【ネギとキャベツを使ったおすすめ人気レシピ】絶対見つかる!プロ考案の簡単レシピ100選

このページでは、専門家等のレシピサイトからネギとキャベツを使ったおすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 オートミール入りヘルシーお好み焼き

長芋とオートミールを使用した、ダイエットに最適なお好み焼きのレシピ。小麦粉不使用。オートミールと長芋でフワッとした食感に仕上げています。出汁は昆布茶で代用。エノキのお陰で、食感とボリュームも満足すること間違いなしです。

調理時間20
レシピのキーワードダイエットレシピ、お好み焼き、オートミール、ヘルシー、ダイエット向き

#2 蒸し鶏のパリパリ焼き

本の執筆やテレビ出演などもされている高山なおみ先生が考案した蒸し鶏とネギダレを使用したレシピ。ネギを使用したピリ辛な味付けで、蒸し鶏との味もより美味しく感じる事が出来ます。野菜も沢山食べる事ができるため、バランスよく食事を取りたい人にも良。

カロリー360 kcal
塩分2 g
調理時間20分
レシピのキーワード高山なおみ

#3 山盛りキャベツの絶品豚汁

キャベツを使った豚汁のレシピ。豚汁にキャベツを入れるのは珍しいですが、熱を通すことでキャベツのかさが減り、たっぷりのキャベツをモリモリと食べられます。火が通りやすい材料を使うことで短時間で完成します。

カロリー195 kcal
塩分2 g
調理時間15 分
レシピのキーワード20分以内、栄養バランス、豚汁、豚肉、汁物・スープ、和風、キャベツの大量消費

#4 豚のから揚げごまみそ絡め

豚肉とごまを使った簡単から揚げのレシピ。豆板醤を使っているのでピリ辛にアレンジ。ハイボールとの相性もバツグンです。最低10分以上漬け込むことで、味がしっかり染み込んだから揚げになります。豚肉以外にも鶏肉でもOKです。

カロリー605 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ

#5 和風ロールキャベツ

肉だねの味わいがまるでつみれのような、和風ロールキャベツのレシピ。たけのこのシャキシャキ食感と相反する椎茸の柔らかい食感が、メインのロールキャベツとの食感の違いを生み出します。だしが効いた、汁の風味が豊かな一品です。

カロリー320 kcal
塩分2.8 g
調理時間40分

#6 餃子の名店「您好」の餃子を習う②「皮と餡編」

名店の餃子の皮と餡のレシピ。餃子の美味しさの秘密がぎっしり詰まっています。皮もたくさん作って冷凍保存しておけば何度も楽しる。餡は粗挽きを使うことで肉の旨味をダイレクトに感じられます。野菜と肉を合わせて少し寝かせるのもポイントです。

レシピのキーワード餃子

#7 青じそギョーザ

青じそを活用したギョーザレシピ。青じその香りによって、さっぱりとした味わいになります。肉だねは、粘り気が出るまでよく混ぜることがポイント。ジューシーで肉汁たっぷりのギョーザは、子どもから大人まで愛される一品です。

カロリー330 kcal
塩分1 g
レシピのキーワード中華風、豚肉、ハム・ベーコンなどの加工品

#8 鮭と野菜のさっぱり蒸し

ポン酢しょうゆでいただく鮭と野菜のさっぱり蒸しレシピ。蒸してしんなりとした野菜は鮭とポン酢しょうゆによく合います。さっぱりとしているので野菜も沢山食べられお腹も満足な一品です。ポン酢をバターに替えてアレンジするのもおすすめ。

カロリー149 kcal
塩分1.9 g
調理時間10~20分

#9 ゆずいり鳥つくねの味噌ちゃんこ鍋

とにかく野菜を食べたいそんなメニューです。にんじん、しめじ、大根、蓮根のようなたくさんの野菜を味噌ベースで煮詰めています。そこに柚子風味のつくねを加えてさらに香りを良くして味噌の良さを最大限に引き出しているメニューです。

カロリー372 kcal
塩分4.5 g
調理時間25分

#10 皮なしシュウマイ

シュウマイのアイデアレシピ。シュウマイの皮を使わずキャベツで代用するのがポイントです。キャベツの上にシュウマイのタネを置いて蒸し焼きすることで、時短に。また、シュウマイのうま味がキャベツに染み込んで、蒸しキャベツの甘さとダブル効果です。

