このページでは、専門家等のレシピサイトからみょうがとかぶ(蕪)を使ったおすすめレシピを5件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
ローストビーフをカルパッチョに仕上げたレシピ。ソースに練りわさびやポン酢を使って和のテイストに。乗せている野菜もそれに合わせて、かぶやみょうがなどを使っています。肉を焼く時間は、肉の大きさや好みで調整が可能。おもてなし料理にもおすすめです。
カロリー | 460 kcal |
調理時間 | 30分 |
レシピのキーワード | 和食、ほどほど、おつまみ |
おつまみにぴったり、サーモンのアレンジレシピ。ユッケのようで少し違う、みょうが、しょうがで風味豊かにさっぱり食べられます。青のりとの相性抜群。白ごはんと一緒に食べるのもおすすめです。その時期にあった野菜を添えてディップしても良さそう。
カロリー | 144 kcal |
塩分 | 1.1 g |
調理時間 | 10分 |
レシピのキーワード | 鮭、副菜、10分以内、和風、定番、200kcal以下 |
和食の料理人によるとてもおしゃれな浅漬けのアイデアレシピ。浅漬けのつけ汁に使うのはヨーグルト。爽やかな酸味を引き出します。美味しく漬けるには塩分量を気をつけて。ミントをあしらうと漬物とは思えず、シェフのセンスに脱帽です。
調理時間 | 約20分 |
レシピのキーワード | 和食、その他 |
副菜におすすめな基本のぬか漬けのレシピ。ぬか漬けはこまめな手入れがポイントです。1日3回手で全体を混ぜて空気を入れるのが理想。朝晩の2回でも大丈夫です。ぬかの塩気をきつくしないのがおすすめ。ゆっくり漬かっておいしくなります。
レシピのキーワード | 鈴木登紀子 |
きゅうりとかぶを使った和え物のレシピ。茗荷の風味が加わった生野菜のシャキシャキとした歯ごたえとサッパリとした甘酸っぱい味つけで食欲がわきます。とても簡単に出来るので、ちょっとしたおつまみや箸休めにもおすすめです。
カロリー | 62 kcal |
調理時間 | 15分 |
レシピのキーワード | 和食、とっても簡単、おつまみ |