【万能ねぎとトマトを使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ44選

このページでは、専門家等のレシピサイトから万能ねぎとトマトを使ったおすすめレシピを44件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 豆腐のピリ辛トマト煮

豆腐を使った煮込み料理のレシピ。具材には豆腐や豚肉を使い、食べ応え十分な一品に仕上げています。味付けにはトマトとケチャップを使い、ほのかに残る酸味と旨味、そして辛味が混ざり合った味わい深い煮込み料理です。

カロリー194 kcal
塩分1.8 g
レシピのキーワードスピード、低カロリー、低糖質、中華風、豆腐、ケチャップの大量消費、万能ねぎの大量消費、小ネギの大量消費

#2 ねぎのマヨ肉巻き

豚ロースでねぎやチーズを巻いて頂くおかずレシピ。マヨネーズを加えることで、コクがある味わいに仕上がります。時間が経っても固くなりにくいため、お弁当のおかずにもぴったり。ねぎの消費に困った時にも大活躍のレシピ。

カロリー324 kcal
塩分1.5 g
調理時間15分

#3 揚げなすとトマトの天つゆ仕立て

なすとトマトを活用した揚げびたしのレシピ。素揚げしたなすとズッキーニ、湯むきしたトマトを手作りの天つゆに浸していただきます。色あざやかで涼し気な印象の一皿。野菜といえども食べごたえ十分なメニューです。

カロリー91 kcal
塩分2.8 g
調理時間20分

#4 トマトとふんわり卵の中華炒め

トマトをたっぷり食べられる簡単レシピ。湯むきしたトマトを調味料で味付けした卵と炒めるだけ。調味料も基本的なものが多く、食材も少ないので手軽に作れます。生のトマトで体を冷やすのを避けたい方にもおすすめなレシピ。

調理時間15分
レシピのキーワード難易度ふつう、おつまみ、たまごの大量消費

#5 トマトの味噌汁

トマトを使用した味噌汁のレシピ。定番の味噌汁の具の代わりにトマトを入れることで、優しい味わいに。具はトマトのみでシンプルですが、どの献立にも合わせやすいです。湯向きの必要がなく、手間が少ないのも嬉しいポイントです。

カロリー29 kcal
レシピのキーワード和風、汁物、マヨネーズの大量消費

#6 甘味引き立つトマトの辛味和え

パンチの効いた味付けのたれでトマトを和えた、副菜のレシピ。たれには豆板醤やにんにく、ごま油を加えて、後を引く味わいに。ピリ辛のたれが、トマトの甘味を引き立てます。手軽に作れて、箸休めにおすすめの副菜です。

レシピのキーワードトマト

#7 トマトちゃんぷるー

トマトや豚バラ肉を使って作る、沖縄の炒め物、チャンプルーのレシピ。木綿豆腐はしっかり水切りをするのがポイント。トマトは炒めすぎると形がなくなってしまうので、炒めすぎないようにしましょう。豆腐、トマトから水分が出るため、塩、こしょうはしっかりめにしてください。トマトの存在で、さわやかなチャンプルーに。

カロリー334 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ、万能ねぎの大量消費、小ネギの大量消費

#8 のっけトマト2種

和風と中華風のっけトマト2種のレシピ。白あえの豆腐は水切りを。しっかりしないと味が薄くなってしまいます。甘酸っぱいタレがトマトと良く合う一品です。香味だれのせのザーサイの塩抜きのし過ぎに注意。味が薄くなってしまいます。貝柱の旨味とごま油の風味がトマトとの相性が抜群です。

レシピのキーワード和風、中華風、サラダ、貝、豆類加工品、マスタード

#9 さっぱり美味しい!『ささみとトマトの中華風冷菜』

トマトとささみを使った爽やかレシピ。お酢やラー油が入っているので食欲があまりわかない時にもさっぱりと食べられます。ささみの調理方法はレンジ調理、お湯で茹でる方法と二通り書いてあるので参考になります。ラー油の量で辛さ調節が可能です。

調理時間10分
レシピのキーワード副菜

#10 牛肉サラダ~ヤム ヌア~

タイの牛肉ステーキと野菜のサラダのレシピ。タイ料理に欠かせない唐辛子プリッキーヌを使います。細かく切りすぎると辛くなりすぎるので、大きめにカット。酸味と辛味と甘みがマッチした、夏にぴったりのご馳走サラダです。

レシピのキーワードエスニック、サラダ、玉ねぎ、フルーツ

#11 インスタントラーメンのサラダ(ヤムママー)