カロリー278 kcal
塩分1.8 g
調理時間25分
レシピのキーワード主菜、ギョウザなど点心、中華風、400kcal以下、ひき肉の大量消費

#11 めかじきのねぎま串カツ

めかじきと長ねぎを使った、串カツのレシピ。めかじきと長ねぎは串に交互に2切れずつ刺し、しょうゆ、酒、みりんに漬け込んで、衣をつけてカラリと揚げましょう。お好みのソースをつけて召し上がれ。スイートチリソースやオーロラソースもおすすめです。

カロリー394 kcal
塩分1.2 g
調理時間20分

#12 あごだし焼きうどん

あごだししょうゆを活用した焼きうどんのレシピ。具材はいつもの焼きうどんと同じでも、仕上げに風味豊かなあごだししょうゆを加えるだけで、だしの香りが食欲をそそる一品ができあがります。技術もコツも必要ない、料理初心者におすすめのレシピ。

カロリー443 kcal
塩分3.9 g
調理時間15分
レシピのキーワード20分以内、そば・うどん、和風、定番

#13 ぶりとキャベツの寄せ鍋

体がホカホカと温まりそうな、ぶりとキャベツの寄せ鍋のレシピ。スープの素を使うので、野菜を切ったらあとは煮込むだけのお手軽な料理。いろいろな種類の野菜が入っているので食べていて飽きのこないお鍋です。

カロリー279 kcal
塩分2.3 g
調理時間10~20分

#14 キャベツとコーンの棒餃子

キャベツとコーンの棒餃子のレシピ。鶏ひき肉のうまみとコーンなどの野菜の甘みが決め手の餃子です。具材をポリ袋にまとめたり、餃子の皮の包み方をシンプルにしたりと簡単に作るコツも記載。お好みでポン酢しょうゆをかけていただくのがおすすめ。

カロリー452 kcal
調理時間25分
レシピのキーワードおつまみ

#15 お好みギョーザ

お好みのトッピングと形でパーティー料理にピッタリなお好みギョーザのレシピ。コーン、辛子明太子、チーズ、ソーセージなどを加えて、大人から子供まで人気なこと間違いなしです。仕上げに油少々落として皮をパリッとさせるのが美味しさのコツ。

カロリー486 kcal
塩分2 g
レシピのキーワード中華風、豚肉、ハム・ベーコンなどの加工品

#16 ゆで野菜と豚肉のサラダ

野菜と豚バラ肉のサラダのレシピ。豚肉を茹でているので、脂が落ちてその分ヘルシーな仕上がりに。油を使用した調理をしていなくても、物足りなさを感じることはありません。ねぎとごまが香るタレが魅力で、さっぱりと食べられます。

カロリー364 kcal
塩分2 g
調理時間15分
レシピのキーワード豚肉、主菜、20分以内、和風、400kcal以下

#17 包まない!ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』

包まずに炒めるだけ、ズボラだけど美味しいとん平焼き風豚たま炒めのレシピ。卵をスクランブルエッグにするときは半熟くらいがおすすめ。他の具材と一緒に炒めるときにもう一度火が入るのでちょうど良い火の入り具合に。味付けはお好みソースとマヨネーズに任せた1品です。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜

#18 和風ポトフ

洋食の定番料理、ポトフを和風にアレンジしたレシピ。じっくり時間をかけて煮込むことで野菜と牛肉の旨味がスープに溶け込み、深い味わいに。美味しくなるポイントは、牛肉のアクを丁寧に取ることです。しょう油を使用することで和風感を出しています。

カロリー537 kcal
塩分1.9 g
調理時間120分
レシピのキーワード牛肉、主菜、和風

#19 すっきりとしたピリ辛味が後を引く"王道ホイコーロー"

中華料理の定番、ホイコーローのレシピ。豚肉は塊肉をゆでて臭みを抜きつつ、旨味を凝縮させます。一度炒めて火を通し、2度目の炒めで味をつけるというプロの方法も参考になります。豆板醤や豆豉の香りが食欲をそそる一品です。

レシピのキーワード回鍋肉、豚肉

#20 豚肉ときゃべつのピリ辛味噌炒め

ご飯が止まらなくなる豚肉ときゃべつのピリ辛味噌炒め。きゃべつは強火で短時間に炒めることでシャキシャキ感が残ります。調味料類をあらかじめ混ぜておいてスムーズに仕上げましょう。仕上げに刻みねぎを散らすことで、見ためも華やかに。

