【生姜と納豆を使ったおすすめ人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ42選

このページでは、ヤマサやキリンなどのレシピサイトから生姜と納豆を使ったおすすめレシピを42件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ」「豚ひき肉と納豆の炒めもの レタス包み」「きのこ納豆鍋」など様々なレシピを探せます。

#1 カリじゅわ♪しょうゆがおいしい自家製厚揚げ

カリじゅわ、しょうゆがおいしい自家製厚揚げのレシピ。木綿豆腐を使って、厚揚げを作ります。揚げたては「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」を少々かけただけで、ご馳走に。揚げ用油には、にんにくを一緒に揚げたり、ごま油をたして、食欲をそそる香りをつけます。

カロリー288 kcal
塩分0.6 g
調理時間20分

#2 和風の豚肉納豆レタス包み!簡単&カロリー低め!

豚ひき肉と納豆を使った、豚ひき肉と納豆の炒めものレシピ。生姜と納豆を使うことで、旨みを楽しめます。長ねぎ、セロリ、しょうがなどの香味野菜をたっぷり使うのがポイントで、レタスで巻いてご飯に乗せると、万能な一品になります。砂糖としょうゆは、粘りを出さないようにざっくり混ぜ、納豆に粘りが出ないように手早く炒めると、より美味しい味になります。カロリー283kcal、塩分1.6gと、ヘルシーな料理です。お家で楽しむ和風の料理として是非お試しください。

カロリー283 kcal
塩分1.6 g
レシピのキーワード和風、豚肉、豆類加工品

#3 きのこ納豆鍋

きのこと納豆がメインの鍋のレシピ。下準備ではきのこと納豆を塩を効かせて炒め、具材の旨味を存分に引き出して。少ししょっぱいぐらいの方が、鍋にした時にしっかりと味が残ります。きのこの旨味、香味野菜の香り、豆乳のまろやかさがマッチした、香り高い一品に。

レシピのキーワードきのこ

#4 納豆肉味噌の葉っぱ包み

納豆を使ったおかずのレシピ。納豆とひき肉で作る味噌ディップを、レタスやサンチュなどの葉物野菜に包んでいただきます。紹興酒やオイスターソースを加えて、中華風に仕上げます。トウバンジャンのピリ辛がクセになる味わいです。

カロリー213 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード和食、ほどほど、おつまみ

#5 旨味たっぷり!白菜×納豆の塩昆布炒飯

このレシピは、白菜と納豆を使った、和風な炒飯のレシピです。白菜や納豆を使った、食感も楽しい旨味たっぷりの一品です。生姜と納豆を使って、胡麻油と薬味と一緒にしっかり炒めて香ばしく仕上げます。ヘルシーな具材なのに食べ応えのある一品なので、おすすめです。

レシピのキーワードたまご、チャーハン

#6 袋あげのさっと焼き

香ばしい香りが食欲をそそる。袋あげのさっと焼きのレシピ。油揚げに納豆やちりめんじゃこをつめて焼いた一品。表面をカリっと焼く事で食感と香りがプラスされます。食卓の副菜やお酒のおつまみにピッタリの一品です。

カロリー161 kcal
塩分0.7 g
調理時間15分
レシピのキーワード納豆、しらす干し・ちりめんじゃこ、副菜、20分以内、和風、おつまみ、200kcal以下、塩分1g以下

#7 豆腐と納豆の麻婆豆腐|麻婆なっとう豆腐

豆腐と納豆を使った、麻婆豆腐のレシピ。納豆菌まで摂取できる健康志向の一品。豆腐と納豆は大豆から作られているので、相性は抜群。水溶き片栗粉でとろみをつけ、テンメンジャンでピリ辛に仕上げます。ご飯が進む一品で、おつまみにもぴったりです。調理時間は20分で、1人分のカロリーは332 kcalです。

