プロは万能ねぎ&ハムをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ8選

このページでは、Nadiaやアサヒビールなどのレシピサイトから万能ねぎ&ハムを使ったレシピを8件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「たっぷりきのこのあんかけ炒飯」「チャーハンと中華スープ」「卵1個でふわふわ卵ごはん」など様々なレシピを探せます。

#1 万能ねぎとハムの中華炒めご飯|たっぷりきのこのあんかけ炒飯

  • きのこ
  • むきえび
  • ぎんなん(水煮)
  • ハム
  • 万能ねぎ
  • 長ねぎ
  • たまご
  • しょうが
  • 炊いたご飯
  • こしょう
  • ごま油
  • 水溶き片栗粉

万能ねぎとハムを使った、中華炒めご飯のレシピ。きのこ、むきえび、ぎんなん、たまご、しょうがを使い、ほどほどの辛さでおつまみにもぴったり。炒飯とあんを組み合わせた、ボリューム満点の一品。調理時間は30分で、1人分のカロリーは733 kcal。

カロリー733 kcal
調理時間30分
特徴中華、ほどほど、おつまみ

#2 チャーハンと中華スープ

  • ごはん
  • ロースハム
  • 長ねぎ
  • サラダ油
  • きくらげ(乾燥)
  • 万能ねぎ

中華炒め物用調味料「ヤマサ炒め味」を活用して作るチャーハンと中華スープのレシピ。市販の調味料を利用することで、味付けが簡単に失敗なく行えます。お好みで具材を追加するなど、アレンジもしやすい定番の一品です。

カロリー621 kcal
塩分5.6 g
調理時間10分

#3 卵1個でふわふわ卵ごはん

  • ロースハム
  • ごはん
  • サラダ油
  • 万能ねぎ
  • しょうゆ
  • ごま油

新感覚の卵ごはんのレシピ。溶いた卵を多めの油で揚げ焼きすると、ふわふわな食感に。ごはんにのせてさっぱりとした味わいのたれをかければ、箸が止まらなくなる一品に仕上がります。思い立ったらすぐに作れる、簡単なレシピ。

特徴超簡単3分でできる?!思い立ったらすぐ作れるレシピ!卵1個でふわふわ卵ごはんの作り方、Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

#4 万能ねぎ&ハムのサラダ|大根とハムの千切り明太サラダ

  • 大根
  • きゅうり
  • ロースハム
  • マヨネーズ
  • しょうゆ
  • 辛子明太子
  • 砂糖
  • 万能ねぎ(小口切り)

万能ねぎ&ハムを使った、大根ときゅうりのサラダのレシピ。大根、きゅうり、ロースハムを千切りにして、辛子明太子とマヨネーズで和えた一品です。さっぱりとした味わいで、ハムの風味がアクセントになっています。
盛り付ける際には、万能ねぎを散らして彩りを添えましょう。調理時間はたったの10分で、ハムの大量消費にもおすすめの副菜です。

調理時間10分
特徴副菜、ハムの大量消費

#5 エノキと厚切りハムと茄子のミルフィーユ蒸し

  • エノキ
  • 茄子
  • 酢水
  • 厚切りハム
  • 唐辛子
  • ニンニク
  • 取り出した食材の水分
  • 醤油
  • オイスターソース
  • 砂糖
  • 万能ねぎ

エノキと厚切りハムと茄子を使ったミルフィーユ蒸しのレシピ。厚切りハムの塩気が、エノキと茄子の旨味を引き出してくれる一品。ニンニク風味のソースをかけていただきます。簡単に作れるので、もう一品欲しいときにもおすすめです。

特徴【エノキが主役】エノキと厚切りハムと茄子のミルフィーユ蒸しの作り方 冷蔵庫の余った食材をただ蒸すだけ。ジューシーな旨味でご飯がすすむ。、おうちで中華

#6 イタリアンサラダそうめん

  • そうめん(乾)
  • きゅうり
  • ハム
  • 青じその葉
  • 万能ねぎ
  • トマトソース
  • めんつゆ
  • 温泉卵

万能ねぎとハムを使った、トマトソースの風味がたまらないサラダそうめんのレシピ。ちゅるんとした喉越しが楽しめ、きゅうりやハムを乗せることで彩りも豊かに仕上がります。最後に温泉卵を乗せて、まろやかさをプラス。
大人から子供まで楽しめる一品です。カロリーは433 kcal、塩分は5.3 gで、調理時間は10分です。

カロリー433 kcal
塩分5.3 g
調理時間10分

#7 きのこのハムエッグ~銀餡掛けで~

  • 椎茸
  • しめじ
  • えのき
  • ハム
  • キャベツ
  • 玉葱
  • 万能ねぎ
  • こしょう
  • かつをだし
  • しょうゆ
  • 片栗粉

朝食の定番ハムエッグを、キノコの香り豊かな和風おかずに仕上げたアレンジレシピ。キノコのゆで汁を活用することで、キノコの香りと風味を存分に生かしています。ちょっとしたひと手間で、いつもとは違う贅沢な朝食の完成です。

調理時間約10分
特徴和食、茹でる

#8 豆腐のひき肉煮

  • 木綿豆腐
  • 牛ひき肉
  • にんにく
  • しょうが
  • 万能ねぎ
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • コチュジャン
  • ごま油または油

豆腐を活用した韓国風の煮込み料理のレシピ。コチュジャンの甘辛さが豆腐との相性抜群です。柔らかい豆腐にひき肉の旨味が染み込んだ一品。
にんにくとしょうがを炒めることで香りも引き立ちます。煮汁にとろみをつけるのもおすすめ。

カロリー318 kcal
塩分1.5 g
特徴エスニック、牛肉、ハム・ベーコンなどの加工品、豆類加工品

お気に入りに保存したレシピを見る

関連する万能ねぎ&ハムレシピを探す

関連するレシピを探す