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【きゅうりを使ったお弁当におすすめ人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからきゅうりを使ったお弁当におすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 りんごときゅうりとレタスのサラダ

歯ごたえのある野菜を楽しむサラダのレシピ。オリーブオイルのドレッシングにケチャップを加えてコクのある風味に。レシピにある「きゅうりの小口切り」など、きゅうりの下ごしらえのサイトへのリンクが貼ってあるのが参考になります。

カロリー 92 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 10分
レシピのキーワード レタス類、副菜、10分以内、サラダ、洋風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下、りんごの大量消費

#2 チキンカツサンド

鶏むね肉を使ったお弁当にもおすすめなチキンカツサンドのレシピ。チキンカツに、きゅうり入りのタルタルソースがアクセントになります。タルタルソースには、歯ごたえをよくするために、きゅうりをたっぷり入れるのがポイント。

カロリー 687 kcal
塩分 3.3 g
レシピのキーワード 洋風、パン、鶏肉、ツナ缶

#3 栗原はるみ先生のツナメルト

オシャレにカンパーニュパンで作るサンドイッチ「ツナメルト」のレシピ。トロっと溶けたチーズとツナを香ばしく焼いたパンに挟んで頂く一品です。セロリを加えることで爽やかな香りと食感に仕上がります。食べ応えのあるサンドイッチなのでお弁当にするのもお勧めです。

カロリー 420 kcal
塩分 2.2 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 栗原はるみ

#4 ジャージャー丼

甘辛いこってりとした味わいがたまらないジャージャー丼のレシピ。豚ひき肉にたけのこを混ぜることで、食感も楽しく仕上がります。冷めても美味しさが損なわれないため、お弁当にもおすすめ。最後にきゅうりを添えて、食感と色味をプラス。

カロリー 480 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード 主食、中華、炒める

#5 ツナのパスタサラダ

大根ときゅうりの歯ごたえが良いアクセントに。ツナのパスタサラダのレシピ。少し柔らかめに茹でたパスタと野菜を混ぜあわせ、ツナの旨味をプラスしたマヨネーズで和えることで食べ応えのあるサラダに。お肉や揚げ物の付け合わせやお弁当のおかずなどにもオススメの一品です。

カロリー 510 kcal
塩分 2.9 g
調理時間 20 分
レシピのキーワード めん類

#6 爽やかな一品! ラディッシュと蒸し鶏のレモンソース

レモンソースで和える、鶏ささみ・ラディッシュ・黄パプリカ・きゅうりの彩りサラダのレシピ。鶏肉入りで、ボリュームも満足できる副菜にも、軽めの主菜にもなる一品。レモンソースはレモン汁にオリーブオイルを合わせ、しょうゆと粒マスタードがアクセントに。お弁当や、作り置きにおすすすめです。

カロリー 149 kcal
調理時間 約15分
レシピのキーワード サラダ、その他のサラダ、ラディッシュの大量消費

#7 太巻き寿司

彩り鮮やかな太巻きのレシピ。難しそうに思える太巻きですが、行程は少なく意外と簡単に作ることが出来ます。お弁当に入れていつもと違ってちょっと見栄えよくしたり、イベントにももってこいです。かんぴょうとしいたけの代わりにあさりを使っても。あさりは水煮缶を使うと砂抜きの手間が省け、手軽に作れます。

レシピのキーワード ビール、和食、野菜、ご飯・麺類、おもてなし、ヘルシー、おつまみ

#8 軽食といえばこれ! 王道ツナサンド

王道ツナサンドのレシピ。旨みたっぷりのツナとシャキシャキのきゅうりはマヨネーズと相性抜群。からしが苦手な場合はなくてもOKです。朝食やランチ、お弁当に持っていくのもおすすめです。運動後の栄養補給にもぴったりです。

カロリー 459 kcal
調理時間 約30分
レシピのキーワード パン、惣菜パン、サンドイッチ

#9 オイスターソースのコクと旨味でもっと美味しく「北京ダック風」

サンドイッチ用食パンで包む、鶏もも肉の「北京ダック風」のレシピ。鶏肉にはオイスターソースや紹興酒で下味をつけて、香ばしくフライパングリルします。甜面醤とオイスターソースを合わせる甘辛いたれが味の決め手に。春巻きの皮で包んだり、サンドイッチにしてお弁当にするのもおすすめです。

調理時間 20分(鶏肉を調味液に漬ける時間は除く)
レシピのキーワード 主食

#10 マヨなしヘルシーポテトサラダ

マヨネーズ不使用の、ポテトサラダのレシピ。材料、工程どちらもシンプルですが、マヨネーズを使わないので、いつもとはひと味違うポテサラに。つゆを加えることで、薄味すぎず深い味わいになります。お弁当にも最適。お好みで、しょうゆをかけていただいても。

カロリー 119 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 25分

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