このページでは、ソラレピやアサヒビールなどのレシピサイトからしめじとパプリカを使ったおすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「「白身魚のココナッツミルクカレー」」「牡蠣の蒸し煮」「おだしスパニッシュオムレツ」など様々なレシピを探せます。
しめじとパプリカを使った、白身魚とココナッツミルクを使用したカレー風味の煮込み料理のレシピです。カレー粉で辛さを調整でき、蜂蜜を加えることでマイルドな味わいに。時短で作れるので、ダイエット向きのご飯にもぴったりです。
| 調理時間 | 30 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、カレー、ココナッツ、白身魚、時短料理、ご飯にあう、ダイエット向き |
冬に旬を迎える牡蠣、生で食べたりフライにしたりしていただくのも美味しいですが、体が冷える時期に、沢山の野菜と共に蒸し煮にするとからだがあったまるでしょう。牡蠣の他にたらやエビなども入れると更に旨みが強くなると思います。
| カロリー | 159 kcal |
| 塩分 | 6 g |
| 調理時間 | 15分 |
野菜をたっぷり使った、主菜になるスパニッシュオムレツのレシピ。実はパプリカは彩りが美しいだけでなく、栄養満点なのです。ピーマンの約2倍のビタミンCを含んでいるので、ぜひお子さんにも食べてもらいたいですね。食べやすいオムレツにしてしまえば、苦手な方にも挑戦しやすいですね。
| カロリー | 185 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 鶏卵、副菜、20分以内、洋風、定番、200kcal以下、塩分1g以下 |
トマトベースのスープに牛ホルモンがたっぷり入った鍋のレシピ。牛ホルモンは醤油で揉み込んで、しっかりと下味をつけることで、臭みがおさえた仕上がりに。トマトはすりおろして、たっぷりと加えて、煮ることで旨みを引き立たせています。〆のパスタもおすすめです。
| カロリー | 259 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 40分 |
カゴメ高リコピントマトを使った、トマトときのこのカラフル炒めのレシピ。トマト、パプリカなどの野菜、しめじ、えのきなどのきのこがたっぷりでビタミン、食物繊維が豊富で栄養満点。イタリアンドレッシングで味付けているので、さっぱりな味わいに。お好みで市販の和風や中華のドレッシングでも美味しく頂けます。カロリー106 kcal、塩分1.5 g、調理時間15分。
| カロリー | 106 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
殻つきえびを使ったトムヤムクン風の鍋のレシピ。トムヤムクンペーストを使用することで程よい酸味と辛みが出て、ココナッツミルクの甘みと調和します。えびや豚肉などうまみたっぷりの具材で食べごたえも十分。香味野菜を最後に載せることでエスニックな独特の香りを楽しめます。
| カロリー | 432 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、パクチーの大量消費 |
色鮮やかな野菜ときのこで作るきんぴらレシピ。野菜ときのこを炒めることでとろみがつき、醤油が絡みやすくなり、口当たりもなめらかに仕上がります。ゴマ油の香りが良いアクセントに。七味唐辛子を合わせることで味にメリハリがつきます。
| カロリー | 87 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜、20分以内、和風、200kcal以下、塩分1g以下 |
鶏肉となすのグリーンカレーのレシピ。市販のカレーペーストを使用するので、簡単に作れます。入れる野菜は、お好みの野菜で作れます。カレーペーストを炒めて、ココナッツミルクを入れた後に鶏肉や具材を入れるのがポイントです。
| カロリー | 764 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、なすの大量消費 |
発酵食品のパワーを3種類も一度に摂ることができる鍋。トマトジュースで調和させています。発行食材をいれることでお肉などを柔らかくして吸収率も上がり、食材そのものの栄養価をアップさせ、腸内環境を整える効果が期待できます。
| カロリー | 268 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、白菜キムチ、チーズ、主菜、20分以内、鍋、洋風、定番、400kcal以下 |
サバときのこを使った、健康志向ランチのレシピ。秋が旬のキノコとサバの水煮缶を使用したカレー風味のスパゲティー。豆板醤のピリリとした辛さと、食欲をそそるカレー風味がたまりません。
| カロリー | 651 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 4工程(30分) |
