プロは長ねぎ＆ベーコンをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ21選
このページでは、DELISH KITCHENやアサヒビールなどのレシピサイトから長ねぎ＆ベーコンを使ったレシピを21件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「スパゲティで作るソース焼きそば」「黄身を崩して長ネギとベーコンの和風カルボナーラのレシピ」「レッド炒飯オイルおにぎり」など様々なレシピを探せます。
#1 お手軽スパゲティ｜スパゲティで作るソース焼きそば
- スパゲティ
- 玉ねぎ
- 長ネギ
- キャベツ
- ベーコン
- 人参
- 椎茸
- ピーマン
- 米油
- 黒胡椒
- 和風顆粒出汁
- ごま油
- オイスターソース
- 濃口醤油
スパゲティと玉ねぎ、長ネギ、キャベツ、ベーコンなどを使った、お手軽スパゲティのレシピ。具材をカットして炒めていくだけで、30分で完成します。野菜たっぷりでヘルシーな一品です。ランチやおつまみにもおすすめです。
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | お昼ごはん、パスタ、ランチ、焼きそば、節約料理、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おつまみ、麺類、昼ごはんにおすすめ、子どもにおすすめ |
#2 簡単で美味しい！｜黄身を崩して長ネギとベーコンの和風カルボナーラのレシピ
- パスタ
- バター
- ニンニク
- ベーコン
- 長ネギ
- 牛乳
- 粉チーズ
- めんつゆ
- 胡椒（黒）
- 葉ネギ
パスタを使った、長ねぎ＆ベーコンのレシピ。鍋でパスタを茹で、フライパンでバターとベーコンを炒める。長ネギを加えて絡め、卵黄と葉ネギをトッピングするだけで完成。
洋風で主食にぴったりの一品。カロリーは787 kcal、塩分は2.7 gで、調理時間は5工程(35分)。
| カロリー | 787 kcal |
| 塩分 | 2.7 g |
| 調理時間 | 5工程(35分) |
| 特徴 | 主食、洋風 |
#3 簡単チャーシュー焼おにぎり｜レッド炒飯オイルおにぎり
- ご飯
- 長ネギ
- にんにく
- チャーシュー（市販の加工肉）
- サラダ油
- 一味唐辛子
ご飯と長ネギ、にんにくを使った、チャーシュー焼おにぎりのレシピ。長ねぎとチャーシューを炒めてご飯と混ぜ、一味唐辛子で味付け。ラップで包んで焼くと、香ばしい焼おにぎりが完成します！カロリーは335 kcalで、塩分は1.7 gです。調理時間は10分ご飯を炊く時間を除いて約10分です。
| カロリー | 335 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 10分ご飯を炊く時間を除く |
#4 簡単！長ねぎとベーコンの串焼き｜長ねぎとベーコンのレーズンマヨディップ
- 長ねぎ
- ベーコン
- レーズン
- キユーピーハーフ
長ねぎとベーコンを使った、簡単な串焼きのレシピ。長ねぎとベーコンを串に刺してレンジで加熱し、刻んだレーズンとキユーピーハーフを添えて完成。カロリーは183kcalで、塩分は1gとヘルシー。忙しい日のランチやおつまみにぴったりの一品。
| カロリー | 183 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 10分 |
#5 ジューシーマグロのベーコン串焼きのレシピ
- マグロ
- 胡椒（黒）
- ベーコン
- 長ネギ
- レモン
カジキマグロを使った串焼きのレシピ。カジキマグロはそのまま焼くとパサパサになりますが、ベーコンを巻くことでジューシーに仕上がります。塩こしょうのみの味付けのため、素材の味が楽しめる一品。串にささっているので手軽に食べやすいです。
| カロリー | 306 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 4工程(20分) |
| 特徴 | 主菜、和風 |
#6 冬瓜とベーコンの洋風スープ
- 冬瓜
- 長ねぎ
- ベーコンブロック
- オリーブ油
- 顆粒コンソメ
- 粗挽き黒こしょう
- ドライパセリ
お腹も心も満たされる、冬瓜とベーコンの洋風スープのレシピ。長ネギとベーコンと冬瓜はオリーブオイルで一度炒めてから煮込むのがポイントです。ふわふわのたまごやベーコンのうま味が溶け込み食欲をそそります。
| カロリー | 135 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | おつまみ |
#7 カブと長ネギのスープ煮
- カブ
- 長ネギ
- ベーコン
- タマネギ
- ニンジン
- セロリ
- 固形スープの素
カブとニンジンなどの野菜と固形スープの素で作る、ヘルシーで美味しい野菜スープのレシピです。ベーコンと長ねぎを加えることで、コクと深みが増し、おつまみにもぴったりです。野菜スープ煮は日持ちするので、忙しい時にも便利。長ネギを大量消費したい時にもおすすめです。
