このページでは、ヤマサやアサヒビールなどのレシピサイトからまいたけとキャベツを使ったおすすめレシピを32件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ちくわとキャベツのちゃんこスープ」「スモークサーモンときのこのパスタ」「フライパンで簡単！鮭とキャベツの旨だし蒸し」など様々なレシピを探せます。
ちくわとキャベツを使った、ヘルシーなちゃんこスープのレシピ。お肉の代わりにちくわを入れる事で、食べ応えは残したままお腹も満足する一品に仕上げています。具材はお家にあるものでアレンジ可能。おろししょうがが体を芯から温めてくれます。
| 調理時間 | 25 |
| レシピのキーワード | ダイエットレシピ、お鍋、ちゃんこ、ヘルシー、大量消費におすすめ、主菜、ダイエット向き |
キャベツと舞茸を使った、スープベースのスモークサーモンパスタのレシピ。白ワインと牛乳、生クリームで作るソースが絶品。カロリー593kcal、塩分2.3g。
| カロリー | 593 kcal |
| 塩分 | 2.3 g |
| レシピのキーワード | 洋風、その他麺類、鮭・サーモン、きのこ類 |
鮭とキャベツを活用した蒸し焼きのレシピ。フライパン1つで、簡単調理。蒸し焼きにすることで、鮭とだしのうま味を、キャベツなどの野菜に染み込ませます。好みで、バターと黒こしょうを加え、コクとアクセントがある一品に。
| カロリー | 134 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 鮭、主菜、20分以内、和風、定番、200kcal以下、キャベツの大量消費 |
冷凍した食材を活用して作る、シンプルなパスタのレシピ。きのことざく切りのキャベツは、冷凍しておくとすぐに料理に使えて便利です。パスタをゆでるときに、湯の中へ入れれば同時に解凍ができます。味付けも簡単で、ランチにさっと作りたいメニューです。
| レシピのキーワード | パスタ、海老 |
まいたけとキャベツを活用したマヨネーズ風味の焼うどんレシピ。具材にはきのこ類をたっぷりと入れました。また、具材を炒める際にもマヨネーズを使用しコクをプラス。味付けはシンプルですが、きのこの香りが楽しめるおかずです。
| カロリー | 314 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 15分 |
すき焼きの割り下の活用したヘルシーレシピ。キャベツを存在感たっぷりに丸ごと使います。そのまま煮込むので、加熱で失いがちなビタミンCも逃さず食べることができ、インパクトのあるすき焼きは、見た目にも食欲をそそります。まいたけの旨味を引き出し、ジューシーな牛肉をきゃべつで巻いていただきます。
| カロリー | 594 kcal |
| 塩分 | 3.8 g |
| 調理時間 | 20分 |
ぶりとトマト、ごぼうなどの野菜をたっぷりと使った、すき焼き風のレシピです。まいたけや春菊も加えて、栄養バランスも◎。ぶりは湯引きして臭みを抑え、野菜と一緒に煮込んで甘辛い味わいに。カロリーも控えめで、20分で作れるので忙しい日の夕飯にもおすすめです。
| カロリー | 339 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | トマト・プチトマト、主菜、20分以内、鍋、和風、400kcal以下 |
このレシピは、美味減塩を使った春野菜とベーコンの和風スパゲッティです。材料には、美味減塩、スパゲッティ、キャベツ、アスパラガス、まいたけ、ベーコン、オリーブ油、にんにく、輪切り唐辛子、塩こしょう、バターがあります。特徴は、まいたけとキャベツを使ったおすすめレシピと、減塩のだしつゆを使ったスパゲティのレシピで、塩分をさえながらも風味が高く味わい深い和風の一品です。また、アスパラガスのハカマは取り除いた方が口あたりが良くなり、輪切り唐辛子の量はお好みで調整可能です。
| カロリー | 594 kcal |
| 塩分 | 0.8 g |
| 調理時間 | 20～30分 |
梅マヨネーズディップソースで楽しむたらときのこの蒸しサラダのレシピ。梅干しとマヨネーズを合わせたディップソースで、きのことたらをあっさりと味わえる一品。野菜は、蒸すことでかさが減るので、たっぷりといただくことができます。
| カロリー | 232 kcal |
| 塩分 | 1.9 g |
| 調理時間 | 25分 |
キャベツとベーコンを使った和風パスタのレシピ。味つけは、だしとこしょうでシンプルなので、オリーブオイルとにんにくの香りが、引き立ちます。オリーブオイルとにんにくをゆっくり火にかけてにんにくの香りを出すことがポイントです。
| カロリー | 741 kcal |
