【万能ねぎとバターを使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ62選

このページでは、専門家等のレシピサイトから万能ねぎとバターを使ったおすすめレシピを62件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 豚肉の和風ピカタ

豚肉を使った和風ピカタのレシピ。豚肉に下味をしっかりつける事で、しょうゆの味が染み込みます。油を継ぎ足して使うのでフライパンは油に強い物を。卵液をまぶして焼く事で、食べた時にふんわりとした食感になります。

カロリー308 kcal
塩分0.9 g
レシピのキーワード洋風、豚肉、フルーツ、おろしにんにくの大量消費

#2 きのこと鮭の和風パスタ

たっぷりのきのこと鮭を使った和風パスタのレシピ。鮭は、フレークを使うことで、手軽に作ることができます。パスタを加える前に、具材をバターで炒めることによって、コクがアップ。味つけは、しょうゆのみなので、シンプルです。

カロリー548 kcal
塩分2.7 g
調理時間15分

#3 アンチョビーポテト

アンチョビペーストとポテトのレシピ。フライパンで溶かしたバターにアンチョビーペーストを入れ、粉ふき芋に絡めるだけのシンプルなレシピ。じゃがいもは水分を飛ばし、粉ふきにするのがホクホク感をキープするポイント。 このままでも、チーズをのせてグラタン風にするのも良さそうです。

レシピのキーワード洋風、魚の加工品、じゃがいも

#4 相性抜群!れんこんのナムプラーバター炒め

れんこんを、バターとナムプラーで炒め合わせたレシピ。れんこんは棒状に切ることで、繊維の食感を活かします。バターのコクとナムプラーの香りが後を引きます。れんこんの加熱時間を調整して、お好みの食感で味わってみてください。

#5 ポークソテー(マスタードソース)

豚ヒレ肉を濃厚なマスタードのソースでいただくレシピ。ソースには香りのいいマスタード・マイルドと舌触りのいいマスタード・あらびきの2種のマスタードを使うのがポイント。1種使うよりもマスタードのコクや風味を楽しめます。

カロリー424 kcal
塩分1.5 g

#6 イカ丸ごと!混ぜまぜごはん

イカを丸ごと使用した、イカの旨味がたっぷり凝縮された炊き込みご飯です。ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆとバターの良い香りがふわっと広がるボリューム満点の一品です。味がしっかり入っているので、おにぎりやお弁当にもぴったりです。

カロリー453 kcal
塩分2.3 g
調理時間20分

#7 羊肉でつくるモンゴルの餃子"バンシー"

羊肉を活用したモンゴルの餃子料理のレシピ。モンゴルの餃子は羊肉を包んで羊乳で煮るものが一般的。このレシピでは牛乳を使って茹でます。柔らかな甘さのスープと羊肉のクセがマッチ。牛乳煮のほか、シンプルにゆでたり焼いてもおいしくいただけます。

レシピのキーワードバンシー、餃子

#8 グリルチキンときんぴらのサンドイッチ

ボリュームたっぷり和風サンドイッチレシピ。しっかり焼いた鶏肉ときんぴらごぼうの食感がマッチして歯ごたえのあるボリュームも栄養も満点のサンドイッチに。スライスの玉ねぎが清涼感を加えアクセントになります。少し手間はかかりますが、鶏肉はオーブンでじっくり焼くのがポイントです。

カロリー1029 kcal
調理時間40分
レシピのキーワード和食、ほどほど、おつまみ

#9 トロトロの長芋のアツアツ鉄板焼き〜簡単3stepおつまみ〜

すりおろしたとろとろの長芋とチーズが相性抜群。焦げたチーズとお醤油の香りと、香ばしさが後を引く美味しさです。鉄板のまま出すことでごちそう感がアップ。名脇役の万能ネギでグッと和風の味わいになります。熱々を楽しんで。

調理時間15分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ、長芋の大量消費

#10 鮭ときのこの絹和え混ぜごはん

具材に鮭ときのこを使った混ぜご飯のレシピ。具材をフライパンで炒めて、ご飯に混ぜるだけで簡単に作ることができます。バターで香りよく焼かれた鮭ときのこに、香りが良いしょうゆがかけられることでよりよい風味を生み出します。ご飯との相性もバツグンです。