| 調理時間 | 60分以上 |
| 特徴 | かんたん、おつまみ、ねぎの大量消費、白ネギの大量消費 |
#8 ねぎときのこのグラタン
- ねぎ
- 好みのきのこ
- ベーコン
- マカロニ
- 牛乳
- 固形スープの素（もと）
- ピザ用チーズ
- バター
- 小麦粉
- こしょう
長ねぎときのこ、ベーコンを使った濃厚なマカロニグラタンのレシピ。ねぎときのこをバターで炒め、小麦粉と牛乳でとろみをつけ、チーズで焼き上げる。栄養価も高く、長ネギやきのこの消費にもおすすめ。カロリー400kcal、塩分1.8g、調理時間40分。【瀬尾幸子】
| カロリー | 400 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 瀬尾幸子、長ネギの大量消費、きのこの大量消費 |
#9 セリとベーコンの炒飯｜セリチャーハン
- セリ
- ベーコン
- 長ネギ
- たくあん
- ごはん
- コショウ
- 紅ショウガ
セリとベーコンを使った、炒飯のレシピ。長ねぎとたくあんを粗みじん切りにして、卵とよくからめて炒めます。最後にセリを加えて混ぜ合わせ、紅ショウガを添えても美味しいです。
おつまみやご飯の大量消費にぴったりのかんたんレシピです。調理時間は15分です。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | かんたん、おつまみ、ご飯の大量消費 |
#10 朝食チャーハン
- ゴハン
- ハム
- 長ネギ
- 醤油
- サラダ油
- 野菜
朝でも食欲そそる、シンプルな味わいチャーハンレシピ。具材は火が通りやすいハムやベーコンとねぎと卵のみ。まずは卵とご飯を絡めるように炒めるのがポイントです。
ご飯がパラパラになるまでは、木べらを2本使うと均等に炒まりやすいです。忙しい朝でもしっかりと栄養がとれそうな一品です。
| 特徴 | 【ほぼ10分】料理研究家コウケンテツの日常 家族の朝食チャーハン（朝チャー）を黙々と作ってみた（Vlogモーニングルーティン）、Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 |
#11 絶品！夏野菜の焼き漬け！
- ナス
- ピーマン
- ベーコン
- 長ネギ
- サラダ油
- 砂糖
- 醤油
- 輪切り唐辛子
ナスとピーマンを揚げ焼きにして、酢と唐辛子が効いたタレに漬けた副菜のレシピです。ベーコンと一緒にタレに漬けることで、野菜に旨味や塩味が染み込みます。長ネギのみじん切りを入れて香りづけすることもおすすめ。
色合いも鮮やかで、見た目にも美味しい一品です。調理時間は20分で、手軽に作れます。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜 |
#12 簡単！唐辛子入りパスタ｜飽きのこない味と香り！ ベーコンと長ネギのオイルパスタ
- 唐辛子（輪切り）
- オリーブオイル
- しょうゆ
- 塩こしょう
唐辛子を使った、パスタのレシピ。長ねぎ＆ベーコンを使い、オイル系のパスタに仕上げました。カロリーは776 kcalで、調理時間は約30分です。
ブロックベーコンの大量消費にもぴったりです。麺類が好きな方におすすめの一品です。作り方は簡単で、唐辛子と長ねぎを炒め、ベーコンを加えて炒めます。茹でたパスタと和えて完成です。美味しさと辛さが絶妙にマッチした一品をお楽しみください。
| カロリー | 776 kcal |
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | 麺類、パスタ、オイル系パスタ、ブロックベーコンの大量消費 |
#13 ベーコンたっぷり！炒飯のレシピ｜ふわふわ卵とベーコンの炒飯
- 温かいごはん
- 厚切りベーコン
- 長ネギ（白い部分）
- ごま油
- コショウ
- 鶏がらスープのもと
- オイスターソース
- ネギ（小口切り）
ベーコンと長ねぎを使った、炒飯のレシピ。厚切りベーコンを細かく切り、長ネギをみじん切りにして準備。卵は塩を加えて溶きほぐす。
フライパンで卵を炒り、取り出す。長ネギを炒め、ベーコンを加えて炒める。ごはんと鶏がらスープのもとを加え、卵を戻して炒める。最後にオイスターソースと酒を加えて味付けし、盛り付ける。15分で完成する簡単なレシピです。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | 主食、ベーコンの大量消費 |
#14 濃厚とろーり♪ ねぎとベーコンのみそクリームドリア
- 白ごはん
- オリーブオイル
- みそ
- 薄力粉
このレシピはねぎとベーコンを使った濃厚とろーりなみそクリームドリア料理です。オリーブオイルを使って炒めたねぎとベーコンをみそと牛乳で仕上げ、チーズをトースターで焼くことで、甘みと濃厚な味わいを楽しめます。家族みんなで簡単に作れるレシピなので、お子様のおかずやごはんのアレンジにもおすすめです！
