャーハン！｜ピリ辛チャーハン
- さやいんげん
- 玉ねぎ
- むきえび
- 合いびき肉
- ご飯
- サラダ油
- 豆板醤
- しょうゆ
さやいんげんとむきえびを使った、玉ねぎ入りのチャーハンのレシピ。ご飯と合いびき肉を炒め、豆板醤でピリ辛に仕上げます。カロリーは515 kcalで、塩分は2.6 gです。調理時間はたったの10分！中華風の味わいが楽しめる一品です。
| カロリー | 515 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | えび、ひき肉、米、10分以内、チャーハン、中華風 |
#7 マヨネーズで！パラパラコーンチャーハン
- ご飯
- 玉ねぎ
- パセリ
- しょうゆ
- こしょう
- キユーピーマヨネーズ
- サラダクラブ北海道コーン（ホール）
マヨネーズを活用したチャーハンのレシピ。油の代わりにマヨネーズで炒めることで、お米がパラッと仕上がりコクが出ます。マヨネーズに相性バツグンのコーンを具材に使うことで、甘みが増してお子様にも美味しくいただける一品に。
| カロリー | 480 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 10分 |
#8 きのこチャーハン
- 生しいたけ
- しめじ
- えのきたけ
- 玉ねぎ
- バター
- サラダ油
- こしょう
- 料理酒
- ご飯
- しょうゆ
- 青ねぎ
きのこを活用したチャーハンのレシピ。食物繊維が豊富なきのこを使うことで、ヘルシーでボリュームもあるチャーハンになっています。仕上げにしょうゆをたらして香り豊かに。バターと醤油の組み合わせはきのことの相性が良く、旨味をしっかりと感じられる一品です。
| カロリー | 277 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 米、10分以内、チャーハン、中華風、400kcal以下、塩分1g以下、椎茸の大量消費 |
#9 ツナとたまごのマヨチャーハン
- ご飯
- ツナ（缶詰）
- 玉ねぎ
- いんげん
- 赤パプリカ
- しょうゆ
- こしょう
- キユーピーアマニ油マヨネーズ
ツナといんげんを活用した、卵マヨネーズチャーハンのレシピ。具材を炒める際には、油の代わりにマヨネーズを使用しコクをプラスさせました。また、フライパンのふちからしょうゆを入れ、香ばしさを出すのがコツ。ツナのうま味とマヨネーズのコクが広がったおかずです。
| カロリー | 531 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
#10 キムチチャーハン
- 白菜キムチ
- ごま油
- 玉ねぎ
- 豚ひき肉
- ご飯
- しょうゆ
- こしょう
- 青ねぎ
白菜キムチを使用したチャーハンのレシピ。白菜キムチの旨辛な味わいに、ひき肉のジューシーさがプラスした満足感のある味付けです。醤油が隠し味になって、深みがアップ。卵や玉ねぎも入っていて、具沢山で食べ応え充分な一品です。
| カロリー | 458 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 鶏卵、米、10分以内、チャーハン、アジア風、キムチの大量消費 |
#11 ゆで豚チャーシューチャーハン
- 豚肉（肩ロース、塊）
- 玉ねぎ（厚めにスライス）
- にんじん（厚めにスライス）
- セロリ（厚めにスライス）
- にんにく（厚めにスライス）
- 上白糖
- ご飯（温かいもの）
- 青ねぎ/万能ねぎ（小口切り）
- 葱油
- 塩こしょう
- オイスターソース
- チャーシュー（1cm角切り）
- えび（ゆでて1cm角切り）
王道チャーハンの作り方のレシピ。チャーシューから手作りすることで本格的な味わいに。他の具材は、エビ、いか、カニが入るので見た目も豪華。
手作りしたチャーシューは冷蔵保存で３～４日使用できます。そのため作ったチャーシューは他の料理にも使用できます。
| カロリー | 787 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 10分（チャーシューを作る時間は除く） |
#12 レタスチャーハン
- ごはん
- レタス
- ベーコン
- にんじん
- 玉ねぎ
- サラダ油
- ラーメンスープ
レタスのシャキシャキさと具材の香ばしさがよくあうレタスチャーハンのレシピ。ラーメンスープを振り入れることで味にコクが生まれます。火を止める直前にレタスを加え、さっと炒めることでシャキシャキを楽しめるコツ。
| カロリー | 729 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| 特徴 | 簡単、15分以内、フライパン、野菜 |
#13 レタスとひき肉の和風チャーハン（弁当用）
- ご飯
- 玉ねぎ
