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【新玉ねぎの大量消費人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから新玉ねぎの大量消費レシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 新玉ねぎと新じゃがのキッシュ

みずみずしくて柔らかい新じゃがと甘味のある新玉ねぎをたっぷりと味わえるキッシュのレシピ。濃厚な生クリームソースに、ベーコンとちりめんじゃこの旨味が味の決め手です。パイシートで簡単に作れるごちそうメニューです。

カロリー 532 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ、牛乳の大量消費、新玉ねぎの大量消費、生クリームの大量消費

#2 新玉ねぎの丸煮

丸ごと新玉ねぎと肉だんごを、トマトと煮ていただくレシピ。甘味のある新玉ねぎは、酸味のあるトマトと相性バツグンです。調味料以外の材料はシンプルですが、トマトは皮がスープに残らないように湯むきするなど、プロ直伝のコツが参考になります。

カロリー 296 kcal
塩分 2 g
レシピのキーワード 洋風、汁物、ハム・ベーコンなどの加工品、玉ねぎ、新玉ねぎの大量消費

#3 新玉ねぎの梅おかか和え

新玉ねぎのシャキシャキ感がたまらない「新玉ねぎの梅おかか和え」のレシピ。玉ねぎはあらかじめ水にさらすことで、辛さが抜け甘味が引き立ち、シャキシャキとした食感が際立ちます。梅のさっぱりとした味わいが食欲をそそる一品です。

カロリー 61 kcal
塩分 2.4 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 玉ねぎ、副菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下、梅干しの大量消費、新玉ねぎの大量消費

#4 豚肉と新玉ねぎの南蛮あえ

揚げた豚肉が温かく、カリッとしたところも残るあえたてがおいしい南蛮漬けのレシピ。新玉ねぎを使っているので、辛味も少なくさっぱりとした一品です。揚げたての豚肉をすぐにあえられるように、先に南蛮酢を作っておくのがポイント。

カロリー 280 kcal
塩分 2 g
レシピのキーワード 和風、豚肉、玉ねぎ、新玉ねぎの大量消費

#5 具がメイン!春野菜と魚介の煮込みパスタ

お野菜と魚介がたっぷりの煮込みパスタのレシピ。パスタはペンネを使う事で食べやすく、味も染み込みやすいです。野菜と魚介のエキスをたっぷり吸ったもちもちのペンネは食べ応え抜群。彩り豊かなお野菜がたっぷりで見た目にも美しい一皿です。

カロリー 472 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、新玉ねぎの大量消費

#6 新玉ねぎとカリカリ油揚げのサラダ

シャキシャキとした食感がたまらない、新玉ねぎを使った和風サラダのレシピ。新玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、塩をまぶして水に晒し、辛味をとります。カリカリに香ばしく焼いた油揚げと合わせて、オリジナルの梅肉ドレッシングをかけていただきます。

カロリー 83 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、サラダ、和風、200kcal以下、油揚げの大量消費、新玉ねぎの大量消費

#7 ポークオニオンカレー

新玉ねぎの甘さが決めてのポークオニオンカレーのレシピ。調味料が少ないのに新玉ねぎをしっかり炒めることで、うま味とコクのあるカレーに仕上がります。しょうがの風味がきいて後味もさっぱりと食べられます。煮込みが5分なのもうれしいですね。

カロリー 433 kcal
塩分 2.9 g
レシピのキーワード 洋風、その他ごはんもの、玉ねぎ、新玉ねぎの大量消費

#8 しぼ生で味わいやわらか!春の肉じゃが

春野菜の甘みをいかした肉じゃがのレシピ。皮ごとそのままごろごろと煮込んだ新じゃがが見た目にもインパクトがあります。柔らかな甘みが特徴の春野菜をいかすために砂糖は控えめに。同じく春が旬のスナップエンドウで彩りもUPします。

カロリー 366 kcal
塩分 2 g
調理時間 30分
レシピのキーワード 豚肉、じゃがいも、主菜、和風、定番、400kcal以下、新玉ねぎの大量消費

#9 ふきと新玉ねぎの木の芽ソース

ふきと新玉ねぎの木の芽ソースがけレシピ。ふきは大きめの鍋でゆでると筋がとりやすいです。食感を活かすため、ゆで時間は1~2分、色が鮮やかになる程度にするのがポイント。食べる直前に木の芽ソースをかけて和えることで、水っぽくならずにいただけます。

カロリー 95 kcal
塩分 2.3 g
レシピのキーワード 和風、鶏肉、玉ねぎ、新玉ねぎの大量消費

#10 そら豆と新玉ねぎのかき揚げ

お酒のおつまみにぴったりの一品。出回る時期の短いそら豆と新玉ねぎのシンプルなかき揚げです。好みで三つ葉の葉や細切りのにんじんを加えても色鮮やかに仕上がりに。このおつまみに合うお酒も一緒に掲載されています。

カロリー 207 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、新玉ねぎの大量消費

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