このページでは、dancyuやキリンなどのレシピサイトからしめじと豚ヒレ肉を使ったおすすめレシピを2件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ポークソテー(きのこクリームソース)」「きのこと豚肉のチーズマヨネーズ焼き」「」など様々なレシピを探せます。
ポークソテーにきのこクリームソースをかけていただくレシピ。焼いた豚肉と、生クリーム入りでコクのあるきのこソースが合わさり、上品な味わいの一品。豚肉を焼く前にバターでニンニクをよく炒め、香りを出すことが美味しさのポイント。パンを添えれば、ソースもきれいにいただけます。
カロリー | 310 kcal |
塩分 | 1.4 g |
レシピのキーワード | 洋風、豚肉、きのこ類 |
しめじ、まいたけ、生しいたけ、豚ヒレ肉、にんにく、ピザ用チーズ、マヨネーズ、パン粉、小麦粉を使った、河野雅子さんのレシピ。きのこと豚ヒレ肉の旨味がたっぷり詰まったオーブン焼きで、手軽にグラタンのような味わいを楽しめます。マヨネーズとチーズをまぶして焼くので、ホクホクとした食感とともに、とろけるチーズの風味が広がります。調理時間は25分で、1人あたりのカロリーは440 kcalです。
カロリー | 440 kcal |
調理時間 | 25分 |
レシピのキーワード | 河野雅子 |