タイのサラダ「ヤムママー」をお家で再現レシピ。ヤムママーはタイの屋台などでも売られているインスタント麺を使ったサラダです。ナンプラーを使って本格的なタイの味に。甘み酸味辛味のバランスがとてもよくあとを引く美味しさです。

レシピのキーワードおつまみ

#12 うなぎとトマトの卵炒め

精がつく、うなぎとトマトの卵炒めのレシピ。うなぎは酒をふりレンジで加熱することで、ふっくらとした食感に。トマトは水分が出るのを防ぐために炒める直前に混ぜ合わせましょう。味つけは添付のたれのみなので、らくちんに仕上がります。

カロリー215 kcal
塩分1.2 g
レシピのキーワード和風、魚の加工品

#13 \トマトとふわふわ卵の中華スープ/誰でも失敗なし!

誰でもふわふわの卵が作れる「トマトとふわふわ卵の中華スープ」のレシピ。5分で出来るのにトマトの赤と卵の黄色で食卓が華やかになるスープです。ふわふわの卵にするポイントを教えてくれているので一読の価値ありです。

調理時間5分
レシピのキーワード汁物

#14 シラスと青ネギのブルスケッタ

ねぎとにんにくの風味豊かな、パーティー料理にもぴったりなレシピ。塩気のあるしらすをたっぷりと使用することで、味付け不要でも物足りなさを感じません。炒める前に、にんにくの風味を油に移しておくことがポイントです。

カロリー351 kcal
調理時間3分
レシピのキーワード副菜、洋食、炒める、万能ねぎの大量消費、青ねぎの大量消費、小ネギの大量消費

#15 ふわ玉トマト中華スープ (トマトと卵のスープ)

ふわふわ卵とフレッシュトマトの酸味が楽しめる、中華スープのレシピ。卵液に少し水を加えておくと、火が通ったあとに口あたりがよくなります。トマトを炒める際は醤油をかけることで、豊かな風味と味わいを引き出せます。おもてなしの一品にも活躍できるメニューです。

レシピのキーワードふわ玉トマト中華スープ (トマトと卵のスープ)の作り方、おうちで中華

#16 【スーパーで手に入る調味料でつくる】本格☆トマト麻婆茄子

トマトと豚挽肉を使った、麻婆茄子のレシピ。トマトの酸味が、いいアクセントになってくれる麻婆茄子です。水溶き片栗粉は、予め用意しておくとGOOD。酒を味醂に変えて作ると、甘みがアップしてまろやかな仕上がりになります。豆板醬の分量はお好みで調整してOK。紹興酒や甜麵醬などを使うことで、より中華料理らしく仕上がりそうな一品です。

調理時間30分
レシピのキーワード主菜

#17 蒸し鶏のパリパリサラダ・胡麻風味

春巻きの皮を活用した、蒸し鶏のサラダのレシピ。揚げた春巻きの皮のパリパリ食感と、きゅうりのシャキシャキとした歯触りがクセになる一品です。味つけにマヨネーズを使うことで、サラダをまろやかな味わいに仕上げます。

調理時間約15分
レシピのキーワード和食、蒸す

#18 みつせ鶏と焼き茄子の博多蒸し

鶏むね肉と茄子を使った、おもてなしにおすすめのおしゃれなレシピ。鶏肉を蒸したあとの汁に焼き茄子を漬け込み、さらにその汁をジュレに仕立てます。あっさりした蒸し鶏を梅肉ソースで食べる、さわやかな味わいの料理です。

レシピのキーワードおつまみ

#19 たこと豆腐のアンチョビー炒め

アンチョビーを効かせたたこと豆腐のチャンプルーレシピ。アンチョビーとオリーブオイルを使い、チャンプルーをイタリア風にアレンジ。。豆腐は表面を強火で焼き付けるのがポイントです。辛さは赤唐辛子の量で調整可能。

カロリー237 kcal
塩分1.7 g
レシピのキーワード洋風、たこ、魚の加工品、豆類加工品

#20 ひき肉、トマト、春雨の炒め煮

合いびき肉と春雨で作る炒め煮のレシピ。つるつると喉越しのいい春雨にひき肉やトマトの味がしみ込み、うま味たっぷり。ナンプラーの効いたエスニック風味も食欲を刺激します。春雨が味を吸い込みやすくなるよう、トマトは潰しながら煮るのがポイントです。

