このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊（しゅんぎく）とピーマンを使ったおすすめレシピを5件探し、独自にランキングし横断的に紹介します！
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
春菊と豆もやしを使ったレシピ。ゴマ油を利かせて韓国風のナムルに。食材を茹でて和えるだけのお手軽調理。春菊の香りが味のアクセントになっています。食材は食感を生かすため、茹ですぎないことがポイントです。
| 調理時間 | 30分 |
| レシピのキーワード | かんたん、おつまみ |
牛肉と大根と玉ねぎを使った、手作りのソースをかけていただくステーキのレシピ。すりおろした玉ねぎと大根は甘みが増し、赤ワインとしょうゆで煮込むことでコク深いソースに仕上がります。身近な材料を使ってフライパンひとつで作れる、市販品にはない手作りならではの味わいに。ステーキ肉を焼く目安が、参考になります。
| カロリー | 586 kcal |
| 調理時間 | 25分 |
| レシピのキーワード | 主菜、和食、焼く |
鶏肉と野菜たっぷりのスープのレシピ。具材たっぷりでこれ一つでおかずにもなる一品です。うすめの味付けでお出汁と鶏ガラの優しい風味を出すのがポイント。最後、仕上げに味を調整することで自分好みの味付けになります。
| 調理時間 | 約30分 |
| レシピのキーワード | 和食、煮る |
牛薄切り肉、赤ピーマン、細ねぎ、春菊を使ってつくる春巻のレシピ。具をいためるのはピーマンのみと、とってもお手軽です。スティック状に巻いて表面にのりをぬり、ごまをまぶして揚げるアレンジも楽しい。スティック型の春巻は、温かいスープにつけて召し上がれ。
| カロリー | 500 kcal |
| 調理時間 | 15分 |
| レシピのキーワード | 山中一男 |
お雑煮をイタリアン風にいただくレシピ。「サルデーニャ」とはイタリアにある島のことです。バターを入れることでコクのある味わいに仕上がるのがポイント。一風変わったお雑煮を食べてみたいときにオススメの一品です。
| 調理時間 | 約40分 |
| レシピのキーワード | 創作・カフェ、煮る |
