【みょうがと豚ひき肉を使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ8選

このページでは、専門家等のレシピサイトからみょうがと豚ひき肉を使ったおすすめレシピを8件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 トマトジャージャー麺

トマトでアレンジした定番の中華料理のレシピ。いつもの肉味噌にトマトを加えて、さっぱりとした味わいに。とろみのついた肉味噌を麺とよく絡めていただきます。しそや糸唐辛子をのせて、見た目も本格的に仕上げます。

カロリー585 kcal
調理時間30分
レシピのキーワード中華、ほどほど、おつまみ

#2 豆腐のミートボール 絹しょうゆあんかけ

豆腐で作った和風ミートボールのレシピ。ミートボールはお豆腐を入れることで滑らかでふわふわな食感に。ほんのり甘めのしょうゆベースのあんかけとよく絡み優しい味わい。薬味をのせることで風味や食感がアクセントになります。

カロリー375 kcal
塩分2.3 g
調理時間20分

#3 肉みそのピリ辛ロール

赤唐辛子のピリ辛さと、コク深い赤味噌があとを引く豚ひき肉の巻きずしれレシピ。セ甘じょっぱい酢飯と混ぜ合わせた白ごまが、全体の味を纏まりよく引き立てています。ロリと一緒に炒めたたけのこの水煮の旨味と歯ごたえが良いアクセント。

カロリー301 kcal
調理時間15分
レシピのキーワードおつまみ、干し椎茸の大量消費

#4 ねぎワンタン

ねぎを使った、おつまみにもなる、ワンタンのレシピ。茹でたワンタンに薬味をのせて、素早く油をまわしかけると、ねぎのいい香りが広がります。肉だねはジューシーですが、茹でているので、さっぱりとした味わいに。コツをおさえて、手際よく作るのが美味しく作るコツです。

カロリー570 kcal
塩分1.9 g
調理時間25分
レシピのキーワード斉風瑞、ねぎの大量消費

#5 ゴーヤと肉みその素麺

ゴーヤと肉みそを使った、ピリッと辛めの素麺レシピ。苦味のあるゴーヤに肉みその旨味とコクがマッチした味わいに。冷たい素麺との相性もバツグンです。ピリ辛味の肉みそにミョウガを添えた、栄養バランスの良い一品に仕上げています。

調理時間15分
レシピのキーワード主食、和食、炒める

#6 とうもろこしの袋煮

とうもろこしとひき肉を詰める、油揚げの袋煮のレシピ。豚ひき肉のコクに、生とうもろこしのはじける甘さがぴったり。しょうがのしぼり汁も加えたタネを油揚げに入れて、しょうゆ風味の昆布だしで上品に煮ます。茹でみょうがの酢漬けと盛り付けて、酒のおつまみにもおすすめです。

カロリー320 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード平山由香

#7 ねっとり里芋のそぼろあん

里芋が主役の、だしをじっくり染み込ませたそぼろあんのレシピ。うまみが逃げないよう、里芋は下茹でをせずに使います。揚げる前に汁気がなくなるまで煮込み、里芋に味をしっかり付けるのがポイント。とろみのついたそぼろあんと揚げた具材がよくからんだ、相性抜群な一品です。

カロリー230 kcal
塩分1.8 g
調理時間25分
レシピのキーワード中東久人

#8 豚ひき肉とれんこんのきんぴら風

豚ひき肉とれんこんを活用した、副菜となるきんぴらレシピ。しょうがの香りが引き立つ肉だねと、れんこんのシャキシャキ食感がやみつきになる一品です。梅干しの酸味がほのかに効いてさっぱりとした味わいに。みょうがをトッピングすることで爽やかさがアップします。

カロリー390 kcal
塩分3.8 g
調理時間20分
レシピのキーワード松田美智子

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