| カロリー | 480 kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
| 特徴 | グラタン・ドリア・ラザニア、長ネギの大量消費、ブロックベーコンの大量消費 |
#15 ネギのスープ煮
- 白ネギ
- ジャガイモ
- ベーコン
- イタリアンパセリ
- 固形スープの素
- 白ワイン
- ローリエ
- 塩コショウ
このレシピは白ネギを使ったスープ煮です。ベーコンの旨味と、トロトロにとろけたネギの相性がバッチリです。まずは白ネギを5cmに切ります。
ジャガイモは皮をむいて2cm角に切り、水に放って水気をきります。ベーコンは1cm幅に切ります。イタリアンパセリは粗みじん切りにします。鍋にスープの素と白ネギ、ジャガイモ、ベーコンを入れて火にかけ、煮たったら中火にして15～20分煮ます。最後に塩コショウで味を調えて器に盛り、イタリアンパセリを散らせば完成です。ぜひネギのスープ煮をお楽しみください。
| カロリー | 160 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| 特徴 | 副菜、洋食、煮る、長ネギの大量消費 |
#16 とろりチーズトマト串鍋｜チーズトマト串鍋
- ミニトマト
- 豚バラ
- ズッキーニ
- ヤングコーン
- ベーコン
- 長ネギ
- ジャガイモ
- オリーブオイル
- ニンニク
- ブイヨン
- トマト缶
- カマンベールチーズ
- パセリ
長ねぎとベーコンを使った、トマト缶とカマンベールチーズを使った主菜のチーズトマト串鍋のレシピです。豚バラやズッキーニ、ヤングコーン、ジャガイモなど、具だくさんでボリューム満点。食材はアレンジ自在で、パーティーにもぴったりです。
| 特徴 | 【とろり】具だくさん！チーズトマト串鍋の作り方、パーティーキッチン |
#17 焼き長ネギとベーコンの海苔ポテトサラダ
- じゃがいも
- ベーコン
- 長ネギ
- 海苔
- 粉チーズ
- 胡椒
長ネギとベーコンを使った、ポテトサラダのレシピ。ベーコンと長ねぎは、なるべく動かさずに焼くのがコツです。混ぜ合わせるときは、長ねぎの中身が飛び出さないように慎重に。
粉チーズとベーコンの塩気があるので、塩は味を見て調整すると良いでしょう。簡単な作業は、お子さまにお手伝いしてもらっても、良さそうなメニューです。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜 |
#18 お手軽！簡単！鶏ガラあらっビアータ
- パスタ
- 茄子
- ピーマン
- ニンジン
- さつまいも
- 長ネギ
- じゃが芋
- ベーコン
- ニンニク
- 白ワイン
- 唐辛子
- トマトピューレ
- 丸鶏ガラ顆粒
- オリーブオイル
ソースに鶏ガラスープを使ったパスタのレシピ。トマトソースと鶏ガラスープを合わせて煮詰めることで旨味が凝縮されています。生野菜・蒸し野菜を加えるので様々な食感が楽しめて、野菜の味とソースの相性が良い一品です。
| 調理時間 | 約30分 |
| 特徴 | イタリアン、炒める |
#19 豆腐とキノコのゴマグラタン
- 木綿豆腐
- しめじ
- しいたけ
- エリンギ
- ベーコン
- 長ネギ
- ホワイトソース缶
- すりゴマ（白）
- いりゴマ（白）
- こしょう
- サラダ油
豆腐とキノコとベーコンで作る、白ゴマグラタンのレシピ。豆腐は木綿を使い、あらかじめ水切りをしておくのがポイント。ゴマは食物繊維をたっぷり含んでいて、健康的な食品なので、すりゴマとしてホワイトソースに加えるほか、仕上げにいりゴマも振りかけます。
| 特徴 | おつまみ、白ネギの大量消費 |
#20 ねぎとベーコンのグラタン｜ねぎとベーコンのとろろグラタン
- ねぎ
- ベーコン
- 長芋
- みそ
- パン粉
- サラダ油
ねぎとベーコンを使った、とろりとした長芋ソースが魅力のグラタンのレシピです。ねぎとベーコンを電子レンジで加熱し、長芋と卵、みそでとろりとしたソースを作ります。グラタン皿に入れ、パン粉をふってオーブンで焼き上げれば、ホクホクの長芋とねぎ、香ばしいベーコンが絶妙にマッチした美味しい一品が完成します。
| カロリー | 310 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | 奥村彪生、長ネギの大量消費、ベーコンの大量消費、ベーコンを使ってもう一品 |
#21 レタスチャーハン
- ごはん
- レタス
- 焼き豚
- 生椎茸
- 長ねぎ
- こしょう
- しょうゆ
ベーコンときのこを使った、中華風炒飯のレシピ。ごはんをほぐし、ベーコンときのこを炒め、炒り卵とレタスを加えて混ぜ合わせます。塩、こしょう、しょうゆで味付けし、ごはんと具材が馴染んだ美味しい一品です。カロリーは503 kcal、塩分は2.2 gです。
| カロリー | 503 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 特徴 | 中華風、その他ごはんもの、ハム･ベーコンなどの加工品、きのこ類 |