【しいたけと牛ロース肉を使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ3選

このページでは、ヒガシマル醤油やNadiaなどのレシピサイトからしいたけと牛ロース肉を使ったおすすめレシピを3件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「大根と牛肉・しいたけのすき煮」「牛肉の時雨煮」「和風ステーキ丼」など様々なレシピを探せます。

#1 大根と牛肉・しいたけのすき煮

大根としいたけ、牛肉を合わせて甘辛い味付けで作るすき煮のレシピ。大根は茹でてからしいたけとすき焼きの割り下で煮込み、牛肉を加えます。淡白な大根にしいたけの香りや牛肉のコクと旨味、甘辛い味が染みこんだすき煮です。

作り置きしておくと便利な、牛肉の時雨煮のレシピ。鍋に下準備した食材と合わせ調味料を入れて煮詰めるだけの簡単工程ながら、冷蔵庫で一週間ほど保存が可能なので、肉豆腐や丼などアレンジして活用でき、重宝します。

ディナーのメインにおすすめ、牛ロース使用、醤油で和風に仕上げたステーキ丼のレシピ。キノコ類を一緒に焼くことでうまみが増し、奥深い味わいになるほか、脂肪分解を促進する栄養素を一緒に摂取することができます。