- にんじん
- 合いびき肉
- レタス
- 焼肉のたれ
- サラダ油
焼肉のたれを使ったチャーハンレシピ。炒めた野菜とひき肉にご飯を加え、焼肉のたれで味付けする簡単レシピ。焼肉のたれだけで、ごま油の香るコクのある仕上がりに。
強火で手早く作ります。レタスはちぎって入れることでシャキシャキの食感に。
| カロリー | 440 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 牛肉、豚肉、ひき肉、レタス類、米、20分以内、チャーハン、和風、塩分1g以下 |
#14 玉ねぎ入りチャーハンの美味しさ｜コーンチャーハン
- ご飯
- 玉ねぎ
- ソーセージ
- バター
- しょうゆ
- こしょう
- キユーピーマヨネーズ
- サラダクラブ北海道コーン（ホール）
玉ねぎとソーセージを使った、玉ねぎ入りのチャーハンのレシピ。玉ねぎとソーセージをみじん切りにし、マヨネーズでスクランブルエッグを作ります。ご飯と一緒に炒め、味を調えて盛り付けます。
最後にバターで炒めたコーンをトッピングして完成です。カロリーは791 kcalで、塩分は3.5 gです。調理時間は10分で、手軽に作れる一品です。
| カロリー | 791 kcal |
| 塩分 | 3.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
#15 えびピラフ風チャーハン
- にんじん
- 玉ねぎ
- ピーマン
- バター
- むきえび（冷凍）
- ご飯（温かいもの）
- パセリ（乾）
- みりん
- 料理酒
具材をバターとみりんで炒めていただくピラフ風チャーハンのレシピ。バターの風味とみりんのまろやかでコクのある甘みが食材のうま味を引き出してくれる一品です。炒め合わせる順に注意して、野菜にしっかりと火が通るようにしましょう。
| カロリー | 383 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | えび、米、20分以内、洋風、定番、お弁当、400kcal以下 |
#16 5分でめちゃ旨！子供も喜ぶ♡中華風カレーチャーハン
- ご飯
- ソーセージ
- ピーマン
- 玉ねぎ
- にんにく
- ごま油
- オイスターソース
- 鶏がらスープの素カレー粉
ソーセージやピーマンを使った、ランチにおすすめのチャーハンのレシピ。オイスターソースをプラスし、中華風のカレーチャーハンに仕上げています。パラパラにするために強火で手早く炒めるのがポイント。少ない調味料で味付けできるので、お家にある食材で簡単に作れそうです。
| 調理時間 | 5分 |
| 特徴 | 主食 |
#17 玉ねぎ入りのチャーハン｜香りが引き立つ！ 納豆カレーチャーハン
- ごはん
- サラダ油
- カレー粉
- しょうゆ
- 塩こしょう
ごはんとカレー粉を使った、玉ねぎ入りのチャーハンのレシピ。玉ねぎの甘さとカレー粉の香りが絶妙に合わさり、食欲をそそる一品です。ごはんを炒めるだけで簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。
カロリーは535 kcalで、調理時間は約15分です。チャーハン・天津飯、ごはんもののキーワードで検索すると、さまざまなアレンジレシピが見つかるかもしれません。お好みでトッピングや具材を追加して、より一層楽しんでください。
| カロリー | 535 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | ごはんもの、チャーハン・天津飯 |
#18 簡単パラパラ！いつものチャーハン
- 玉ねぎ
- 豚薄切り肉
- キノコ類
- 青菜
- ごはん
- 米油
- 顆粒鶏がらスープ
- すりおろしニンニク
- こしょう
- 一味唐辛子
豚薄切り肉と玉ねぎを使った、主食におすすめのチャーハンのレシピ。水気の少ない具材を使うことによって、ベタつきやすいチャーハンもパラパラに仕上がります。味付けをアレンジすることによって様々なバリエーションが楽しめそうです。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 主食 |
#19 パスタじゃない！ カルボナーラチャーハン
- 有塩バター
- 黒こしょう
- パセリ（乾燥）
- 白ごはん
- しょうゆ
- 塩こしょう
濃厚な味わいのカルボナーラ風のチャーハンのレシピ。テレビでも紹介された人気料理。ごはんは調味料に馴染ましてから炒めるのでパラパラに仕上がります。
ベーコンのジューシーさと玉ねぎの甘さがマッチしています。大人からお子様まで喜ばれるチャーハン。
| カロリー | 651 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | ごはんもの、チャーハン・天津飯、ブロックベーコンの大量消費 |