| レシピのキーワード | 主食、洋風 |
めかじきを使ったフィッシュカレーのレシピ。トマトの酸味を効かせたさっぱりとしたカレーです。めかじきは、あまり煮込みすぎないのが調理のポイント。しっとりとした食感を楽しむことができます。お好みで味噌を加えるのもコクが出ておすすめです。
| カロリー | 671 kcal |
| 塩分 | 3.2 g |
| 調理時間 | 30～40分 |
たらと野菜をクッキングシートで包み、蒸したレシピ。たらは蒸し焼きにすることで、旨味を閉じ込め、身がふんわりとなります。一緒に包みこむ野菜は、シャキシャキとした食感をプラスしアクセントに。彩よく仕上げてます。フライパンで蒸すので、洗い物も少なく後片付けが簡単なのもポイントです。
| レシピのキーワード | タラ、パピヨット |
有名洋食店人気シェフ直伝のハヤシライスレシピ。グレープシードオイルを使うことでさっぱりと健康に気を使ってる方にも食べやすい仕上がりに。ルーを使わず家にあるケチャップとウスターソースで出来るので手軽に作れ、ランチにもオススメです。
| カロリー | 872 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 米、主菜、20分以内、洋風、定番 |
豚肉と野菜を活用した、お手軽なおかずレシピ。和風のだし汁を活用することで、まろやかな和風の味わいに。簡単な味付けで、メインのおかず、おべんとうと幅広く活用できます。彩りがよく、見た目も楽しい一品です。
| カロリー | 376 kcal |
| 塩分 | 3.6 g |
| 調理時間 | 15分（浸す時間は除く） |
ボニューム満点の牛肉と野菜のオイスターソース炒めのレシピ。オイスターソースの旨味とごま油の香りが、牛肉の風味を引き立ててくれます。一人当たり230グラム以上の野菜を使用するので、野菜不足解消にもおすすめの一品です。
| カロリー | 228 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 3工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主菜、中華風 |
しめじとパプリカを使った、鮭を使ったご飯の進む主菜のレシピ。味噌とマヨネーズが鮭のうま味を引き立ててくれます。ホイルを丸ごと蒸し焼きにするので、野菜や鮭の栄養素を無駄なくとれます。フライパンで調理できるのもうれしいポイントですね。カロリーは245 kcal、塩分は1.6 gで、調理時間は10～20分。
| カロリー | 245 kcal |
| 塩分 | 1.6 g |
| 調理時間 | 10～20分 |
ぷりぷりのえびがアクセントの、上海風焼きそばのレシピ。えびと豚肉は下味をつけておくことで、メリハリのある味に。。えびは炒めすぎないよう、途中で取り出しておくことがコツです。炒めすぎを防いで、ぷりぷりの食感に仕上がります。
| カロリー | 403 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 中華、ほどほど、おつまみ |
忙しい夕食にも間に合うしっかりした味わいのレシピ。豚の肩ロース肉を筋切りしておくと、口当たりがやさしくなる効果が。小麦粉を豚肉にまぶして焼き付けるので短い時間でサッととろみがつきます。ワインの蒸し煮で仕上げると香り良く本格的なひと皿に。
| カロリー | 484 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、主菜、マンズワイン（白）、シチュー、洋風、しいたけの大量消費、椎茸の大量消費、生クリームの大量消費、生クリームを使ってもう一品 |
彩りのよい野菜とソーセージを炒め、パスタと一緒に「ヤマサ昆布つゆ白だし」で和風に味付けをしていただくレシピ。シンプルな味付けなので、食材それぞれのうま味を味わうことができる一品です。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使うことで、失敗なく手軽に味付けをすることができます。
| カロリー | 576 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 25分 |
市販のミネストローネスープを使って作る本格パエリアのレシピ。具を炒めたフライパンでそのまま炊き込むので、洗い物が少ないのもうれしいポイント。最後にチーズを散らして、レモン汁と共に食べる本格的な味わいです。
| カロリー | 470 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| 調理時間 | 35分+ |
| レシピのキーワード | ソーセージ、チーズ、洋風、定番、ウインナーの大量消費 |