カロリー332 kcal
調理時間20分
レシピのキーワードおつまみ、納豆の大量消費、納豆を使ってもう一品

#8 長崎「島原具雑煮」&熊本「納豆雑煮」&沖縄「中味汁」

地元の香りが味わえる伝統料理「島原具雑煮」「納豆雑煮」「中味汁」のレシピ。だしの効いた七種類以上の材料を使った具だくさんの長崎の味や、甘さのある味付けにした雑煮を納豆と頂く熊本の味。椎茸の味が沁みる沖縄の中味汁の三種類が楽しめます。

レシピのキーワード雑煮、餅

#9 納豆とひき肉の炒めもの

納豆を活用したコクのある炒め物のレシピ。納豆はじっくりと炒めることでパラパラになり、ニオイも粘りもなくなります。赤唐辛子のピリッとした辛みがやみつきになる一品。長ねぎやにんにくの香りが食欲を増進させてくれます。

カロリー501 kcal
塩分1.5 g
レシピのキーワード中華風、豚肉、ハム・ベーコンなどの加工品、豆類加工品

#10 納豆ニラだれカラフル素麺

彩りばっちり納豆ニラだれカラフル素麺のレシピ。素麺にトッピングする具材は、カットして混ぜるだけの簡単調理。「ヤマサ 昆布つゆ」で味が決まるので味つけの手間いらず。トマトがさわやか。食欲のない暑い日でもつるっと食べられそうです。

カロリー489 kcal
塩分3.8 g
調理時間5分

#11 生姜と納豆のポン酢和え|【玉ねぎと大葉の塩昆布和え納豆】あと1品に♬︎

納豆と新玉ねぎ、大葉をポン酢で和えた、簡単で美味しい副菜のレシピ。納豆のねばねばが材料を包み、刻んだ玉ねぎがシャキシャキとした食感を加えます。塩昆布を加えることで、うま味がプラスされます。5分で作れるので、あと1品欲しい時にも重宝します。

調理時間5分
レシピのキーワード副菜

#12 豚しゃぶ納豆薬味ダレ!3Stepで簡単おつまみ

豚肉と納豆を使った、豚しゃぶのレシピ。生姜と納豆を使ったおすすめのレシピで、豚しゃぶに大量の納豆をのせたおつまみに仕上げます。ニンニクとめんつゆを加えたタレで、満足感のある味付けに仕上げます。調理時間も15分と短時間で作れるかんたんなレシピなので、納豆の大量消費も楽しめます。

調理時間15分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ、納豆の大量消費、豚ロース肉を使ってもう一品、納豆を使ってもう一品

#13 チンゲン菜の納豆そぼろ炒め

チンゲン菜と豚ミンチ肉、納豆を炒め合わせていただくレシピ。ごま油の風味とオイスターソースの濃厚な旨味が食材とマッチした一品です。納豆は火を通し過ぎると栄養分が損なわれるので、最後に調味料と一緒に火を通す程度にしましょう。

カロリー200 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ、納豆の大量消費、チンゲンサイを使ってもう一品

#14 納豆ソースでおつまみを♪|蒸しイカと豆苗のショウガ納豆かけ

ヤリイカを使った、納豆ソースをかけたおつまみのレシピ。納豆をソース風にアレンジした、食べ応え抜群のおつまみです。調理時間15分とかんたんに作れ、納豆を大量消費するので簡単に納豆を取り入れたい方におすすめです。火が通りすぎないよう、様子を見ながら加熱時間を調整し、さわやかな味わいで楽しんでください。

調理時間15分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ、納豆の大量消費

#15 納豆と生姜の豚肉チゲ鍋|豆腐と豚肉のチゲ鍋

豆腐と豚肉のチゲ鍋に、納豆と生姜を加えたこってり味のエスニック料理。野菜たっぷりで栄養もたっぷり摂れます。最後に白ごまを振って香り良く仕上げましょう。調理時間は20分で、カロリーは500kcalです。

