プロは春菊(しゅんぎく)&ウインナーをこう使う!毎日アレンジできる簡単レシピ5選

このページでは、NHKきょうの料理やキリンなどのレシピサイトから春菊(しゅんぎく)&ウインナーを使ったレシピを5件探し、独自にランキングし横断的に紹介。
「春菊とじゃがいもの炒め物 」「春菊の中華風冷菜」「シャウエッセンの味噌鍋」など様々なレシピを探せます。

#1 春菊とウインナーの炒め物|春菊とじゃがいもの炒め物

  • 春菊
  • ウインナー
  • じゃがいも
  • 玉葱
  • 塩こしょう
  • 醤油

春菊とじゃがいもを使った、副菜にぴったりの炒め物のレシピ。細切りにしたじゃがいもとウインナーの旨みが春菊のほろ苦さとよく合い、塩コショウでシンプルに仕上げました。炒める際は、じゃがいもが崩れないように注意してください。調理時間はたったの5分で、忙しい時にもぴったりです。

調理時間5分
特徴副菜

#2 無限春菊、中華風冷菜のレシピ|春菊の中華風冷菜

  • 春菊
  • 重曹
  • ウインナー
  • ニンニク
  • カシューナッツ
  • 砂糖
  • 醤油
  • 黒酢
  • 胡麻油
  • いりごま
  • 黒胡椒

春菊とウインナーを使った、副菜におすすめの冷菜のレシピ。春菊の独特な味わいが効いた中華風のサラダです。春菊は茎を湯通しして、葉は生のまま使いましょう。
春菊の葉は重曹で洗ってください。ウインナーは乾煎りして余分な脂をのぞきます。カシューナッツやニンニク、黒酢、いりごまを加えて、ユニークな香りを楽しめます。おうちで中華気分を味わいましょう。

特徴【無限春菊】春菊の中華風冷菜の作り方 ユニークな香りを楽しもう。生で食べる時の注意点も解説します。、おうちで中華

#3 春菊とウインナーの和風炒め|シャウエッセンの味噌鍋

  • ウインナー
  • しいたけ
  • ぶなしめじ
  • 舞茸
  • えのき茸
  • 白菜
  • にんじん
  • 春菊
  • だし汁
  • 合わせ味噌
  • みりん

春菊とウインナーを使った和風炒めのレシピ。しいたけ、ぶなしめじ、舞茸、えのき茸、白菜、にんじん、だし汁、合わせ味噌、みりんを使い、簡単に作れます。春菊の香りとウインナーの旨味が絶妙にマッチし、ご飯が進む一品です。
カロリーは307 kcal、塩分は3.3 gで、調理時間は10~25分です。和食やメインのおかずにぴったりです。

カロリー307 kcal
塩分3.3 g
調理時間10~25分
特徴和食、メインのおかず

#4 ほっと落ち着く♪ 春菊とソーセージのコンソメスープ

  • コンソメ
  • こしょう

春菊とソーセージを使った、汁物にぴったりなスープのレシピ。春菊の香りと苦味みで大人な味わいのするスープです。コンソメの旨味で春菊のクセをマイルドに仕上げています。コーンも入っているので彩りも鮮やかな一品。

カロリー84 kcal
調理時間約5分
特徴スープ・汁物・シチュー、コンソメスープ、ウインナーの大量消費

#5 スンドゥブのヘルシー鍋

  • きぬごし豆腐
  • じゃがいも
  • 天日の塩
  • 味の素
  • こしょう
  • 一味とうがらし(あれば)
  • 白菜
  • 長ねぎ
  • もめん豆腐
  • 春菊
  • もやし(または豆もやし)
  • 鶏肉(ささみor胸肉)
  • 豚肉(もも肉)
  • ハム(ウインナー)

冷蔵庫にある野菜や肉で作れるヘルシー鍋のレシピ。味の決め手はメインスープに使う絹ごし豆腐とじゃが芋です。豆腐を多めに入れるとコクが出るので、お好みで調整すると丁度良い味わいに。野菜もたっぷり取れて満足度も高いので、ダイエットにもおすすめです。

調理時間約30分
特徴アジアン、煮る

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