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【ニラの大量消費人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからニラの大量消費レシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 にらとキムチのトマトチゲ鍋(食塩無添加トマトジュース使用)

体も温まるお料理、にらとキムチのトマトチゲ鍋のレシピ。デルモンテ・食塩無添加トマトジュースとキッコーマン濃いだし本つゆでお鍋のスープを作ります。豚肉、白菜、豆腐は食べやすい大きさにカットして、お鍋で煮込むだけです。

カロリー 285 kcal
塩分 3.2 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、鍋、アジア風、定番、400kcal以下、にらの大量消費

#2 豆腐、にら、トマトのスープ

豆腐、ニラ、トマトを使った醤油ベースのスープ。煮干しからだしをとるので煮干しの風味が香ります。トマトの酸味がさっぱりとしていて胡椒がアクセント。豆腐や野菜もたくさん摂れてヘルシーです。だしは市販のものを使用すればさらに簡単に調理できます。

レシピのキーワード 豆腐、にらの大量消費

#3 えびとにらの唐辛子炒め

えびとにらを使った、ご飯にもお酒にも合う炒めもののレシピ。香味野菜が効いていて、パンチのある味わいの一品。ご飯のおかずにも、お酒のあてにもいいですね。エビの代わりにいかや帆立を使ってもおいしくいただけそうです。

カロリー 145 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 20分
レシピのキーワード にら・黄にら、えび、主菜、20分以内、和風、200kcal以下、にらの大量消費

#4 にらと木くらげの豚玉炒め

にらの香りがアクセントになる「にらと木くらげの豚玉炒め」のレシピ。定番の豚玉メニューに、にらを大量に入れて、にらは香りを引き立たせます。最後に火とめてから入れ軽く混ぜる程度が香りをだすポイントです。

カロリー 286 kcal
塩分 1.7 g
レシピのキーワード 和風、豚肉、きのこ類、にらの大量消費

#5 にらとさば缶の和え物

にらとさば缶を使った和え物のレシピ。ごま油を加えることにより、風味が豊かになります。味つけは、しょうゆのみなので、シンプルです。一味唐辛子の辛さが、アクセントになっています。少ない材料で作ることができるので、おつまみにもぴったりです。

カロリー 118 kcal
塩分 0.9 g
調理時間 10分
レシピのキーワード にら・黄にら、副菜、10分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下、にらの大量消費

#6 さば缶とにらのパスタ

さば缶を使った和風のパスタのレシピ。鯖の味噌煮缶とニラを合わせたソースは唐辛子の辛味とニンニクの風味で食欲をそそります。鯖のみそ煮缶は味がしっかりとしているのでアレンジにぴったりです。また手軽に調理できるのもおすすめ。

カロリー 504 kcal
塩分 2.9 g
レシピのキーワード 和風、パスタ、サバ缶・イワシ缶、にらの大量消費

#7 豚肉とにら、もやしのプルコギ風炒め

焼肉のたれを使った時短レシピ。お肉にだけたれを絡ませることで、野菜のシャキシャキ感が味わえます。しっかり味のついたお肉と食べる野菜も主役級に。フライパン一つで完成です。豚肉は豚こまにすると節約レシピにも。

カロリー 220 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、にら・黄にら、主菜、20分以内、アジア風、お弁当、400kcal以下、にらの大量消費

#8 堀江ひろ子先生のひき肉と豆腐のにら炒め

ひき肉と豆腐を用いた手軽にできる中華風の炒め物のレシピ。たんぱく質を多く使って栄養満点の一品です。卵には片栗粉を加え食材に絡みやすくする工夫もプロならでは。しょうがとごま油の風味がバランス良く仕上がっています。

カロリー 230 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 堀江ひろ子、にらの大量消費、豆腐の大量消費

#9 豚にら炒め

しょうがとにらがアクセント、豚肉炒めのレシピのご紹介です。酒と塩を使って下味を付けることで肉の味わいを深め、ごま油で風味もプラスします。汁を吸った厚揚げも、肉の味に負けていません。味わいも香りも豊かな炒め物です。

カロリー 281 kcal
塩分 1.1 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 豚肉、にら・黄にら、主菜、20分以内、和風、400kcal以下、にらの大量消費

#10 もやし、豚バラ、にらの炒めもの

シャキシャキ食感が楽しい。もやし、豚バラ、にらの炒めものレシピ。たっぷりのもやしをおいしく食べるポイントは水にさらしてシャキっとさせて水気をよくよく拭きとること。先にもやしを強火で熱くなるまで炒めて、ザルに広げて水気をきっておくこと。このひと手間が大切です。合わせ調味料に片栗粉を混ぜておくと味が全体にからみ易くなります。

カロリー 320 kcal
塩分 1.8 g
レシピのキーワード 中華風、豚肉、にらの大量消費

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