このページでは、専門家等のレシピサイトから万能ねぎと豚こま切れ肉を使ったおすすめレシピを5件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
ひき肉の代わりに豚こまを使用し、歯ごたえとボリュームをアップさせた定番おかずの麻婆茄子です。豚こまとナスの歯ごたえの違いを楽しめ、牡蠣だし醤油を下地とタレにたっぷり使い深いコクと香りが食欲をそそる一品です。
カロリー | 380 kcal |
塩分 | 1.8 g |
調理時間 | 15 分 |
レシピのキーワード | 簡単、15分以内、フライパン、おかず、豚肉、野菜、炒め物、フライパンで15分 |
中国・四川省発祥の「担々麺」。本場中国風の汁なしタイプのレシピ。いただく時は冷めないうちに、たれと麺をよく混ぜながらいただきます。自家製ラー油は唐辛子の産地や量で辛さを調整可能。余った肉そぼろはご飯にかけて食べても美味しいです。
レシピのキーワード | 中華風、その他麺類、豚肉 |
自宅にある調味料で簡単にできる豚プルコギのレシピ。基本の調味料に材料をしっかり漬け込み、さっと焼くだけでうまみたっぷりの柔らかプルコギを作ります。漬け込む際に豚肉をしっかり広げることで、味が均一に入ります。
レシピのキーワード | 【200万回再生人気レシピ】10分でできる簡単韓国家庭料理!ご飯がモリモリ進む野菜たっぷり豚プルコギの作り方、Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 |
豚こま肉となすを使った、主菜にもなる簡単レシピ。旨みたっぷりの豚肉と柔らかいなすが絶妙な相性。さらに卵黄を乗せて、卵を絡めながらいただく贅沢な味わい。合わせ調味料の味噌のコクが料理の味を引き立てます。
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 主菜 |
白だしを使用したなますのレシピ。定番具材であるにんじんと大根に、豚こま肉やしいたけを足して旨味をプラス。冷蔵庫で2日保存可能なため、作り置きにもおすすめ。仕上げにネギを散らして、彩りよく仕上げましょう。
カロリー | 80 kcal |
塩分 | 0.6 g |
調理時間 | 15 分 |
レシピのキーワード | 作りおき、野菜、15分以内、簡単 |