このページでは、NHKきょうの料理やヒガシマル醤油などのレシピサイトからまいたけとししとうを使ったおすすめレシピを7件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「秋刀魚の和風スパイス焼き野菜添え」「きのこの網焼き」「さっぱり天丼」など様々なレシピを探せます。
さんまと舞茸を使った、秋刀魚の和風スパイス焼きのレシピです。まいたけとししとうを使用することで、香り付けにもなり秋刀魚の生臭さを抑える役割にもなります。カロリーも259 kcal、塩分も1.4 gと抑えられていて、簡単な調理時間で楽しめます。うす味にすることで、ご飯の食べすぎも防げそうです。おすすめのレシピですので、是非お試しください。
| カロリー | 259 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 30分 |
きのこと野菜の炙りのレシピ。きのこを始めお好みの野菜を焼き網で焼くとシンプルに素材の美味しさを楽しめます。銀杏を紙袋に入れ電子レンジで調理する方法が参考になります。ぽん酢や塩、七味唐辛子を添えて。ビールや焼酎、ハイボール等お酒のお供にぴったりです。
| カロリー | 18 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 和食、とっても簡単、おつまみ |
野菜と魚介類天ぷらのボリュームあるどんぶりレシピ。昆布だしの効いたさっぱりしたポン酢で作るタレ。コクのある甘辛タレとはひと味ちがいます。下処理の方法や衣の作り方など詳しく書かれているので初めての人も安心です。
| カロリー | 1028 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 25分 |
4種のきのこの旨味と醤油バターの香ばしさがたまらないひと皿。大葉、ネギ、刻みのりの名脇役がグッと和風テイストに仕上げます。にんにくの風味が食欲を刺激し、あっという間に平らげてしまうこと間違いなしの一品。
| カロリー | 475 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 和食、炒める |
鮮魚とししとうを使った、煮魚のレシピ。まいたけを使って、魚の臭みをおさえることができます。生姜と青ネギを加えることで、さらに魚の味わいを引き立てます。はちみつを使って、程よい甘辛さを演出します。20分で作ることができ、主菜として楽しめます。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜 |
ブリを使った、ふっくらと焼きあがるホイル焼きのレシピ。下味に漬け込むことで、しっかり味がついて、ふっくら柔らかな食感に仕上がる一品です。アルミホイルに包んで焼くので、ぶりの旨味がギュッと詰まっています。
| カロリー | 284 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、焼く |
このレシピはエビをメインに、マイタケ、シシトウ、カボチャなどの旬の食材を使った天ぷら料理です。まずは食材を準備し、エビなどを押さえ付けてまっすぐにのばします。次に小麦粉をからめて揚げ油を温め、サクッと揚げます。最後に天つゆと大根おろしを添えて完成です。プリプリのエビと旬の食材がおいしく組み合わさった、揚げ物料理を楽しんでください。
| カロリー | 484 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、揚げる |