カロリー500 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主菜、エスニック料理、煮る

#16 ケンテツ流マーボー豆腐

肉の代わりに納豆を使った韓国風のマーボー豆腐のレシピ。よく混ぜて粘りを出した納豆と、だしは煮干しごと使うので栄養満点のマーボー豆腐です。白菜キムチとコチュジャンで一気に韓国風に。片栗粉がなくても納豆の粘りで自然ととろみがつきます。

カロリー280 kcal
調理時間15分*煮干しを水につけておく時間は除く。
レシピのキーワードコウケンテツ、キムチの大量消費、納豆の大量消費

#17 スタミナ納豆

鶏ひき肉と納豆を使った、香味野菜とごま油の芳醇な香りが漂う炒め物のレシピ。納豆はひきわり納豆を使うと細かくする手間が無くより簡単に作ることが出来ます。納豆の臭いは加熱することで軽減されるので、好みの加減で調整が出来そうです。

レシピのキーワード鳥取からの刺客、最強のご当地グルメ「スタミナ納豆」、料理研究家リュウジのバズレシピ

#18 簡単!栃尾揚げと納豆のうどん

栃尾揚げと納豆を使用した、簡単に作れるうどんのレシピ。もちもちなうどんに乗せる、カリカリに焼いた栃尾揚げと、納豆のねばりがアクセントを加えています。七味唐辛子の辛みが後引く味わいを楽しめます。調理時間はたったの5分で、納豆の大量消費にもおすすめです。

調理時間5分
レシピのキーワード主食、納豆の大量消費

#19 子供も喜ぶ!手巻き寿司で楽しもう!

このレシピは、子供も喜ぶ手巻き寿司です。生姜や納豆を使用したおすすめレシピで、すし飯、焼き海苔(全形)、厚焼き玉子、マグロ、いか、サーモン、えびなどの刺身の具、醤油、きゅうり、かいわれ菜、スライス玉ねぎやレタス、納豆、ツナ缶、椎茸の煮物や酢れんこん、大葉などの豊富な具材が使われており、ベーコン醤油やちくわの磯部炒めも簡単に作れます。前日までに準備できるおすすめ具材や作り方が分かりやすく記載されているので、みんなで楽しめる手巻きレシピです。

レシピのキーワード寿司

#20 簡単しそごま丼!生姜と納豆がアクセント

モロヘイヤと納豆を使った簡単しそごま丼のレシピ。ネバネバでツルっと食べられます。青じその香りがよく出るポイント。モロヘイヤは酢を使ってさっぱりとした味付けにするのがおすすめ。生姜と納豆がアクセントになります。白ごまをトッピングして、ごま油との相性も抜群です。カロリーは337kcal、塩分は0.7gで、調理時間は10分です。

カロリー337 kcal
塩分0.7 g
調理時間10分
レシピのキーワード本多京子

#21 夏にぴったり!ネバトロ!オクラ納豆キムチの冷奴

オクラと納豆とキムチを混ぜ合わせて、絹ごし豆腐にのせていただくレシピ。火を使わずに作ることができるため、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです。発酵食品である納豆とキムチの相性バツグン。千切りにした大葉をトッピングすると、さわやかな香りがプラスされるのでおすすめです。

調理時間5分
レシピのキーワード副菜

#22 豚肉入り納豆キムチ丼

豚肉が入った、ランチにおすすめの、納豆キムチ丼のレシピ。豚肉、キムチ、納豆、卵、栄養がたっぷり詰まっていて、食べ応え満点です。豚挽き肉の甘辛い味付けとキムチの辛みが絶妙にマッチ、卵がまろやかさを加えています。

カロリー559 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード主食、和食、炒める

#23 ヘルシー手巻きずし

このレシピは、ヘルシーな手巻きずしの作り方を紹介しています。材料には鶏むね肉、豆腐、納豆、野菜など、家にあるものを使い、カロリーは720、塩分は0と、健康にも配慮されています。手順に従って、すし飯を作り、豆腐ディップやピリ辛さけフレーク、ツナ梅マヨ、山芋納豆などの具材を用意して、手巻きずしを作ります。野菜や蒸し鶏などと組み合わせて、食べるのを楽しみましょう。手巻きずしは、自分好みの具材を選べるので、家族や友人と一緒に作って、パーティーなどでも楽しめます。

