このページでは、サントリーやキリンなどのレシピサイトから生姜と明太子を使ったおすすめレシピを4件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「サクッとした食感と香味野菜が効いた"砂肝の香り和え"」「ひき肉の２色巻き」「我が家の定番！にんじんと白滝の明太子炒め 」など様々なレシピを探せます。
このレシピは砂肝とれんこんを使った2品のおつまみレシピです。サクッとした食感と香味野菜が効いた「砂肝の香り和え」は、砂肝と香菜を豆板醤入りのねぎダレで和えています。「れんこんの明太和え」は明太子のプチプチ感とれんこんのシャキシャキ感を楽しめる一品で、レモンとオリーブオイルを加えた洋風の味わいになっています。
| レシピのキーワード | dancyu食いしん坊倶楽部 |
ご飯のかわりにひき肉を巻いた変わった巻きもののレシピ。見た目にも鮮やかなので、お子さんが集まったときなどにも最適です。レンジ調理なのでお鍋などを洗う手間も省けます。お弁当にもパーティーにもどんなときでも活躍するメニューです。
| カロリー | 269 kcal |
| 塩分 | 1.3 g |
| レシピのキーワード | 和風、豚肉、ハム･ベーコンなどの加工品、魚の加工品、海藻類、豆類 |
にんじん1本を使った副菜におすすめの明太子炒めのレシピ。ごま油で炒めて風味を出し醤油でシンプルに味付け。白滝を加えて低カロリーながらボリュームがあるメニューに仕上げています。何度も作りたくなると評判の一品です。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
コリコリたことオクラやとろろのネバネバが食感豊かに味わえる、おつまみのレシピ。ピリ辛明太子が入ることで、キリッとしたアクセントが楽しめます。オクラは柔らかめに茹でるほうが、他の具材と馴染むでしょう。すぐにできるので、急な来客のときにもぴったりです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 副菜 |