カロリー391 kcal
塩分2.7 g
調理時間20分

#11 ペンネのキッシュ風~ポテトクラスト

ペンネやじゃがいもを使ったキッシュ風のアレンジレシピ。牛乳や生クリームを入れることで、まろやかなコクのある美味しさです。オーブントースターでペンネを焦がしすぎないようにするには、アルミホイルをかぶせるときれいに焼き上がります。

カロリー676 kcal
調理時間30分
レシピのキーワードおつまみ、オレガノの大量消費、万能ねぎの大量消費、卵黄の大量消費

#12 シンプルな材料&調理法なら、30~40分で「一汁三菜」だってできる。

牡蠣のバター醤油焼き、ぶりのユッケ、豚肉の味噌汁を時短で作るためのレシピ。一つの料理に対してメイン食材を一つに絞るのがポイント。加熱時間の差がなくなり、すべての工程をスピーディに行うことができるようになります。

レシピのキーワード一汁三菜

#13 ねぎとはんぺんの揚げ焼き レモンバターソース

ねぎの香ばしさとはんぺんの柔らか食感がたまらない、揚げ焼きのレシピ。おやつ感覚で食べられ、お子様も喜んでくれるはず。シンプルな味付けなので、2つの素材の味を堪能できます。バターにレモンを入れることで、サッパリマイルドなソースに。

カロリー107 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ、万能ねぎの大量消費、小ネギの大量消費

#14 チーズの芳醇な香りと旨味が滲み出る"小海老のクラフティ"

フランスの伝統菓子「クラフティ」をおつまみ風にアレンジしたレシピ。生地にたっぷりエメンタールチーズを加えているので、お酒が進むこと間違いありません。海老やスモークサーモンも入っていて、食べごたえも満足な一品です。

レシピのキーワードチーズ、海老

#15 鹹豆漿

台湾の定番朝ごはんメニューの一つ、鹹豆漿(シェンドウジャン)。お酢の力で豆乳をゆるめの茶碗蒸しのように固めた、ちょっと酸味のあるとろとろスープのことです。普通のスープに比べ食べごたえもあるので、ダイエット中の朝ごはんや間食にも最適。

レシピのキーワードエスニック、汁物、えび、パクチー、豆類加工品、酢、豆乳の大量消費、黒酢の大量消費

#16 れんこんと豚肉の甘辛バター炒め

れんこんと豚肉を使った、おかずになる炒め物のレシピ。れんこんをこんがり焼いたら、一度取り出すのが食感を残して仕上げるコツです。バターのコクと甘辛い味付け、れんこんと豚肉の焼き目の香ばしさに箸が止まらなくなる一品です。

調理時間20分(漬ける時間はのぞく)
レシピのキーワード主菜

#17 もやしとコーンのチャーハン

バターが温かいご飯に光沢をのせ、芳醇な香りを漂わせたチャーハンのレシピ。コーンの甘さが味を豊かにし、もやしのシャキシャキとした歯ごたえが満足感を演出。歯ごたえのコツはもやしを炒めすぎないことです。

調理時間15分
レシピのキーワード難易度ふつう、おつまみ、ご飯の大量消費

#18 家族大絶賛♪安い牛肉も柔らかジューシー♪ペッパーランチ風♪

節約しながらお腹いっぱいの、牛肉としいたけの食べ応え抜群のペッパーランチのレシピ。たっぷりのしいたけでボリュームアップしながら食物繊維も豊富に取り入れられる嬉しいレシピ。焼肉のタレを使用することで簡単に味が整います。少量のオイスターソースが一気にコクをだすポイントです。

調理時間25分
レシピのキーワード主食

#19 カツオのステーキネギ添え

刺身やタタキではなく、ひと味使ったカツオのステーキのレシピ。バターの風味が感じられ、かつおのうま味によく合います。付け合わせの万能ねぎ、えのきと一緒に食べることで食感がクセになり、おつまみにもおススメな一品です。

調理時間30分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ

#20 『おいしすぎる♡』鶏とさつまいものガリバタ醤油炒め

鶏とさつまいもを使ったごはんが進むガリバタ醤油炒めのレシピ。にんにくとバター醤油が相性抜群の一品です。お手軽ににんにくチューブを使うのがおすすめ。さつまいもを先にチンしておくことで、時短になります。濃いめの味付けがお酒との相性も抜群。

