【春菊(しゅんぎく)とかぼちゃを使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ6選

このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊(しゅんぎく)とかぼちゃを使ったおすすめレシピを6件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 キムチ納豆チゲ

白菜キムチと納豆を加えた、めずらしいキムチ納豆チゲのレシピ。おいしいだしのポイントは、煮干しを香ばしく空炒りをしてから水を加えて煮ること。納豆が加わることで、コクとうま味がプラスされ、深い味に。白菜キムチは、少し酸っぱくなった位のものがおすすめです。

カロリー379 kcal
塩分4.7 g
レシピのキーワード辛いもの、韓国風、豚肉、白菜、きのこ類、豆類加工品、納豆の大量消費

#2 ほうとう鍋

肉や野菜をたっぷりと入れた、食べごたえのあるほうとう鍋のレシピ。みそベースの味付けで具材の旨味にコク深さを加えています。レシピ以外に水煮タケノコやシイタケなど、冷蔵庫に入っている身近な具材を入れてアレンジするのもおすすめ。

カロリー620 kcal
調理時間1時間
レシピのキーワード主菜、和食、煮る

#3 ご飯がすすむ!生姜香る甘味噌炒め

砂肝を使ったご飯がすすむメインおかず生姜香る甘味噌炒めレシピ。味噌のコクと甘酒の旨味が野菜やお肉との相性抜群の一品です。ご飯に合うしっかりとした味付けでお弁当にもおすすめ。お肉は豚バラ肉などでも代用可能です。

調理時間15分
レシピのキーワード主菜

#4 2色の根菜チヂミ

オレンジと緑の2色のチヂミは目にも鮮やかで食欲をそそります。生地に上新粉を入れることで、お店で食べるようなカリッとした食感も楽しめます。味の染みにくいごぼうには、下準備の時にあらかじめしょうゆを絡ませておくのがポイント。にんじんとかぼちゃの甘い組み合わせのチヂミは小さなお子様もパクパク食べる人気者。

レシピのキーワードビール、アジア・エスニック、野菜、惣菜、おもてなし、ヘルシー、おつまみ、ごぼうの大量消費、かぼちゃの大量消費、薄力粉の大量消費

#5 和で祝うホワイトクリスマス‼︎豆腐仕立Japanハーブソース

豆腐でつくるホワイトソースのレシピ。絹豆腐と胡麻ペーストにチーズを加えてつくる、濃厚なうま味の滑らかなソースは、あわせる食材を選びません。冷蔵庫にある果物や野菜を適当にあわせてもスペシャルな一品に仕上がります。

調理時間約40分
レシピのキーワード和食、揚げる

#6 かぼちゃと春菊のごま酢みそあえ

かぼちゃとささみ使った副菜のレシピ。春菊の苦味とごま酢みそが合わさり、酢の香りがあっさりとした一品です。すりしお胡麻はレンジで少し加熱すると、より風味がよくなるのでおすすめ。かぼちゃは全部潰さず、一口大程度で止めておくと、食べ応えもあります。

レシピのキーワード和風、鶏肉

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