このページでは、専門家等のレシピサイトから万能ねぎと鶏の手羽中を使ったおすすめレシピを2件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
手羽中のコク、ザーサイのコリコリとした食感が後を引く「手羽中とザーサイのスープ煮」。手羽中をしっかりと下処理をすることが、アクとくさみを取り除き美味しく仕上げる秘訣です。旨みが抜けないよう、長く煮過ぎないよう注意して。
| カロリー | 170 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| レシピのキーワード | 中華風、汁物、鶏肉 |
手羽中とえびを使った和風柚子胡椒炒めの主菜になるレシピ。白だしを使うことにより、少ない調味料で作ることができます。手羽中は下味を付けて、味をなじませます。白だしのうま味と柚子胡椒のさわやかな香りが、相性バツグンです。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
