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【生姜を使ったお弁当におすすめ人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから生姜を使ったお弁当におすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 オクラの豚肉ロール焼き

オクラを活用した豚肉のレシピ。下味に活用する生姜が良いアクセントに。味付けはシンプルですが、オクラの食感と味の染み込んだ豚肉の相性が抜群で食欲をそそります。さっぱり感と満足感を一緒に味わうことができ、免疫力もアップします。

カロリー 214 kcal
塩分 0.9 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 豚肉、主菜、20分以内、和風、お弁当、400kcal以下、塩分1g以下

#2 豚肉のしょうが焼き

覚えておきたい、豚肉の生姜焼きのレシピ。下味をしっかりつけた生姜焼きは、白いご飯によく合います。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリ。4つの分量で作るタレは覚えやすいので、ほかの材料でも簡単にアレンジできそうです。

カロリー 338 kcal
塩分 1.7 g
レシピのキーワード 和風、豚肉

#3 堀江ひろ子先生の鶏むね肉のしょうが焼き

ふっくらジューシーの鶏胸肉で作る生姜焼きはおかずにもお弁当にも使える1品です。鶏胸肉がパサつかないで、柔らかく仕上がるコツがたくさん詰まったレシピ。ネギと菜の花の蒸し焼きにした付け合せがタレによく合いそうです。

カロリー 270 kcal
塩分 2 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 堀江ひろ子

#4 ご飯がすすむ!豚肩ロースのやわらか生姜焼き

たれに漬け込まず、焼きながら味を絡めていくので、柔らかく仕上がる上に時短にもなります。ピリッと生姜が効き、しっかり味がついたお肉は、付け合せのお野菜や白ごはんがどんどん進む一品。お弁当のおかずにも最適です。

カロリー 358 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、和食、焼く

#5 ご飯のお供に牛肉とゴボウのしぐれ煮のレシピ

甘辛く煮たごぼうと牛肉に生姜がアクセント。ご飯がすすむ一品です。風味豊かなごぼうは食物繊維が豊富。たっぷりのしょうがは体を芯から温めてくれます。冷めても美味しいので常備菜やお弁当のおかずにもおすすめです。

カロリー 411 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 2工程(30分)
レシピのキーワード 主菜、和風

#6 そぼろ牛丼

一般的な牛丼よりも作りやすいそぼろの「牛丼」レシピ。牛ひき肉に合わせて玉ねぎと生姜もみじん切りにすることで、甘めに味付けしたひき肉とのなじみがよくなります。冷凍保存も可能なので、まとめて作って、お弁当のおかずにもできます。

レシピのキーワード どんぶりや混ぜご飯、冷凍保存可能

#7 生姜焼きのタレ 黄金比が決め手 ジューシーな鶏肉で

鶏もも肉を活用した生姜焼きのレシピ。ジューシーな鶏肉に甘辛な味付けで、ご飯がすすむ美味しさ。プロ直伝の黄金比のタレが決め手に。付け合わせのキャベツの千切りにもよく合います。しっかりとした味付けでお弁当にもおすすめです。

カロリー 369 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 主菜、和食、焼く

#8 えびのチリソース炒め

中華料理で人気のエビのチリソース炒めのレシピ。エビとチリソースがベストマッチ!にんにくと生姜とネギが香りや違う食感を出し、おかずのメイン料理としてもok、お弁当のおかずにしてもok。食事の色合いも重視し鮮やかにしたい方にもおすすめです。

カロリー 194 kcal
調理時間 25分
レシピのキーワード おつまみ

#9 豆腐のつくねバーグ

豆腐を使ったアレンジレシピ。定番のハンバーグとは違い、鶏ひき肉と豆腐で成形しているのが特徴。牡蠣の旨味がたっぷりの牡蠣だし醤油を使うことで、満足感があります。更に、おろし生姜や青じそを使って爽やかな風味に仕上げています。

カロリー 240 kcal
塩分 1.4 g
調理時間 15 分
レシピのキーワード 簡単、15分以内、フライパン、おかず、お弁当、鶏肉、フライパンで15分

#10 ビタミンと食物繊維たっぷり!しば漬けと枝豆のおにぎり

具材を全部入れて炊き上げるだけなのでラクラク。しば漬けのピンクが可愛く、目にも楽しいおにぎりが作れます。ショウガ入っているので、薄味でもパンチが効いていて食べ応えも満点。行楽のお弁当箱の中を華やかに彩ってくれるでしょう。

調理時間 約20分
レシピのキーワード 和食、炊く

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