豚もも肉としめじ、彩りのよいたっぷりの野菜で作るカレーのレシピ。カレールウを使わず、スパイスから作っていくので、その分量を調整することでお好みの味にすることができます。風味豊かな味わいとともに、彩りも楽しめる一品です。
| カロリー | 579 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | おつまみ |
しめじとパプリカを使った、具沢山な牛肉炒めのレシピ。野菜たっぷりでボリュームアップし、食べ応えのある一品に。しっかりした味付けのお肉とレタスは相性も良く、巻いて食べることでシャキシャキ食感を楽しめます。カロリー320kcal、塩分1.8g、調理時間は4工程(25分)。
| カロリー | 320 kcal |
| 塩分 | 1.8 g |
| 調理時間 | 4工程(25分) |
| レシピのキーワード | 主菜、和風 |
「焼肉塩だれ」でささっと作れる豚カルビの焼そばです。豚ばら肉の香ばしい香りで炒めた、パプリカとにんにくの芽が塩だれとよく合います。焼肉塩だれに香味野菜が少ない場合は、ネギのみじん切りを加えたりアレンジできそうです。
| カロリー | 657 kcal |
| 塩分 | 4.5 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、中華麺・ビーフン、10分以内、アジア風、定番 |
衣にビールを使った揚げものレシピ。衣にビールを混ぜることで、ふっくら、サックリ軽い食感になります。ダマがなくなる程度で、混ぜすぎないようにするのがポイント。たっぷりの油で揚げながら、衣のかすをしっかり取ると見た目も綺麗に仕上がります。
| カロリー | 517 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 洋食、ほどほど、おつまみ |
一品で栄養たっぷり基本の焼きビーフン。ビーフンを戻しておいて具材を揃え炒めるだけ。ナンプラーがなくてもしょうゆでOK。パクチー等の香菜を加えてよりエスニックにしたり、イカやホタテなどお気に入りのシーフードでアレンジするのもおすすめ。
| カロリー | 389 kcal |
| 塩分 | 3.6 g |
| 調理時間 | 5工程(20分) |
| レシピのキーワード | 主食、中華風 |
しめじとパプリカを使った、ピリ辛食欲そそるきのこ炒めのレシピ。カロリー控えめで、きのことしらたきを使った一品。ごま油で炒めたピーマンときのこの風味が豊かで、最後にかける白ごまをかつお節に変えるなどのアレンジも可能。お弁当にもおすすめ。
| カロリー | 65 kcal |
| 塩分 | 0.9 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | こんにゃく類、副菜、20分以内、和風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下 |
揚げたさんまにきのこや野菜を使ったあんかけをかけた主菜のレシピ。さんまには下味をつけて、あんかけにしても存在感のある味わいに。しょうがの搾り汁で臭みをとっています。きのこあんは醤油ベースのシンプルな味わい。さんま以外にも白身魚やえび、鶏肉や豚肉など幅広く活用できそうです。
| カロリー | 346 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | おつまみ、パプリカの大量消費、えのきの大量消費、水菜の大量消費 |
キャベツを使った簡単な炒め物のレシピ。しめじとパプリカを使っているので、色鮮やかな盛り付けが印象的です。味付けには醤油とみりん以外にみそを使い、濃厚で風味豊かな味わいとなっています。調理時間も短く、忙しい日の食卓にオススメの一品です。
| カロリー | 92 kcal |
| 塩分 | 1.2 g |
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜、10分以内、和風、お弁当、200kcal以下 |
うどんスープを活用したソテーのレシピ。うどんスープはしっかりとだしがきいているので上品な味わいのソテーに。バターとの相性も完ぺき。しめじとエリンギを同じ大きさにカットすることで歯ごたえのちがいが楽しめます。
| カロリー | 362 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| レシピのキーワード | 野菜、炒め物、お弁当、鶏肉、おかず、フライパン |
洋食の定番料理、ミネストローネを和風にアレンジしたレシピ。野菜の旨みがスープに溶け込み、コク深い味わいに仕上がっています。野菜がたくさん入っているので食べ応えがあります。健康に良いヘルシーなスープです。
| カロリー | 112 kcal |
| 塩分 | 2.9 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 汁物・スープ、20分以内、200kcal以下 |
