【殿堂入り1位】プロはレタス&マッシュルームをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ3選
投稿型レシピサイトなどで見る定番のレタス&マッシュルームを使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから3件のレシピを提案します!
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです!
#1 砂肝のコンフィのデリ風サラダ!|砂肝のコンフィのデリ風サラダ 柚子こしょうドレッシング
- 砂肝
- にんにく
- ローリエ
- こしょう
- オリーブオイル
- レタス
- マッシュルーム
- ミニトマト
- 紫キャベツ
- オリーブオイル
- ワインビネガー
- 柚子こしょう
砂肝とレタス&マッシュルームを使った、柚子こしょうドレッシングの美味しいレシピ。砂肝の銀皮を取り除き、塩と一緒にマリネしてからオイルで煮込みます。サラダの下準備とドレッシング作りをして、最後に砂肝をスライスして野菜と混ぜれば完成です。
副菜やおつまみにぴったりで、お酒とも相性抜群。調理時間は70分で、常備菜や作り置きにもおすすめです。
調理時間 | 70分 |
特徴 | 副菜、お酒にあう、サラダ、常備菜、砂肝、作り置きにおすすめ、おつまみ |
#2 ピリ辛ツナそぼろサラダ
- ノンオイルツナ缶
- 玉ねぎ
- トマト
- レタス
- ホワイトマッシュルーム
- ごま油
- 豆板醤
- おろしにんにく
- おろししょうが
- めんつゆ
- 塩コショウ
- マヨネーズ
- レモン汁
- 白いりごま
玉ねぎとトマトを使った、ピリ辛ツナそぼろサラダのレシピ。レタスとホワイトマッシュルームを切って、ツナを炒めてピリ辛そぼろを作り、ドレッシングをかけて完成!ダイエット向きの15分レシピ。
調理時間 | 15分 |
特徴 | ダイエットレシピ、ツナ缶、ピリ辛、ダイエット向き |
#3 美味しいトマト煮タコス!|鶏むね肉のトマト煮タコス
- 鶏胸肉
- 玉ねぎ
- ホワイトマッシュルーム
- ピーマン
- レタス
- アボカド
- ミニトマト
- ホールトマト
- トルティーヤ
- 塩胡椒
- ケチャップ
- コンソメ
- オリーブオイル
鶏胸肉と野菜を使った、鶏むね肉のトマト煮タコスのレシピ。まずは鶏胸肉と野菜を切り、炒めてホールトマトで煮込みます。調味料を加えて味付けし、蓋をして弱火で煮ます。
トルティーヤに乗せる野菜を切り、トルティーヤを焼いてトッピングすれば完成です。おもてなしや時短料理にぴったりのレシピです。
調理時間 | 30 |
特徴 | おもてなし、トルティーヤ、メキシコ、鶏むね肉、時短料理、節約料理、大量消費におすすめ、低糖質でダイエット向き、高タンパクでダイエット向き |