【春菊(しゅんぎく)とピーマンを使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ5選

このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊(しゅんぎく)とピーマンを使ったおすすめレシピを5件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 春菊と豆もやしのナムル

春菊と豆もやしを使ったレシピ。ゴマ油を利かせて韓国風のナムルに。食材を茹でて和えるだけのお手軽調理。春菊の香りが味のアクセントになっています。食材は食感を生かすため、茹ですぎないことがポイントです。

調理時間30分
レシピのキーワードかんたん、おつまみ

#2 本格ステーキソース フライパンで簡単!基本の作り方 市販より美味しく

牛肉と大根と玉ねぎを使った、手作りのソースをかけていただくステーキのレシピ。すりおろした玉ねぎと大根は甘みが増し、赤ワインとしょうゆで煮込むことでコク深いソースに仕上がります。身近な材料を使ってフライパンひとつで作れる、市販品にはない手作りならではの味わいに。ステーキ肉を焼く目安が、参考になります。

カロリー586 kcal
調理時間25分
レシピのキーワード主菜、和食、焼く

#3 若鶏と蕪・茸・秋の味覚 葛仕立て、柚子の香り

鶏肉と野菜たっぷりのスープのレシピ。具材たっぷりでこれ一つでおかずにもなる一品です。うすめの味付けでお出汁と鶏ガラの優しい風味を出すのがポイント。最後、仕上げに味を調整することで自分好みの味付けになります。

調理時間約30分
レシピのキーワード和食、煮る

#4 手間なし春巻

牛薄切り肉、赤ピーマン、細ねぎ、春菊を使ってつくる春巻のレシピ。具をいためるのはピーマンのみと、とってもお手軽です。スティック状に巻いて表面にのりをぬり、ごまをまぶして揚げるアレンジも楽しい。スティック型の春巻は、温かいスープにつけて召し上がれ。

カロリー500 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード山中一男

#5 サルデーニャ雑煮

お雑煮をイタリアン風にいただくレシピ。「サルデーニャ」とはイタリアにある島のことです。バターを入れることでコクのある味わいに仕上がるのがポイント。一風変わったお雑煮を食べてみたいときにオススメの一品です。

調理時間約40分
レシピのキーワード創作・カフェ、煮る

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