このページでは、ヤマサやDELISH KITCHENなどのレシピサイトからしめじとサーモンを使ったおすすめレシピを17件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「サーモンときのこのクリームパスタ」「ガーリックバターが食欲をそそるサーモンときのこの蒸し焼きのレシピ」「パパッと♪簡単♡子供もよろこぶ！サーモングラタン 」など様々なレシピを探せます。
サーモンときのこを使用した、主食におすすめなクリームパスタのレシピ。調理時間は10分。ぱぱっと手早く作れるお料理です。生クリームと粉チーズで濃厚な味わい。ブラックペッパーで辛味を足してシンプルに頂きます。
| 調理時間 | 10 |
| レシピのキーワード | お昼ごはん、スパゲッティ、ランチ、生クリーム、麺類、昼ごはんにおすすめ |
サーモンときのこを使用した蒸し焼きのレシピ。食欲をそそるガーリックバターとめんつゆの風味が、サーモンの旨味を引き出してくれます。具材をフライパンに敷き詰めたら、蓋を閉めて弱火で蒸し焼きにするだけで完成。本格的な味わいなのに、簡単に作ることのできる一品です。
| カロリー | 337 kcal |
| 塩分 | 1.7 g |
| 調理時間 | 3工程(25分) |
| レシピのキーワード | 主菜、和風 |
子供にも大人気のサーモンを使ったグラタンレシピ。ホワイトソースがいらないので手軽に作れ、癖のないサーモンでお魚の苦手な子も食べやすい仕上がりです。その時あるもので作れるので忙しい時にも嬉しい1品。クリーミーな味わいは子供から大人まで大好きな味です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
ホットプレートでワイワイ作る、サーモンのソテーのレシピ。キノコをたっぷり使ったマスタードクリームソースをかけていただきます。爽やかな酸味のソースと香ばしく焼いた鮭がは相性バツグン。鮭をお肉に変えても美味しく作ることができます。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 難易度ふつう、おつまみ、しいたけの大量消費、きのこの大量消費、椎茸の大量消費 |
サーモンと玉ねぎを使った、メインのおかずになる焼き物のレシピです。舞茸とえのきを使って、まよやかで酸味のある味わいを演出します。レモンとバターを活用し、白ワインの風味がアクセントとなっています。電子レンジで5分で調理できる時短レシピなので、おうちでも楽しむことができます。
| 調理時間 | 5分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
サーモンや野菜を使った、トースターで簡単に出来るホイル焼きのレシピ。包んで焼いて、具材の旨味がギュッと詰まった味わいに仕上がる一品です。トースターを使うので、お手軽で洗い物も少なく済みますね。一人前ずつで作れるので、一人でパパっと食べたいときにもおすすめです。
| カロリー | 266 kcal |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 主菜、洋食、焼く |
あっさりいただくサーモンの主菜のレシピ。香ばしく焼き上げたサーモンをだし汁に浸すだけと簡単な工程で仕上げる焼き浸しは食べごたえがありメインとして十分いただけます。だし汁はしめじと一緒に煮込むことで風味づけに。冷凍保存が効くので作り置きにも最適です。
| カロリー | 260 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 30分＊サーモンの粗熱を取る時間は除く |
| レシピのキーワード | 脇雅世 |
サーモンときのこを使った、簡単に調理できるパスタのレシピ。市販のトマトソースを使えば味付け簡単手間いらず。甘味を含んだトマトソースの酸味が生クリームのコクと良く合います。様々な旨味をたっぷり絡めたパスタです。
| カロリー | 525 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 20分 |
マッシュルームと玉ねぎはじっくりと炒めて香りを出すとより美味しく味わい深いソースに仕上がります。濃厚なシャンピニオンソースが、シンプルに焼いた魚にとてもよく合う一品です。他の魚や、肉にも広く応用できるソースなのでお試しあれ。
| 調理時間 | 約40分 |
| レシピのキーワード | 洋食、焼く |
DailySoup粒入りコーンスープとサーモンを使った、サーモンのチーズ焼きのレシピです。ホワイトソースいらずの簡単レシピで、コーンスープを使って甘めのソースとサーモンのうま味が絶妙な味わいになります。サーモンは骨もないので安心して子供にも食べさせられます。15分で簡単に作れる主菜レシピなので、お家で楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
サーモンとレタスとミニトマトを使った、サラダのレシピ。サーモンはムニエルか塩焼きにしておきます。ブロッコリーはレンジ加熱で簡単。酸味がお好きなら、レモンなどをプラスしてもGOOD。クリーミーだけど辛味も感じられる、マスタードドレッシングでいただくメニューです。
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
サーモンときのことレモンを使った、ホイル蒸しのレシピ。刺身用のサーモンを使うので、骨を気にする必要がありません。ディルの代わりに、イタリアンパセリを使ってもOK。きのこの歯ごたえが楽しめなくなるため、蒸し過ぎには注意が必要です。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
このレシピはサーモンとキノコの照り焼きクリームパスタです。サーモンやキノコを炒めた後、生クリームを加えて煮込み、リングイネやバターを加えてからめるように炒めた後、器に盛って完成です。その香り高いキノコとサーモンの相性が絶妙な一品で、おいしさを楽しめる簡単な料理です。
| カロリー | 790 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主食、洋食、茹でる |
サーモンとトマトソースを活用したクリームパスタのレシピ。サーモンを入れることで食べ応えあるトマトパスタになっています。トマトソースに生クリームを加え、サーモンには白ワインを仕上げにかけるなど本格的なパスタです。
| カロリー | 561 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 20分 |
サーモンときのこを使ったレシピ。具材を入れてフライパンで煮込むだけで本格的な味が楽しめます。しめじと魚の出汁が染み込み、うま味がギュッと凝縮され食欲が増しそうな一品。鮭以外にもタラなどのお魚を使うなどアレンジもできそうです。
| カロリー | 383 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
ホワイトソース缶を活用した、オーブンで焼き上げるグラタンレシピ。サーモンの他に複数のきのこを使うなど、野菜がたっぷり使われた一品です。市販のホワイトソースが固めなので、牛乳と生クリームで固さを調整してから使います。
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | フレンチ、オーブン |
サーモンとキノコを使ったオーブンレシピ。レモンを使うことで、さっぱりと召し上がれます。サーモンの周りにキノコを入れることがポイント。サーモンの旨味がキノコに吸収され、旨味が増します。アルミホイルでしっかりと蓋をすることで、オーブンでも簡単に蒸し焼きが可能に。
| 調理時間 | 約20分 |
| レシピのキーワード | イタリアン、オーブン |