カロリー285 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ

#21 なすのはさみ揚げ

なすとひき肉のしっとりジューシーな味わいと、衣のパン粉がサクッとしていてお酒のおつまみにもおかずにしてもご飯が進むレシピ。お肉に下味もついていますが、ウスターソースとケチャップを添えて、お好みで付けて食べましょう。

カロリー266 kcal
塩分1.9 g
調理時間20分
レシピのキーワード牛肉、ひき肉、主菜、20分以内、和風、お弁当、400kcal以下、パン粉の大量消費

#22 鮭のうま辛ちゃんちゃん焼き

5種類の野菜が味わえる鮭のちゃんちゃん焼きのレシピ。定番の「鮭のちゃんちゃん焼き」に「ヤマサ からめタレヤンニョム」と「ごま油」を入れることで韓国風に仕上げます。ピリ辛な味です。野菜に調味料をかけることで、均等に味を付けられます。

カロリー166 kcal
塩分0.9 g
調理時間25分

#23 活ちくわのねぎ焼きそば

活ちくわを使った、主食におすすめのねぎ焼きそばのレシピ。お肉を使わないのでカロリーを抑えられます。ちくわは食べ応えもあり、満足感があるので、意外とボリューム満点な一皿です。ささっと作れるし、野菜もたくさんとれる栄養満点なメニューですね。

カロリー452 kcal
塩分3.2 g
調理時間~10分

#24 春キャベツたっぷりの豚しゃぶ

食べ応えがありながら、ポン酢ベースのたれでさっぱりと召し上がれる、春キャベツたっぷりの豚しゃぶのレシピ。キャベツ、大葉やにんじんと彩り豊かに栄養バランスも良い一品。マヨネーズのコクととポン酢ベースのさっぱりさが具材によくなじみます。

カロリー398 kcal
塩分2.5 g
調理時間15分

#25 やわらか肉シューマイ

粗みじんの豚肉を使うシューマイのレシピ。カツ用の豚肉を粗みじんにしてタネにすることで、ひき肉ダネとは違った肉の旨味を感じることができます。タネを作る際にしっかりと揉んでおくことが、蒸し上がったシューマイがバラけない秘訣です。

カロリー280 kcal
塩分1.2 g
レシピのキーワード中華風、豚肉、きのこ類、マスタード

#26 濃いだし焼きうどん

こってり濃いめのだし焼きうどんのレシピ。だしがきいた濃厚な味を出す秘訣は、「キッコーマン味の濃いだし本つゆ」を使うことだけ。他の調味料いらずで、これひとつでバッチリ味が決まります。10分程度で完成するので、おやすみの昼ごはんにもおすすめです。

カロリー536 kcal
塩分3.7 g
調理時間10分
レシピのキーワード豚肉、10分以内、そば・うどん、和風

#27 ホイコーロー

簡単だけどしっかり味の定番中華レシピ。甜面醤のコクと香りが味の決め手です。ごま油とにんにくの香りに濃い目の味付けでお箸が進みます。ゆで豚を使うので余分な脂も少なく野菜もたっぷり食べられます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけるとさらに食べ応えアップ。

レシピのキーワード中華風、豚肉

#28 焼きギョウザ

ごま油で仕上げる、野菜たっぷりの餃子レシピ。野菜をふんだんに使ったタネにオイスターソースを混ぜることでコクがでて本格的な味付けになります。仕上げにごま油を回し入れ、焼き上げて香ばしさを出すのがポイントです。

カロリー302 kcal
塩分2.6 g
調理時間30分
レシピのキーワード豚肉、ひき肉、にら・黄にら、ギョウザなどの皮、主菜、ギョウザなど点心、中華風、定番、おつまみ、400kcal以下

#29 チーズ餃子

チーズを使用した餃子のレシピ。とろ~りチーズが入った餃子は、子供も大人も大好きな味。 蒸し焼きで中まで火を通したら、水分をしっかり飛ばしてコンガリ香ばしく仕上げましょう。お湯を入れる前に小麦粉を軽くまぶせば羽付き餃子に。

カロリー291 kcal
塩分1.8 g
調理時間35分

#30 キャベツの肉味噌炒め

キャベツと豚ミンチを使った味噌炒めのレシピ。ホイコーロー風の炒め物が豚ミンチを使うことで濃厚な満足感のある仕上がりになっています。肉味噌がキャベツの甘さを引き立てごはんだけでなくビールも進みます。一味や山椒を振りかけると味が引き締まります。

カロリー206 kcal
調理時間15分
レシピのキーワードおつまみ
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