カロリー720 kcal
調理時間40分
レシピのキーワード藤野嘉子

#24 納豆とひき肉のパラパラ炒め丼

納豆と豚ひき肉を使ったパラパラ炒め丼のレシピ。にんにくやしょうがの香りがたまらない一品。納豆は炒めることで、粘りが抑えられ食べやすくなります。しっかりした味付けでご飯にもピッタリ。さっと作れるので、時間がない時にもオススメです。

カロリー556 kcal
塩分1.7 g
調理時間15 分
レシピのキーワード20分以内、ひき肉、丼ぶり、主食、和風、「味の素®」、納豆の大量消費

#25 白菜と納豆入り肉団子

納豆を使って柔らかさがアップした、ジューシーな肉団子のレシピ。肉団子は転がしながら焼き目をつけることで、香ばしさが料理の美味しさに直結します。白菜とにんじんの野菜の旨味と、春雨のつるりとした食感も魅力の一つです。

カロリー335 kcal
塩分3 g
調理時間30分

#26 「ペーボウッヒン」ミャンマー風納豆カレー

納豆カレーをミャンマー風にいただく、ペーボウッヒンのレシピ。納豆は一度粘りを出してからよく洗い、油で揚げて粘りを止めるのがポイントです。大量の油を使うのはミャンマー料理の特徴。唐辛子やナンプラーで辛そうな印象ですが、実際はチョイ辛で納豆の甘さが際立ちます。

調理時間約15分
レシピのキーワードアジアン、炒める

#27 変わり種納豆そぼろ|納豆そぼろ

鶏ももひき肉と納豆を使った、変わり種のそぼろ炒め。牡蠣だし醤油で旨味をプラスし、トマトの酸味と相性抜群。簡単に作れるので忙しい時にもオススメ。カロリー170kcal、塩分1.7g、調理時間10分。

カロリー170 kcal
塩分1.7 g
調理時間10 分
レシピのキーワード作りおき、おかず、15分以内、簡単

#28 鶏肉納豆のレタス包み

鶏肉と納豆を一緒に痛めたのをレタスで包んで食べる料理。味付けは中華風です。炒める前に納豆を水で洗ってぬめり軽くとると、炒めた時に納豆特有の匂いを抑えられます。その他の材料は角切りに。そうすることで歯ごたえがあります。お肉をレタスで包んでいるのでさっぱりとした味わいに。

調理時間30分
レシピのキーワード主菜、中華、炒める、サニーレタスの大量消費

#29 斉風瑞な納豆炒め!|ひき肉と納豆炒め

合いびき肉と納豆を使った、ひき肉炒めのレシピです。生姜を加えたシンプルなしょうゆ風味で、冷蔵庫の残り野菜を使ったアレンジが可能です。納豆を加える際は火を加えないのがポイントで、粘りがほんの少しだけ残る程度に混ぜ合わせます。調理時間も10分と短く、カロリーも230kcalと低めなので、ご飯にかけたり、オムレツの具材にして楽しむことができます。

カロリー230 kcal
調理時間10分
レシピのキーワード斉風瑞、納豆の大量消費、ひき肉の大量消費

#30 納豆チャーハン

甘辛味の納豆チャーハンのレシピ。サンチュにのせてさっぱりと食べられます。あらかじめごはんとマヨネーズを混ぜておくのがポイント。マヨネーズを焦がさないため中火で炒め、納豆を加えたらすぐに仕上げるのもコツです。

カロリー487 kcal
塩分1.5 g
レシピのキーワード和風、中華風、その他ごはんもの、豚肉、豆類加工品
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