| 塩分 | 2.5 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | スパゲッティ・パスタ、20分以内、パスタ・スパゲッティ、和風、定番 |
野菜がたっぷりとれるトマト味のスープのレシピ。具だくさんで満足感があり、ダイエットにもおすすめのヘルシー料理です。しょうがをたっぷり入れるのがおすすめ。冷蔵庫に入れれば2～3日保存可能なので、作り置きにも。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
豚しゃぶしゃぶ用肉とキャベツでつくる鍋料理のレシピ。ごま油で炒めた豚肉と野菜を「丸鶏がらスープ」でつくったスープで煮て完成。それを２種類のつけダレと一緒にいただく一品です。お鍋のシメにはラーメンを入れて、スープの旨味を最後まで楽しみます。
| カロリー | 478 kcal |
| 塩分 | 4.2 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、野菜たっぷり、栄養バランス、豚肉、鍋物、メイン料理、ねぎの大量消費 |
鮭やコーンを使った、主菜になるにんにく味噌コーン鍋のレシピ。舞茸やキャベツを加えてヘルシーながら食べ応えがあるメニュー。スープにはにんにくを加えて風味豊かな味わい。コクと旨味がたっぷり感じられる一品です。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主菜、とうもろこしの大量消費 |
北海道の郷土料理、石狩鍋のレシピ。鮭は皮目を中心に焼き目をつけて臭みを抑えます。味付けのベースは味噌と白だしです。味噌は2回に分けて入れると風味や味を損ねません。具材にしっかり味がなじみ、バターを添えると風味も高まります。
| レシピのキーワード | 鮭を一番美味しく食べる方法は間違いなくこれです。最強の具沢山味噌汁【至高の石狩汁】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
キャベツとまいたけを使った、主食のきのこのオイベジマヨホットサンドのレシピです。しめじとサラダチキン風鶏ハムを挟んで、オシャレなカフェ風メニューに仕上げました。オイスターソースとマヨネーズで濃厚なうま味がたっぷり詰まったホットサンドで、ランチやお弁当にぴったり。調理時間はたったの10分で、料理初心者にも簡単に作れます。カロリーは516kcal、塩分は3gとヘルシーに仕上がっています。
| カロリー | 516 kcal |
| 塩分 | 3 g |
| 調理時間 | 10 分 |
| レシピのキーワード | 10分以内、料理初心者、お弁当、パン・サンドイッチ、きのこ、主食 |
このレシピは、キノコと豚肉を使ったみそバターパスタの献立です。キノコは菌類で免疫力アップに効果的で、みそと合わせると整腸作用も加わりダイエットにも良いです。フジッリを茹でて、マイタケとシメジ、豚肉を炒め、みそとバターで味付けし、万能ネギを散らして完成です。アサリとキャベツの白だしスープも付けて、さっぱりとした味わいを楽しめます。調理時間は30分ほどで、1人あたり402kcalとヘルシーな献立です。ぜひお試しください。
| カロリー | 402 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 主食、洋食、炒める |
鶏肉のプリプリ感が楽しめるホイコー鶏のレシピ。キャベツの優しい甘みが楽しめる一品です。まいたけを加えることで、旨味が強い仕上がりに。辛いものが好きな方は、最後に豆板醤を多めに加えることで、ピリッとした一品に。
| カロリー | 180 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 吉田勝彦 |
レンジで作るあさりのアクアパッツア風のおかずレシピ。シャウエッセンも含めすべての食材をレンジで加熱するのでとっても簡単。あさりとともにウインナーがダブル主役として見事に調和した食べ応えのある一品です。
| カロリー | 242 kcal |
| 塩分 | 2 g |
| 調理時間 | 10～25分 |
| レシピのキーワード | 洋食、メインのおかず |
豆乳を使ったミネストローネのレシピ。たくさんの食材を煮込んだスープだから、いろんな栄養素がたくさん摂れる優れものレシピ。食材と調味料を煮込むだけで完成。最後に豆乳を加えて、まろやかに仕上げてあります。
| カロリー | 235 kcal |
| 塩分 | 1.4 g |
| 調理時間 | 20分 |
フレッシュトマトを使用したトマト鍋のレシピ。ホールトマト缶を使用することが多いですが、フレッシュトマトにすることでさっぱりとした仕上がりになります。隠し味に生クリームが入ったトマト鍋です。お好みの具材にアレンジしてお楽しみください。
