プロは万能ねぎ＆鶏のささみをこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ3選
このページでは、サントリーやヒガシマル醤油などのレシピサイトから万能ねぎ＆鶏のささみを使ったレシピを3件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「白菜とささみのヘルシーサラダ ピリ辛ドレッシング添え」「さっぱり美味しい！『ささみとトマトの中華風冷菜』 」「ささ身ロールカツ」など様々なレシピを探せます。
#1 白菜とささみのヘルシーサラダ ピリ辛ドレッシング添え
- 白菜（軸）
- 鶏ささみ肉
- こしょう
- きゅうり
- にんじん（中）
- 白炒りごま
- 万能ねぎ
- ドレッシング
- しょうが（すりおろし）
- にんにく（すりおろし）
- 白ねぎ
- 白練りごま
- 豆板醤
白菜とささみを使った、副菜におすすめのサラダのレシピ。ささみは味が淡泊な為、下味をつけて味なじみをよくします。野菜は冷水につけパリッとさせ、歯ごたえをよくするのがポイント。ピリ辛のドレッシングが味のまとめ役です。
| カロリー | 250 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ |
#2 さっぱり美味しい！『ささみとトマトの中華風冷菜』
- 鶏ささみ
- トマト
- ごま油
- 鶏がらスープの素
- ラー油
- 白いりごま
- 万能ねぎ
トマトとささみを使った爽やかレシピ。お酢やラー油が入っているので食欲があまりわかない時にもさっぱりと食べられます。ささみの調理方法はレンジ調理、お湯で茹でる方法と二通り書いてあるので参考になります。ラー油の量で辛さ調節が可能です。
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 副菜 |
#3 ささ身ロールカツ
- 鶏ささ身
- 万能ねぎ
- みそ
- 柚子の皮のすりおろし
- 小麦粉
- 溶き卵
- 生パン粉
- レタス
- ラディッシュ
- 柚子またはレモン
鶏ささ身と万能ねぎを使った和風巻き揚げのレシピ。みそと柚子の香りが食欲をそそります。カリッと揚がった衣と、中のジューシーな鶏肉と万能ねぎの食感が絶妙です。
レタスやラディッシュと一緒に食べるのがおすすめ。柚子を絞って風味を加えて楽しんでください。
| カロリー | 485 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 特徴 | 和風、鶏肉、卵、フルーツ、ゆずの大量消費 |