このページでは、Nadiaやアサヒビールなどのレシピサイトから生姜とソーセージを使ったおすすめレシピを8件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「ジャンクな味がやみつき！プデチゲ 」「もずく酢を使って簡単にサンラータン 」「鶏団子のカレーポトフ」など様々なレシピを探せます。
ジャンクな味がやみつきになる、インスタント麺を使ったプデチゲのレシピ。コチュジャンの効いたみそベースのタレが豚バラ肉に絡み、濃厚な味わいです。ポイントはキムチを炒めてコクを出すところ。冷蔵庫にある野菜をなんでも使えるため、ストック食材の消費メニューとしてもおすすめです。
| レシピのキーワード | おうち韓国料理！インスタント麺でジャンクな味がやみつき！プデチゲ の作り方、Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 |
もずく酢とソーセージとミニトマトを使った、サンラータンのレシピ。レシピ以外にお好きな肉や野菜を使って、アレンジしても問題ありません。ミニトマトは大玉トマトで代用が可能。もずく酢の酸味がサンラータンにピッタリです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
このレシピは鶏ひき肉やソーセージ、お野菜をたっぷり使ったカレー風味のポトフです。鶏団子を作って、ジャガイモやニンジン、玉ネギと一緒に煮込んでいきます。スープジャーを使って作るので、手軽に持ち運べるのもポイントです。作り方はとても簡単で、まずは鶏ひき肉に白ネギやショウガを混ぜてお団子を作ります。次に、具材と水を煮込んでカレー粉やスープの素で味を整え、鶏団子を加えて煮込みます。スープジャーに移し、2時間以上寝かせて完成です。お子様も喜ぶ美味しいポトフを作ってみてください。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | スープ・汁、洋食、煮る |
エリンギとニンジンを使った、副菜になる炒め物のレシピ。オイスターソースのコクで、食欲が増進し、野菜がモリモリと食べられます。食べ応えがあり、お腹も心も大満足の美味しさです。簡単に作れるので、忙しい日にもおすすめ。
| レシピのキーワード | 【時短レシピ】エリンギの中華炒め、おうちで中華 |
インスタントラーメンで作る、韓国料理の定番プテチゲ鍋のレシピ。辛味の強いインスタントラーメンの素をベースに簡単に韓国鍋のタレが作れます。プテチゲの特徴であるソーセージをたくさん入れるのがポイントです。最後に入れるチーズがピリ辛鍋との相性抜群の仕上がりになっています。
| レシピのキーワード | インスタントラーメンでヤバいほどうまい鍋が作れるの知ってましたか？【至高のプデチゲ】、料理研究家リュウジのバズレシピ |
誰もが失敗しない焼き飯のレシピ。ポイントは、卵かけご飯を作ること。卵がご飯の表面をコーティングするので、パラパラな食感を楽しめます。鍋肌から入れる醤油で作る焦がし醤油も、香ばしい風味がたまりません。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 主食 |
ひじきとソーセージが入った、和風の味付けの変わりポテトサラダのレシピ。ひじきに先に味付けしておくと美味しく仕上がります。ソーセージやブロッコリーが入ってボリュームも満点。お弁当のおかずにもおすすめです。
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
このレシピは、柔らかジューシーなフライドチキンと、コンソメスープを同時に作るものです。前日準備が必要なので、時間を確保しておきましょう。フライドチキンには、小麦粉などを使って衣をつけて揚げます。フォーチュンスープは、ソーセージやワンタンの皮を包んで、コンソメスープと一緒に煮るだけで完成です。揚げたチキンをグリーンリーフとレモンを添えて楽しめます！
| 調理時間 | 1時間30分 |
| レシピのキーワード | 主菜、洋食、揚げる |
