このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊(しゅんぎく)とまぐろを使ったおすすめレシピを6件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
まぐろと相性の良い食材をサラダ菜で包んで食べるヘルシーなおかずレシピ。牡蠣だししょう油の程よい甘みがまぐろと納豆のうま味を引き立てます。たくあんのコリコリ食感やめかぶのねばねば、春菊の風味など、噛めば噛むほど素材の味わいを楽しめる一品です。
カロリー | 171 kcal |
塩分 | 1.7 g |
調理時間 | 10 分 |
レシピのキーワード | 簡単、15分以内、おかず、食物繊維で腸内環境を整える、発酵食品で腸内環境を整える、良質なたんぱく質で代謝をアップ |
まぐろとねぎを使った鍋のレシピ。ぶつ切りにしたねぎと赤身のまぐろでシンプルに仕上げた江戸料理です。土鍋にしっかりと旨みのある濃いめのだしつゆを入れ、食べやすいサイズに切った春菊やえのきと一緒にさっと煮ていただきます。
カロリー | 186 kcal |
塩分 | 3.5 g |
調理時間 | 10分 |
レシピのキーワード | 主菜、10分以内、鍋、和風、定番、200kcal以下 |
食材の魅力を生かした、家庭でも作れるシェフ考案の本格レシピ。「長兵衛いも」をはじめ、台風・豪雨被害を受けた農家の思いを受けて創作されたオリジナルなメニューです。どの料理も食材本来の味わいや食感を大切にしながら、新たな美味しさを追求しています。
春菊のほろ苦さがマヨネーズとごまの風味でまろやかに。えのきのしゃきしゃき食感も楽しく、まぐろも入ったデリ風ごちそうサラダです。彩りも良く見た目にも美味しいひと皿はメインにしても小鉢にもぴったりな一品。
カロリー | 227 kcal |
塩分 | 1.3 g |
調理時間 | 15分 |
まぐろに白髪ねぎを散らして作るどんぶりレシピ。まぐろはコチュジャンやしょうゆで作るタレに和えます。コチュジャンやごま油の香りにねぎがよく合います。簡単に作れますが本格的な味わいになるので時間がない時でもオススメです。
カロリー | 455 kcal |
塩分 | 1.2 g |
調理時間 | 20分 |
レシピのキーワード | 米、20分以内、丼、アジア風 |
いかの白とマグロの赤を源平の旗に見立てた海鮮漬け丼のレシピ。液体だしで作る漬けだれにごま油を加えることでコクが出ます。さらにお好みで、すりおろしたにんにくやしょうがもおすすめです。色どりに使う野菜を青じそやキュウリにすると、ゆでる時間の節約になります。
カロリー | 706 kcal |
塩分 | 3.7 g |
調理時間 | 15分 |