【春菊(しゅんぎく)と牛乳を使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ10選

このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊(しゅんぎく)と牛乳を使ったおすすめレシピを10件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 白あえ

食材や作り方にこだわった椎茸と春菊、柿の入った白あえのレシピ。椎茸と春菊は甘しょうゆだしで煮込んでから、衣にあえます。春菊の香りと食感がアクセントです。豆腐はすり鉢ですりつぶしてから、調味料と合わせています。牛乳入りでまろやかさも少しある一品です。

カロリー130 kcal
塩分0.9 g
レシピのキーワード和風、きのこ類、豆類加工品、フルーツ

#2 和風煮込みハンバーグ

具だくさんの煮込みうどんの上に、ハンバーグをのせていただくレシピ。しょうゆベースのうどんは、春菊、ニンジン、エノキなどの具材がたっぷり。ハンバーグには大根おろしやナメコをのせていただきます。うどんのだしとハンバーグのジューシーさがよく合う一品です。

カロリー419 kcal
調理時間40分
レシピのキーワード主食、洋食、焼く

#3 ベーコンと春菊のクリームパスタ

厚切りのベーコンとエリンギで食べごたえのあるクリームパスタレシピ。春菊のほろ苦さで少し大人の味わいです。大ぶりの具材でボリュームアップ。春菊はパスタ麺と一緒に時間差で茹でることで時短になります。濃厚なソースで苦味もマイルドになり食べやすくもなり、春菊が苦手な方も挑戦しやすいひと品です。

カロリー930 kcal
塩分3.5 g
調理時間15分
レシピのキーワードきじまりゅうた

#4 トマトと春菊のサクサクキッシュ

春菊のほろ苦さにトマトの酸味が絶妙なバランスでおいしく彩りも綺麗なキッシュ。土台のビスケット生地は、粉とバターを混ぜるだけ作れるの手軽さで、トースターで簡単に焼けるので、初めてでも失敗の心配なしです。

レシピのキーワードスパークリングワイン、洋食、野菜、惣菜、おもてなし、おつまみ、薄力粉の大量消費

#5 『朝食ガレット』 パルテノアパレイュ

「アパレイュ」を使ったガレットをギリシャヨーグルトの風味でいただくレシピ。「アパレイュ」とはフランス料理の一つで薄力粉や卵などを混ぜたもののことを言います。中の具材はお好みでアレンジ可能。ガレットの具材としても添え物にもパルテノを使っているのでとても濃厚な味わいとなっています。

調理時間約5分
レシピのキーワードフレンチ、焼く

#6 豆乳湯豆腐

絹ごし豆腐と豆乳を使った湯豆腐のレシピ。だし汁に豆乳と牛乳を加えて、まろやかでやさしい味わいに仕上がります。春菊の苦味と豆乳のほのかな甘味がよく合う一品。材料を鍋に入れて火を通すだけなので、簡単に作れます。

カロリー147 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード和食、焼く

#7 春菊のミルクソース

ジェノバ風ペーストをバジルではなくほろ苦い香りの春菊でつくるレシピ、牛乳でまろやかなクリーミーソースに仕上げます。ソースを温め、ゆでたパスタに絡めれば、春菊のクリームパスタに。他にもいろいろ使えるソースです。

カロリー690 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード瀬戸口しおり

#8 カキのクリームパスタ

海のミルクと呼ばれるカキを使って濃厚クリームパスタのレシピ。カキは栄養価が高くバランスの良い食材です。クリーミーな味わいなのでクリームパスタとの相性も抜群。春菊のほろ苦さがアクセントになり味にメリハリも出ます。火を通しすぎると身が固くなるので注意が必要です。

カロリー787 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード主食、洋食、茹でる

#9 野菜たっぷり!ヘルシーチキンミルク鍋

青菜がたっぷり摂取できる、ヘルシーなチキンミルク鍋のレシピ。ヘルシーに仕上げるポイントは、鶏肉の余分な脂をとる為に下ゆですること。青菜をペースト状にすることで野菜をたっぷり摂取でき、にんにくも効いていてジェノバソース風。〆にはパスタがオススメ。

調理時間約30分
レシピのキーワード洋食、煮る

#10 リンゴのコロコロサラダ

りんごを使った、見た目もかわいい洋風サラダのレシピ。りんごは皮ごと切ることで、彩りが良くなります。こんがりと焼いたベーコンを加えることがポイント。香ばしさとうま味をプラス。マヨネーズベースのこっくりとした味付けが、良く合いそうです。

カロリー244 kcal
調理時間10分
レシピのキーワード副菜、洋食、切る

お気に入りに保存したレシピを見る

関連する春菊(しゅんぎく)レシピを探す