このページでは、キューピー3分クッキングやアサヒビールなどのレシピサイトからしいたけと新たまねぎを使ったおすすめレシピを2件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「鶏むねの揚げない酢豚風」「新たまねぎのスープ」「」など様々なレシピを探せます。
定番、酢豚を鶏むね肉に変えて作る「鶏むねの揚げない酢豚風」のレシピ。揚げずにゆでることでヘルシーに仕上げた一品です。鶏むね肉は片栗粉をまぶすことでパサつかずにしっとりと仕上がります。油を入れたお湯でゆでることでコクと旨味が出る料理です。
カロリー | 230 kcal |
塩分 | 2.5 g |
調理時間 | 15分 *干ししいたけを戻す時間は除く。 |
レシピのキーワード | ほりえさわこ、鶏胸肉の大量消費 |
鶏のブイヨンから作る、丸ごとの新玉ねぎをつかったこだわりのスープのレシピ。昆布と干ししいたけを水に最低1時間浸したあと、鶏手羽先の下ごしらえをして、鍋に湯を沸かしてレモンを入れ、鶏の手羽も首骨も湯引きしてブイヨンを作ります。とろとろの玉ねぎと深みのあるブイヨンをお楽しみに。
カロリー | 850 kcal |
調理時間 | 120分*干ししいたけと昆布を水に浸す時間は除く。 |
レシピのキーワード | 辰巳芳子 |