このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊（しゅんぎく）と鶏むね肉を使ったおすすめレシピを6件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
鶏肉と季節の野菜を使用した金沢の郷土料理のレシピ。生麩や根菜など合わせて六品目の材料を使用します。かつおだしと醤油のどこか懐かしい味付けに。後からワサビを添えてアクセントをつけます。子どもさんにはワサビ抜きで。
| カロリー | 197 kcal |
| 塩分 | 1.5 g |
| 調理時間 | 20分 |
| レシピのキーワード | 鶏肉、副菜、20分以内、和風、200kcal以下、鶏胸肉の大量消費 |
春菊と蓮根の炒め物のレシピ。味噌とチーズ、マヨネーズでコクのある味付けです。春菊のの香りと蓮根の食感がとても合う一品。春菊特有の香りは油で炒めることにより和らぐので、春菊が苦手な方でも食べやすくなります。
| カロリー | 394 kcal |
| 塩分 | 2.6 g |
| 調理時間 | 4工程(25分) |
| レシピのキーワード | 主菜、和風 |
清酒で具材を煮込んで素材のうま味を楽しむレシピ。土鍋で肉を炒めた後、野菜類や厚揚げを入れて清酒で蒸し煮にすることでうま味が凝縮されます。アルコールが残存する可能性があるため、お子様やアルコールに弱い方はご注意を。
| カロリー | 397 kcal |
| 塩分 | 2.1 g |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 豚肉、鶏肉、主菜、鍋、和風、定番、400kcal以下 |
ショウガの効いた鶏のつみれが入った鍋のレシピ。たっぷりのショウガで体あたたまる料理です。つみれは鶏むね肉をたたいて作ることがポイント。カボスなどの柑橘系果汁を加えることでさっぱりとした味わいになりおすすめです。
| カロリー | 762 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 和食、煮る、かぼすの大量消費 |
餅と鶏胸肉、春菊を使ったコンソメスープのレシピ。鶏胸肉は魚焼きグリルで焼くことで、ジューシーかつしっとりとした食感に。お餅も焼くことで、スープの食べ応えと香ばしさをアップさせています。お餅が余ったときのアレンジレシピにおすすめです。
| 調理時間 | 10分 |
| レシピのキーワード | 汁物 |
夕食の鍋料理におすすめ、鶏むね肉で作るつくね鍋のレシピ。鶏のうまみ溢れるふわふわ食感のつくねと白菜やしらたきに、しょうゆだしがよくしみています。きのこ類が旨味を深めているのがポイント。カボスなどの柑橘を搾るとよりさっぱりいただけます。
| カロリー | 720 kcal |
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | 鍋、和食、煮る |
