プロはネギ＆鶏の手羽元をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ6選
プロが考案した「鶏手羽元を使った鶏じゃがのレシピ」「和風スパイスチキンカレー」「鶏手羽元肉のカレークリーム煮」「鶏肉のやわらかエスニック酢煮」「鶏の手羽元と大根の黒酢煮」など、ネギと鶏の手羽元を使ったおすすめのレシピを100種類ご紹介します。節約料理からおもてなしまで、幅広いシーンで活躍するメニューが満載！簡単に作れるので忙しい日常にもぴったりです。ぜひお試しください！
#1 おしゃれな夏の副菜！｜鶏のうまみたっぷり！手羽元で作るココナッツカレースープ
- 鶏手羽元
- カレー粉
- ブラックペッパー
- なす
- 玉ねぎ
- しめじ
- 牛乳
- ココナッツミルク
- ナンプラー
- 香菜
鶏手羽元となすを使った、ネギと鶏の手羽元を使うおすすめレシピ。なすは乱切りにし、しめじは小房に分ける。玉ねぎはくし切りにし、鍋で鶏手羽元を焼く。
茄子、玉ねぎ、しめじを加えて炒め、水を加えて煮る。牛乳、ココナッツミルク、ナンプラーを加えて煮る。最後に香菜を加えて完成。30分で作れる夏のレシピ。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 夏のレシピ、おしゃれ、ココナッツ、ナンプラー、夜ご飯、手羽元、副菜、夏の旬 |
#2 フィリピンの家庭料理！｜フィリピンの家庭料理！お酢で鶏肉をほろりと煮込んだ「アドボ」
- 手羽元
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 醤油
- 砂糖
- ローリエ
- 粒黒コショウ
ネギ＆鶏の手羽元を使った「アドボ」のレシピ。玉ねぎを炒めて手羽元と調味料を加え、お酢で煮込むだけの簡単ワンパン調理！お酒にもぴったりで、作り置きや節約料理にもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ワンパン調理、お酒に合う、お酢、フィリピン、作り置き、卵、夜ご飯、手羽元、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、フライパンひとつ |
#3 高麗人参を使った体温まるサムゲタンスープ
- 手羽先
- 手羽元
- にんにく
- 生姜
- むきぐり
- 高麗人参
- なつめ
- もち米
- 昆布
- ごま油
- 松の実
- クコの実
ネギ＆鶏の手羽元を使った、高麗人参を使った体温まるサムゲタンスープのレシピ。手羽先と手羽元の下処理をし、もち米を水に浸け、生姜とにんにくを潰し、むきぐりをカットし、煮込んでいきます。煮込み途中は定期的にアクをとり、弱火で煮込んだら完成です。ダイエットレシピや参鶏湯、韓国料理がキーワードで、おもてなしやダイエット向きの一品です。
| 調理時間 | 100分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、参鶏湯、韓国料理、高麗人参、おもてなし、ダイエット向き |
#4 鶏の手羽元と大根の黒酢煮
- 鶏の手羽元
- 大根（皮付き）
- 白ネギ
- 塩こしょう
- 片栗粉
- 黒酢
- 砂糖
- みりん
- 生姜チューブ
- ごま油
鶏の手羽元と大根の黒酢煮のレシピ。鶏肉と大根を黒酢で煮込み、ネギを飾って完成。調理時間は30分で、時短料理や節約料理におすすめ。
ダイエット向きのお肉のおかずとしてもぴったり。ご飯やお酒のおつまみとしても楽しめる。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、お肉のおかず、手羽元、黒酢、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ、ダイエット向き |
#5 簡単プロのレシピ100選！｜鶏手羽元肉のカレークリーム煮
- 鶏手羽元肉
- 胡椒
- 玉ねぎ
- カレー粉
- 白ワイン
- 牛乳
- 生クリーム
- チャービル
鶏手羽元肉とネギで作るカレークリーム煮。玉ねぎを飴色に炒め、牛乳と生クリームでコクを出しています。フライパンひとつで作れる主菜で、ご飯にもぴったり。夜ごはんやおもてなしにおすすめです。
| 特徴 | 夜ご飯、カレークリーム、主菜、鶏手羽元、フライパンひとつ、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#6 鶏手羽元を使った鶏じゃがのレシピ
- 手羽元
- じゃがいも
- にんにく
- 生姜
- 小葱
鶏手羽元を使った鶏じゃがのレシピ。にんにくと生姜の風味が広がり、じゃがいもの優しい甘さが口いっぱいに広がります。手羽元はコトコト煮込むことでジューシーで柔らかな食感に仕上がります。
スープも絶品！60分で作れる簡単ながらもプロの味を楽しめる一品です。節約料理からおもてなしまで、幅広いシーンでお楽しみください。
| 調理時間 | 60 |
| 特徴 | 夜ご飯、スープ、簡単、鶏手羽元、節約料理、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、おもてなし、お酒にあう、おつまみ、主菜、夜ごはんにおすすめ |