調理時間20分
レシピのキーワード主菜

#21 コンニャクステーキ

コンニャクをバターしょうゆで焼いた、ヘルシーなステーキのレシピ。コンニャクは細かい隠し包丁を入れることで味を染みこみやすくするのがポイント。また、から煎りしてから調味料と絡めることで香ばしさを出しています。ニンニクやショウガの風味が効いて、パンチがあり食欲をそそる一品です。

調理時間15分
レシピのキーワード難易度ふつう、おつまみ

#22 ジャガイモと鶏そぼろのバターしょうゆ煮

ジャガイモと鶏ひき肉を使ったレシピ。バターしょうゆがジャガイモと相性バツグン。ひき肉がホクホクのジャガイモによく絡み、うまみもアップします。時間がない時はジャガイモを小さめに切ると煮る時間が少なく済みます。

カロリー273 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード副菜、和食、煮る、じゃがいもの大量消費

#23 バターの風味でコク旨!『豚バラ肉と根菜のバター醤油炒め』

豚バラ肉と根菜たっぷりなバター醤油炒めのレシピ。バター醤油の甘辛な味付けに、ジューシーな豚バラ肉と甘いさつまいもがよく絡みます。嚙みごたえがあり、お子さんが苦手なれんこんもバター風味で食べやすくなります。

調理時間20分
レシピのキーワード主菜

#24 絶品パスタ!たらこスパゲティ

にんにくと長ねぎを加えたソースがポイントの、一味違うたらこスパゲティのレシピ。たっぷりの長ねぎを炒めてソースに加えるから、甘みがプラスされ奥深く濃厚な味わいに。たらこパスタのマンネリ脱却にもおすすめです。

レシピのキーワードワンランク上の美味しさ! 絶品パスタ!たらこスパゲティの作り方、Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

#25 豚肉とブナシメジの味噌バター炒め

コクのある味付けの豚肉とブナシメジの炒め物のレシピ。味噌とバターの相性抜群、しっかりした味付けで、バターの香りが食欲をそそります。ブナシメジのうま味や玉ねぎの甘みが豚肉とよく合い、ごはんによく合う一品です。

調理時間15分
レシピのキーワード副菜

#26 鮭のホイル包みちゃんちゃん焼き

オーブンで簡単にできるホイル包みのレシピ。もやしときのこから出る水分で鮭がふっくら仕上がります。甘味噌とバターの香りが、ホイルを開けた瞬間に広がり食欲をそそります。ご飯にも合うしっかりとした味付けです。

カロリー349 kcal
調理時間40分
レシピのキーワード主菜、洋食、焼く

#27 新玉ねぎとシャウエッセンのおかかバター

フライパン一つで作る、玉ねぎとウィンナーの炒め物のレシピ。バターとしょうゆの組み合わせに間違いなし。ウィンナーの塩気と、玉ねぎの甘味がベストマッチなお料理です。調理時間も10分と短いので忙しい時に大活躍するレシピ。

カロリー316 kcal
塩分2.3 g
調理時間10分以内
レシピのキーワードサブのおかず

#28 いかにんじんナポリタン

福島の郷土料理「いかにんじん」を活用したナポリタンのレシピ。意外な組み合わせを楽しめる一品。いつものナポリタンがちょっとしたひと工夫で、新しい味に変身します。「いかにんじん」の詳しい作り方も参考になります。

カロリー461 kcal
塩分3.2 g
調理時間15分

#29 豚ひき肉とブナ卵炒め

豚ひき肉とぶなしめじを使った卵炒めレシピ。生クリームのコクと、中濃ソースのとろみが相性抜群で、白ごはんのお供にピッタリの一品です。卵は、ふわっと仕上げたいので、最後に加えさっと混ぜるのがポイント。粗挽き黒コショウは、お子さまが食べる場合は、無くてもOKです。

調理時間15分
レシピのキーワード副菜

#30 オイルサーディンポテト

オイルサーディンをのせていただく、ポテト料理のレシピ。ポテトは細めに切って焼くことにより、食感が良くなります。オイルサーディンは相性の良いにんにくと炒めることで、よりうま味が増します。仕上げにレモンをかけることであっさりといただけます。

レシピのキーワードビール、洋食、野菜、おもてなし、おつまみ、バターの大量消費、じゃがいもの大量消費、にんにくの大量消費、レモンの大量消費、万能ねぎの大量消費、小ネギの大量消費
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