このページでは、専門家等のレシピサイトからみょうがとこんにゃくを使ったおすすめレシピを2件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
高知の郷土料理「田舎寿司」をアレンジしたレシピ。野菜の漬物やこんにゃくでつくるお寿司は、色鮮やかで華やかな仕上がり。お好みの野菜でつくれますが、特におすすめの種ははす芋です。甘酢漬けにしたはす芋のシャキシャキとした食感は、酢飯にぴったりです。
| レシピのキーワード | 寿司、漬物、田舎寿司、茗荷 |
厚揚げやワカメを活用したボリュームたっぷり精進サラダのレシピ。切った野菜を冷水につけておくことでシャキッとした食感に。野菜、わかめ、厚揚げが入っており食べ応えのあるサラダに仕上がります。味噌をベースにしたタレで召し上がることで、ゴーヤの苦みもまろやかに。
| カロリー | 282 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| レシピのキーワード | 和風、サラダ、海藻類、豆類加工品、わかめの大量消費 |