カロリー351 kcal
塩分3.2 g
レシピのキーワード中華風、ハム・ベーコンなどの加工品

#21 トマトとわかめの中華風冷菜

トマトとわかめを使った、副菜にぴったりの和え物のレシピ。冷たくて、さっぱりと食べられ、思い立ったらすぐに作れる、お手軽さがポイント。食器を冷やしておくと、冷たさをキープしておけます。トマトは甘みの強いものを使うのが、おすすめです。

カロリー52 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ、乾燥わかめの大量消費

#22 トマトとしらすの煮もの

トマトの酸味と甘み、しらす干しの塩味がクセになる一品です。トマトは完熟のものを選ぶことで、酸味と甘みをどちらも楽しむことができます。弱火で煮込むことでトマトの形が残り澄んだ煮汁に仕上がります。冷めてもおいしい味付です。

レシピのキーワード和風、魚の加工品、しらすの大量消費

#23 ハノイ風揚げ春巻き

お肉も野菜もこれ一つで全部摂れる揚げ春巻きのレシピ。具だくさんで食べ応えがあるのはもちろん、付け合わせの香菜とチリソースが食欲をそそります。あくまでも野菜がメインのおかずなので揚げ物なのにさっぱりいただけるのでおすすめです。

レシピのキーワードエスニック、豚肉、きのこ類

#24 【離乳食・幼児食】野菜たっぷり!ほっこり和風キーマカレー

野菜をたっぷり使った、ベビーが喜ぶ和風キーマカレーのレシピ。野菜が苦手なベビーでも食べやすいよう工夫しています。たっぷり入ったお野菜で栄養バランス満点。仕上げの味噌でコクと旨みをアップさせるのがポイントです。

調理時間30分
レシピのキーワード主食

#25 簡単!旨い!『ツナとトマトのはちみつポン酢サラダ』

トマトの大量消費ができるはちみつとポン酢を使った甘酸っぱいサラダ。爽やかなトマトにツナのうま味と玉ねぎの辛みがアクセント。はちみつで甘みをプラスすることで、さっぱりしているけれどコクが出て食べやすくなります。

調理時間10分
レシピのキーワード副菜

#26 焼きトマトが甘い『鶏むね肉の焼きトマトのせ』

鶏むね肉とトマトを使った、主菜におすすめの鶏むね肉の焼きトマトのレシピ。サラダ油で焼いたシンプルな鶏胸肉に焼きトマトを乗せる事によって、甘さと酸味が引き立ちます。しっかりとした味わいなのでおつまみにもよさそうです。

調理時間20分
レシピのキーワード主菜

#27 トマト卵ラーメン

チキンインスタントラーメンとトマトを使ったラーメンのレシピ。トマトと卵をフライパンで炒め、出来上がったラーメンの上にのせていただきます。キムチやごま油を加えることで韓国風の仕上がりに。ピリ辛の風味が、さっぱりしたトマトによく合います。

調理時間15分
レシピのキーワード主食

#28 油淋鶏(ユーリンチー)

薬味をたっぷりのせた油淋鶏のレシピ。仕上げにあつあつの油をかけて、香りを引き立たせて仕上げます。鶏肉を万能ねぎなどと一緒に水から茹で、臭みを取り除くのがポイント。茹で汁をソースに加えて、鶏の旨味を存分に活かしましょう。

レシピのキーワード油淋鶏(ユーリンチー)の作り方。自信作オリジナルソースレシピ付き パリパリサクサクの食感。普段の唐揚げとは一味違います。、おうちで中華

#29 五香粉入りナスのまぜ麺

五香粉を使用したナスとトマトのまぜ麺のレシピ。さっぱりとしたトマトの酸味とナスの旨味がやみつきになる一品です。五香粉を入れることで、本格的な味わいになります。仕上げにネギと胡麻を散らして出来上がりです。

レシピのキーワード五香粉入りナスのまぜ麺の作り方。武漢名物の五香茄子麺。、おうちで中華

#30 メスティンの野菜フォー

きゅうりとなすを使った、メスティンで作る野菜フォーのレシピ。シンプルな味付けと低カロリーな食材で作るのでとってもヘルシー。手軽にできるのでアウトドアにもピッタリ。メスティンのままいただけば、ほっこり体の芯から温まります。

レシピのキーワードメスティン開封&初料理(低カロリー野菜フォー)作りました。シーズニングのやり方も紹介します。ミリキャンプ実力試験。、おうちで中華
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