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | イタリアン、煮る |
キャベツとまいたけを使った、おかずにぴったりのロールキャベツのレシピです。豚ひき肉にもソースにもキノコを使い、豊かなキノコの香りを楽しめます。スパゲティで止めるので、そのまま食べられるのが便利。おつまみにもおすすめ。
| レシピのキーワード | おつまみ、しいたけの大量消費 |
市販のカレー鍋の素を買わなくても、自分で作れる「和風カレー鍋」のレシピ。しょうゆ味でダシが香るスープなので飽きずに食べれる鍋つゆです。鍋の中に入れる具材を変えればアレンジが無限に出来る鍋つゆなので覚えておきたいレシピ。
| カロリー | 592 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、煮る |
あさりと野菜を使った、具沢山なあんかけ焼きそばのレシピ。キャベツやたまねぎ、もやしを使った五目野菜を水溶き片栗粉でトロッとした味わいに。あさりの旨味がギュッと詰まったあんは中華めんとの相性もバツグンです。
| カロリー | 270 kcal |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 陳建一 |
まいたけとキャベツを使った、しょうゆ麹を使った焼きそばのレシピです。鶏肉や中華麺が、コクのあるしょうゆ麹と絡んで飽きのこない美味しさに仕上がります。手作りしょうゆ麹のレシピも載っているので、野菜の付け合わせにも活用できます。カロリーは423 kcal、塩分は2.8 gです。和風、その他麺類、鶏肉、きのこ類がキーワードです。
| カロリー | 423 kcal |
| 塩分 | 2.8 g |
| レシピのキーワード | 和風、その他麺類、鶏肉、きのこ類 |
キャベツを電子レンジで加熱するだけの、簡単な副菜のレシピ。キャベツは加熱することでかさも減り、たっぷりと食べることができます。ポン酢のさっぱりさの中に、マヨネーズのコクが感じられる一品。熱を加えたキャベツは甘さが引き立ちます。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
キャベツときのこをふんだんに使った具沢山クリームスープのレシピ。たくさんのきのこを入れることで、スープの旨味が格段にアップします。レシピでは野菜だけですが、ベーコンやソーセージなどを入れても楽しめるでしょう。
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
キャベツとまいたけを使った、生ざけを使ったメイン料理のレシピ。バターの香りが豊かで、さけの旨味が引き立つ一品。簡単に作れるので、忙しい日の晩ごはんにおすすめ。減塩にも対応している。
| カロリー | 206 kcal |
| 塩分 | 1 g |
| 調理時間 | 20 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、減塩、さけ、メイン料理、中華風、春レシピ |
豚肉とまいたけを使った、主菜になる肉野菜炒めのレシピ。まいたけに含まれるビタミンDは油と一緒に摂ることで効率アップ。無駄なく栄養素を摂取できますね。オイスターソースの濃いめの香ばしい味付けがご飯とも相性バツグン。ボリューム満点な一皿です。
| カロリー | 340 kcal |
| 塩分 | 2.4 g |
| 調理時間 | 15 分 |
| レシピのキーワード | 20分以内、簡単・時短、栄養バランス、野菜炒め、豚肉、メイン料理 |
このレシピはマイタケを使ったメンチカツ料理です。オイスターソースを使って味付けし、小麦粉で衣を付けて揚げたものを、キャベツと一緒にお弁当箱に詰め合わせます。作り方は、マイタケや玉ネギを炒め、合いびき肉と調味料を加えて混ぜ、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉をまぶし、揚げるという流れです。トンカツソースをかけると、さらにおいしくなります。お弁当にもピッタリな簡単なメンチカツをぜひ作ってみてください！
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 主菜、洋食、揚げる |
ちくわとキャベツを使った、手軽で美味しい回鍋肉料理のレシピ。具材を電子レンジで加熱し、フライパンで豆板醤とごま油を加えて香りを出し、炒め合わせて調味料を加えて完成。ご飯やビールと一緒に楽しめます。カロリーは140 kcal、塩分は2.2 g。
| カロリー | 140 kcal |
| 塩分 | 2.2 g |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | ほりえさわこ |
