【みょうがとパプリカを使ったおすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!プロ考案の簡単レシピ20選

このページでは、専門家等のレシピサイトからみょうがとパプリカを使ったおすすめレシピを20件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 夏野菜のスパゲッティ

野菜を使ったスパゲティのレシピ。定番のスパゲティに様々な野菜を加えることで食べ応えのあるレシピになっています。仕上げにちりめんじゃこを加えることで塩気が出るので、塩コショウは味を調える程度でも十分です。

カロリー438 kcal
塩分1.3 g
調理時間15分
レシピのキーワードスパゲッティ・パスタ、20分以内、パスタ・スパゲッティ、和風、みょうがの大量消費

#2 素麺食べま専科?スイカ器で七夕豆乳そうめん

華やかな盛りつけがたのしい、スイカを器にした豆乳そうめんのレシピ。ヤマサのそうめんつゆ「そうめん専科」と豆乳をあわせたつゆでまろやかな味わい。スイカをくり抜いて器を作ったり、星やハートに型抜きした野菜をそうめんに飾る調理はお子さまといっしょに楽しめます。

カロリー331 kcal
塩分1.2 g
調理時間30分

#3 さっぱり食べられる♪厚揚げの冷やし野菜あんかけのレシピ

厚揚げを活用した冷野菜のあんかけレシピ。焼いた厚揚げに冷たい野菜あんかけをかけていただく、サッパリした喉越しのあんかけレシピ。オクラとパプリカ、トマトの色味が調和した美しい仕上がりに。水切りした豆腐で作れば時短にもなりそうです。

カロリー177 kcal
塩分2.4 g
調理時間4工程(30分)
レシピのキーワード副菜、和風

#4 浅漬け手まり寿司

ころんとした形が可愛らしい浅漬けを使った手まり寿司のレシピ。白だしで浅漬けした色とりどりの野菜を酢飯でラップで丸く成型。酢飯にも白だしを使い、上品な味に仕上げています。見た目華やかでおもてなしにも。

カロリー412 kcal
塩分4.3 g
調理時間60 分
レシピのキーワード寿司

#5 いかと野菜のまろやか酢の物

いかと色とりどりの野菜を活かした酢の物のレシピ。いかに格子状の切れ込みを入れることで、合わせ酢が良く絡みます。具材を細切りにすることが食べやすさのポイント。かつおだしの風味が定番の酢の物の旨味を引き立てます。

カロリー95 kcal
塩分1 g
調理時間20分
レシピのキーワード副菜、20分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下

#6 夏野菜たっぷり夏野菜の焼きびたしのレシピ

夏野菜を焼いて出汁に浸すレシピ。ごま油を使用して焼くことで香りよく仕上がります。冷やした状態でいただけるので暑い時期にピッタリ。そうめんなどの副菜にも活用できそうです。冷蔵庫に入れておいて常備菜としても。

カロリー66 kcal
塩分1.5 g
調理時間4工程(20分)
レシピのキーワード副菜、和風

#7 彩りサラダだしやっこ

冷ややっこをサラダ仕立てにしたアレンジレシピ。みょうがや長芋などアクセントになる野菜もトッピングして、食欲をそそる副菜です。長芋は滋養強壮効果が高いと有名ですが、ぬるぬる成分は胃腸の粘膜を保護する役割も。だしつゆとオイルをまぜたたれをかけて、全体をまとめていただきます。

カロリー220 kcal
塩分2.1 g
調理時間10分
レシピのキーワード長芋・山芋、豆腐、副菜、10分以内、和風、定番、400kcal以下

#8 ゴーヤと夏野菜のさっぱり揚げびたしとろろかけ

野菜をたっぷり味わえる揚げびたしのレシピ。揚げてサクサクシャキシャキにすることで、野菜嫌いのお子様でも食べられそう。サクサク食感ととろとろのとろろとそうめんつゆの組み合わせがくせになること間違いなし。

カロリー156 kcal
調理時間15分
レシピのキーワードおつまみ、ゴーヤの大量消費

#9 みょうが入り野菜マリネ

みょうがの風味がアクセントになる野菜マリネのレシピ。カレーやお肉料理などこってりしたおかずに合わせる副菜にぴったり。野菜は塩をふって余分な水分を抜いてからマリネしますが、みょうがは風味を残すため最後に加えましょう。

調理時間10分(塩を振っておく時間は除く)
レシピのキーワード副菜、みょうがの大量消費

#10 夏野菜のビビンバ

パプリカやナスなど、夏を代表する野菜で作るビビンバのレシピ。もやしや人参など定番の食材ではなく、夏野菜でナムルを作ることで味わったことないビビンバが出来上がります。牛肉で作る甘辛い肉味噌が、夏野菜のナムルとよく合う一品です。

