【万能ねぎと厚揚げを使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ12選

このページでは、専門家等のレシピサイトから万能ねぎと厚揚げを使ったおすすめレシピを12件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 けんちん汁

根菜やきのこが入った体に良い具沢山けんちん汁のレシピ。厚揚げの油抜きと具材の切り方がポイント。具材を炒めてから、だし汁と調味料で煮ます。薬味のネギがアクセントです。色々な食感や味を楽しめ、満足感が味わえます。

レシピのキーワード和風、汁物、きのこ類、豆類加工品

#2 厚揚げの黒酢そぼろあん

食べ応えはあるのに、お肉よりもヘルシーに食べられる厚揚げを主役にしたレシピ。高たんぱく・低糖質でダイエットにも向いていると話題ですよね。味付けにも黒酢あんを使っているから健康的に食べられる一品です。

カロリー600 kcal
塩分2.2 g
調理時間25分

#3 厚揚げと長いもの煮びたし

厚揚げと長いもを使った煮びたしのレシピ。だし汁をベースに薄口醤油やみりんで味をまとめた優しい味わいです。粘り気のある長いもは乱切りにして歯触り良く、厚揚げはジューシーで滑らかな食感。厚揚げは油抜きをきちんとするのがポイント。お好みでかける七味唐辛子はピリッとしたアクセントになります。

カロリー133 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード和食、とっても簡単、おつまみ

#4 厚揚げのええぽんずかけ

厚揚げをトースターで焼くだけの簡単レシピ。かりっと香ばしく焼いた厚揚げに、さっぱりとしたポン酢が絶妙にマッチします。大根おろし、ねぎ、しょうがなどの薬味をたっぷりのせ、かつおぶしをかけてさっぱりとお召しがりください。

カロリー311 kcal
塩分2.3 g
調理時間5分

#5 なすと厚揚げの細切り味噌炒め

なすと厚揚げを使った中華風おかずレシピ。なすと厚揚げの大きさを揃えておくことがポイントです。調味料が絡みやすく、食べやすい仕上がりに。炒めたなすと厚揚げを鶏ガラベースの合わせ調味料で煮たて、片栗粉でとろみをつけて完成です。甜麺醤と黒酢がコクのある本格中華味に。ねぎを散らすと色合いよく、食欲を刺激します。

カロリー237 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード中華、ほどほど、おつまみ

#6 厚揚げハンバーグ

大根おろしでさっぱりといただく厚揚げハンバーグレシピ。ふわふわ食感のハンバーグに桜エビの旨みがよく合う一品です。多めの油でカリッと焼き上げることで香ばしくジューシーな仕上がりに。豆腐と違い水切りが不要なのも嬉しいポイントです。

カロリー455 kcal
塩分3.1 g
レシピのキーワード和風、鶏肉、ハム・ベーコンなどの加工品、えび、大根、卵、豆類加工品、酢

#7 【厚揚げのごま照り焼き】ご飯が進む!節約おかず

厚揚げを活用した照り焼きのレシピ。豆腐の代わりに厚揚げを使うことで、水切り不要で簡単に仕上がるレシピ。照り焼きの調味料を加えたら煮詰めすぎないことが美味しく仕上がるポイント。厚揚げなのでボリューム満点、満足度の高い一皿です。

調理時間10分
レシピのキーワード副菜

#8 【絶品!厚揚げの肉みそ田楽】おうちでお店の味

豚ひき肉と厚揚げを組み合わせた副菜のレシピ。カリッと焼いた厚揚げの上に、豚ひき肉入りの味噌だれをのせてトースターで焼いた一品。余った肉みそは茹でた大根や焼きナスにのせるなど他のメニューにも活用できそうです。

調理時間15分
レシピのキーワード副菜

#9 超簡単!すぐデキる★しょうがたっぷり 厚揚げみぞれ和え

簡単に作れる、厚揚げのみぞれ和えのレシピ。カリッと焼いた香ばしい厚揚げに、みぞれあんがからまり、出来立ての熱々が美味しい。しょうがはたっぷりと二度に分けて入れていてるので、風味が存分に味わえます。おつまみにおすすめです。

調理時間10分
レシピのキーワード副菜

#10 『⏰所要時間 25分』肉巻き厚揚げのそぼろ餡

厚揚げの肉巻きにそぼろあんが絡んだ、ボリューム満点主菜のレシピ。厚揚げに豚バラ肉を巻くことで、食べ応えのあるおかずになります。焼き工程で出てきた脂は、ふき取りながら焼くと脂っこくなりません。甘辛いそぼろあんが、全体をやさしく包みます。

調理時間25分
レシピのキーワード主菜

#11 『厚揚げの照り炒め』

厚揚げと野菜を使った、主菜にもなる照り炒めのレシピ。しっかり食べ応えのある厚揚げが主役の一品です。彩りきれいなアスパラやパプリカとの相性も抜群。甘みとコクのある美味しい味わいで、ごま油の風味が食欲をそそります。

調理時間10分
レシピのキーワード主菜

#12 簡単3分!厚揚げとキャベツのレンチン卵とじ*

厚揚げとキャベツを使った、副菜になる卵とじのレシピ。耐熱容器に材料と調味料を入れてレンジアップするだけで簡単です。加熱の工程は2回にわけているのがポイント。2回目のレンジアップで溶き卵を入れることで、卵の火の通りすぎを防ぎます。白だしとしょうゆのやさしい味付けに、砂糖がコクをプラス。キャベツを小松菜で代用するなどアレンジもできそうです。

調理時間3分
レシピのキーワード副菜

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