プロは万能ねぎ&ハムをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ8選
このページでは、Nadiaやアサヒビールなどのレシピサイトから万能ねぎ&ハムを使ったレシピを8件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「たっぷりきのこのあんかけ炒飯」「チャーハンと中華スープ」「卵1個でふわふわ卵ごはん」など様々なレシピを探せます。
#1 万能ねぎとハムの中華炒めご飯|たっぷりきのこのあんかけ炒飯

- きのこ
- むきえび
- ぎんなん(水煮)
- ハム
- 万能ねぎ
- 長ねぎ
- たまご
- しょうが
- 炊いたご飯
- こしょう
- ごま油
- 水溶き片栗粉
万能ねぎとハムを使った、中華炒めご飯のレシピ。きのこ、むきえび、ぎんなん、たまご、しょうがを使い、ほどほどの辛さでおつまみにもぴったり。炒飯とあんを組み合わせた、ボリューム満点の一品。調理時間は30分で、1人分のカロリーは733 kcal。
カロリー | 733 kcal |
調理時間 | 30分 |
特徴 | 中華、ほどほど、おつまみ |
#2 チャーハンと中華スープ

- ごはん
- ロースハム
- 長ねぎ
- サラダ油
- きくらげ(乾燥)
- 万能ねぎ
中華炒め物用調味料「ヤマサ炒め味」を活用して作るチャーハンと中華スープのレシピ。市販の調味料を利用することで、味付けが簡単に失敗なく行えます。お好みで具材を追加するなど、アレンジもしやすい定番の一品です。
カロリー | 621 kcal |
塩分 | 5.6 g |
調理時間 | 10分 |
#3 卵1個でふわふわ卵ごはん

- ロースハム
- ごはん
- サラダ油
- 万能ねぎ
- しょうゆ
- ごま油
新感覚の卵ごはんのレシピ。溶いた卵を多めの油で揚げ焼きすると、ふわふわな食感に。ごはんにのせてさっぱりとした味わいのたれをかければ、箸が止まらなくなる一品に仕上がります。思い立ったらすぐに作れる、簡単なレシピ。
特徴 | 超簡単3分でできる?!思い立ったらすぐ作れるレシピ!卵1個でふわふわ卵ごはんの作り方、Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 |
#4 万能ねぎ&ハムのサラダ|大根とハムの千切り明太サラダ

- 大根
- きゅうり
- ロースハム
- マヨネーズ
- しょうゆ
- 辛子明太子
- 砂糖
- 万能ねぎ(小口切り)
万能ねぎ&ハムを使った、大根ときゅうりのサラダのレシピ。大根、きゅうり、ロースハムを千切りにして、辛子明太子とマヨネーズで和えた一品です。さっぱりとした味わいで、ハムの風味がアクセントになっています。
盛り付ける際には、万能ねぎを散らして彩りを添えましょう。調理時間はたったの10分で、ハムの大量消費にもおすすめの副菜です。
調理時間 | 10分 |
特徴 | 副菜、ハムの大量消費 |
#5 エノキと厚切りハムと茄子のミルフィーユ蒸し

- エノキ
- 茄子
- 酢水
- 厚切りハム
- 唐辛子
- ニンニク
- 取り出した食材の水分
- 醤油
- オイスターソース
- 砂糖
- 万能ねぎ
エノキと厚切りハムと茄子を使ったミルフィーユ蒸しのレシピ。厚切りハムの塩気が、エノキと茄子の旨味を引き出してくれる一品。ニンニク風味のソースをかけていただきます。簡単に作れるので、もう一品欲しいときにもおすすめです。
特徴 | 【エノキが主役】エノキと厚切りハムと茄子のミルフィーユ蒸しの作り方 冷蔵庫の余った食材をただ蒸すだけ。ジューシーな旨味でご飯がすすむ。、おうちで中華 |
#6 イタリアンサラダそうめん

- そうめん(乾)
- きゅうり
- ハム
- 青じその葉
- 万能ねぎ
- トマトソース
- めんつゆ
- 温泉卵
万能ねぎとハムを使った、トマトソースの風味がたまらないサラダそうめんのレシピ。ちゅるんとした喉越しが楽しめ、きゅうりやハムを乗せることで彩りも豊かに仕上がります。最後に温泉卵を乗せて、まろやかさをプラス。
大人から子供まで楽しめる一品です。カロリーは433 kcal、塩分は5.3 gで、調理時間は10分です。
カロリー | 433 kcal |
塩分 | 5.3 g |
調理時間 | 10分 |
#7 きのこのハムエッグ~銀餡掛けで~

- 椎茸
- しめじ
- えのき
- ハム
- キャベツ
- 玉葱
- 万能ねぎ
- こしょう
- かつをだし
- しょうゆ
- 片栗粉
朝食の定番ハムエッグを、キノコの香り豊かな和風おかずに仕上げたアレンジレシピ。キノコのゆで汁を活用することで、キノコの香りと風味を存分に生かしています。ちょっとしたひと手間で、いつもとは違う贅沢な朝食の完成です。
調理時間 | 約10分 |
特徴 | 和食、茹でる |
#8 豆腐のひき肉煮

- 木綿豆腐
- 牛ひき肉
- にんにく
- しょうが
- 万能ねぎ
- しょうゆ
- 砂糖
- コチュジャン
- ごま油または油
豆腐を活用した韓国風の煮込み料理のレシピ。コチュジャンの甘辛さが豆腐との相性抜群です。柔らかい豆腐にひき肉の旨味が染み込んだ一品。
にんにくとしょうがを炒めることで香りも引き立ちます。煮汁にとろみをつけるのもおすすめ。
カロリー | 318 kcal |
塩分 | 1.5 g |
特徴 | エスニック、牛肉、ハム・ベーコンなどの加工品、豆類加工品 |