調理時間
レシピのキーワード主食、エスニック料理、切る

#11 春野菜の甘酢漬け

野菜の特徴に合わせた下ごしらえと味付けをする、6種の野菜のマリネのレシピ。たけのこ・パプリカ・大根・蓮根・たまねぎ・みょうがで作ります。直火炙りやごま油で加熱したり、さっと茹でたりと下ごしらえもは様々。甘酢には、唐辛子や辛子を加えたりと、野菜ごとに工夫された調理法にプロの技が光る一品です。

レシピのキーワード大原千鶴

#12 薬味たっぷりのさっぱり甘酢肉団子

中華名菜 甘酢肉だんごを使ったアレンジレシピ。千切りにした大葉やみょうがをふんだんに使っているのが特徴です。しっかりした味の甘酢肉だんごをさっぱりとさせてくれます。薬味の大葉とみょうがはしっかり水けを切ってから乗せるのがポイント

カロリー252 kcal
塩分2.3 g
調理時間10~25分
レシピのキーワード洋食

#13 カラフル野菜の炒め煮びたし

バランスしっかりのカラフル野菜の炒め煮浸しレシピ。彩り鮮やかな野菜を使った炒め煮浸しです。おかずはもちろんおつまみにも向いていて、野菜をたっぷり食べられるヘルシーさが嬉しいレシピ。仕上のみょうがが風味を添えています。

カロリー183 kcal
塩分2.7 g
調理時間15分※冷やす時間は除く

#14 ベトナム風サンドイッチ

ベトナム人のソウルフードとも言うべきベトナム風サンドイッチ「バインミー」。こちらのレシピでは、とんかつ用の豚肉とたっぷりの野菜でジャパニーズテイストにアレンジ。みょうがとナンプラーのコラボが新鮮です。色とりどりの野菜が美しい、魅力サンドイッチ。

レシピのキーワードビール、アジア・エスニック、肉、野菜、おもてなし、おつまみ

#15 もろみドレッシングの温玉サラダうどん

しょうゆの実を使ったサラダうどんのレシピ。しょうゆの素となる実と練りごまで作ったドレッシングは濃厚で香り高く、サラダともうどんとも相性バツグン。温泉玉子でマイルドな味わいになります。もろみドレッシングは、有効活用できそうです。

調理時間約15分
レシピのキーワード和食、茹でる

#16 根菜の揚げびたし、しょうが風味

しょうが風味の、根菜揚げ浸しレシピ。揚げていますが、しょうが風味のつけ汁でさっぱりと食べられます。根菜がたっぷりで、噛み応えがあり、満腹感が出ます。冷めても美味しく食べられますので、作り置きが便利です。

カロリー260 kcal
塩分1.6 g
調理時間30分
レシピのキーワード副菜、和風、400kcal以下

#17 鶏肉と夏野菜の揚げびたし

鶏肉とカラフルな野菜を揚げてタレに漬け込んだ、常備菜にぴったりな揚げびたしのレシピ。酸味の効いた漬けダレが揚げた鶏にしみ込んで、こっくりしているのに後味はさっぱり。出来たても悪くありませんが、冷蔵庫で30分程冷やし、味をなじませてからいただくのがおすすめです。

カロリー674 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、和食、揚げる

#18 アジのおろし酢れんこん和え

大根おろしと酢れんこんでいただくアジの干物のレシピ。大根おろしにキュウリやパプリカなどを加えることで、栄養バランスも良くなり色鮮やかな一品に変わります。野菜は同じ形に切りそろえるて、より一層上品な見映えに。

調理時間約20分
レシピのキーワード和食、焼く

#19 ライ麦パンと夏野菜のフィレンツェ風パンのサラダ

ライ麦パンと夏野菜のフィレンツェ風パンのサラダのレシピ。イタリアではポピュラーなサラダ。パンはカリッと乾燥させて野菜とマリネします。マリネ液と混ぜるときはさっと混ぜ合わせることでパンの食感を残します。

調理時間約15分
レシピのキーワードイタリアン、和える

#20 夏バテ解消!5色ソースで食べる夏野菜のバーニャカウダ

夏バテ解消、5色ソースで食べる夏野菜のバーニャカウダのレシピ。季節の野菜は栄養満点です。旬のお好みの野菜で作ってみてください。ソースは多めに作り、ジップロックなどに入れ冷凍しておけば、好きなタイミングで手軽に楽しむことができます。

調理時間約10分
レシピのキーワードイタリアン、煮る

お気に入りに保存したレシピを見る

関連するみょうがレシピを探す