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【ねぎの大量消費人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからねぎの大量消費レシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ねぎたっぷりの油淋鶏

たっぷりのねぎとごま油が香る油淋鶏のレシピ。青ねぎと白ねぎをたっぷり使い、ねぎの風味とごま油で、ついつい手が止まらなくなりそうな油淋鶏です。おつまみにも最適で、がっつり食べたいときのおかずにも。鶏肉は火が通りにくいので、低温でじっくりと火を通します。

カロリー 480 kcal
調理時間 30分
レシピのキーワード おつまみ、ねぎの大量消費、青ねぎの大量消費

#2 牛肉と長ねぎのみそ漬け/かぼちゃとレーズンのさっぱり煮

牛肉をみそ床に漬け込んでグリルする主菜と、簡単に作れるかぼちゃの副菜のレシピ。みそ床はにんにくを加えるのがポイント。漬け込んだ牛肉は魚焼きグリルなどで網焼きにするのがオススメです。かぼちゃとレーズンのさっぱり煮は電子レンジで加熱したあとに、調味料を和えるだけのお手軽レシピ。

レシピのキーワード 作りおき、おもてなし、お弁当、和風、洋風、牛肉、フルーツ、長ネギの大量消費、ねぎの大量消費、かぼちゃの大量消費、味噌の大量消費

#3 ねぎしょうゆ焼きそば

豚肉と青ネギだけのシンプルな和風しょうゆ焼きそばのレシピ。ごま油を入れたフライパンで先に麺を炒めあとから肉と青ねぎを加えて火を入れていきます。味付けはしょうゆ、みりん、酒という基本の和風味。万人受けする間違いのない味が魅力なレシピ。

カロリー 589 kcal
塩分 1.9 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 豚肉、20分以内、そば・うどん、中華風、ねぎの大量消費、青ねぎの大量消費

#4 長ねぎの生ハム巻き

長ネギと生ハムを使った生春巻きレシピ。長ネギを焼き色がつき、柔らかくなるまでよく焼くことで甘みが増します。生ハムの塩気がアクセントになり、お洒落な一品に。生春巻きの皮で巻くことで、ワンハンドで食べやすいです。

カロリー 115 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、ねぎの大量消費

#5 ねぎと豚肉のきんぴら風

人参とごぼうだけじゃない、ネギと豚肉を使ったきんぴら風レシピ。きんぴらは副菜としてよく食卓に並ぶメニューですよね。豚肉とネギで作ることで、主役級のメニューに大変身。味付けは、馴染みのあるきんぴらの味だから、子供から大人まで大人気間違いなしです。唐辛子の輪切りを入れてピリッと大人用に。

カロリー 308 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 豚肉、副菜、10分以内、和風、400kcal以下、ねぎの大量消費、白ネギの大量消費

#6 もやしのザーサイ炒め

ザーサイのコリコリした食感ともやしのシャキシャキ感を楽しめます。お肉も入っているのでおかずやおつまみとしてもお召し上がり頂けます。加熱時、調味料を入れてからは少し焦げ付きやすいので注意して調理しましょう。

カロリー 202 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、ねぎの大量消費、青ねぎの大量消費

#7 塩もみ大根と青ねぎのあえもの

時短でできる一品です。忙しいときにピッタリなレシピで大根とネギの材料が少なくともできるのがポイントです。お酢の効いたさっぱりとしたお味がメインのおかずが濃いときに緩和させてくれます。お弁当のおかずにもなるので多めに作っても問題ないです。

レシピのキーワード 副菜、ねぎの大量消費、万能ねぎの大量消費、青ねぎの大量消費、小ネギの大量消費

#8 豚肉のレモンねぎ塩だれ

豚肉と白ねぎを使った、おかずやおつまみになるレシピ。レモンねぎ塩だれは豚の薄切り肉だけでなく、厚切り肉や鶏肉にも合って、とても便利です。ねぎ塩だれのさっぱりとした味付けで、豚の脂もあっさりと食べられます。

カロリー 394 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード おつまみ、ねぎの大量消費

#9 ぶりのねぎみそかけ

さっと炒めたねぎの香りが豊かなねぎみそをかけたぶりのアレンジレシピ。味噌と卵黄がまろやかでほのかに甘く、ご飯が進みます。ねぎみそはお肉のソテーや白ご飯にかけるなど使い道がたくさんあります。お弁当に入れても喜ばれます。

カロリー 254 kcal
塩分 1.6 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、20分以内、和風、400kcal以下、ねぎの大量消費、白ネギの大量消費

#10 さばのソテー 香味ソースがけ

主菜にぴったりの、さばのソテーのレシピ。さばは、にんにく風味の油で炒めているので、風味が出るので、下味がいらず塩分を減らせます。香味野菜たっぷりのさっぱりとしたソースとよく合い、お酒のおつまみにもおすすめです。

カロリー 278 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ、ねぎの大量消費、ポン酢の大量消費、大葉の大量消費

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