プロはみょうが＆豚こま切れ肉をこう使う！毎日アレンジできる簡単レシピ5選
このページでは、ヤマサやNadiaなどのレシピサイトからみょうが＆豚こま切れ肉を使ったレシピを5件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「なすと豚こま切れ肉の味噌炒め にんにく風味」「ごちそう豚しゃぶサラダ《半熟卵入りごまダレ♡》 」「香り豊かな一品♪ 豚肉とみょうがのみそ炒め」など様々なレシピを探せます。
#1 なすと豚こま切れ肉の味噌炒め にんにく風味
- なす
- 玉ねぎ
- 豚こま切れ肉
- みょうが
- にんにく
- しょうが
- 味噌
- 砂糖
- みりん
- 太白ごま油
なすと豚こま肉をたっぷりのにんにくと一緒に味噌炒めにしたレシピ。にんにくと生姜が豚肉と相性抜群。油で炒めたなすは身がとろっとしてジューシーです。なすは手早く炒めることで、皮の紫色が鮮やかに仕上がります。
| カロリー | 342 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、豚こま切れ肉を使ってもう一品 |
#2 ごちそう豚しゃぶサラダ《半熟卵入りごまダレ♡》
- 豚こま肉
- 新玉ねぎ
- きゅうり
- レタス
- トマト
- 味噌
- 砂糖
- すりごま
- 鶏ガラスープの素（顆粒）
- 醤油
- ごま油
- 青じそ（千切り）
- みょうが（千切り）
豚こま肉と野菜を使った、副菜におすすめのサラダのレシピ。茹でた豚こま肉とたっぷり入った野菜がボリューム満点。さらに手作りのごまダレがやみつきになる美味しさに。半熟卵を加えて、コクと旨みがアップして、食べ応え抜群です。
| 調理時間 | 20分 |
| 特徴 | 副菜 |
#3 香り豊かな一品♪ 豚肉とみょうがのみそ炒め
- サラダ油
- みりん
- みそ
豚こまやみょうがを使った、コクのある炒めもののレシピ。味付けのベースにした味噌が、奥行きのあるコクとまろやかさを演出します。食材との相性抜群。みょうがと生姜の風味がアクセントになり、スッキリ食べやすい主菜です。
| カロリー | 283 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 肉料理、その他の肉料理 |
#4 簡単みょうが豚汁
- 豚こま切れ肉
- みょうが
- 絹ごし豆腐
- だし
- みそ
豚肉とみょうが、豆腐を使った簡単で美味しい豚汁のレシピ。豚肉に酒をふり、みょうがを薄い輪切りにして鍋に入れ、だしと酒を加えて煮立てます。豆腐を加え、みそを溶かし、ひと煮立ちさせたら、器に盛り付けて、みょうがをのせます。
簡単に作れるのに、味わい深い豚汁は、冬の夜にぴったり。カロリーは170、塩分は3.20と、ヘルシーなのも嬉しいポイントです。ぜひ、家族や友人と一緒に作って、温かい食卓を楽しんでください。
| カロリー | 170 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
| 特徴 | 松本忠子 |
#5 ご飯のお供に♪ 豚肉とみょうがのカレー炒め
- 塩こしょう
- 片栗粉
- サラダ油
- みりん
- しょうゆ
- カレー粉
- おろしにんにく
- おろししょうが
スパイシーなカレーの香りがあと引くおいしさの、豚こま肉を使った簡単おかずのレシピ。みょうがの独特の香りとシャキッとした食感がアクセントになります。しっかりとした味付けなので、ご飯もすすむ一品に仕上がります。
| カロリー | 331 kcal |
| 調理時間 | 約15分 |
| 特徴 | 野菜料理、炒め物(野菜)、野菜炒め |