【春菊(しゅんぎく)とエリンギを使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ9選

このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊(しゅんぎく)とエリンギを使ったおすすめレシピを9件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 トマトすき焼き鍋

牛肉とトマトを活用したすき焼き鍋のレシピ。いつものすき焼きにトマトを加え酸味と彩りをプラス。エリンギや春菊などの野菜も使用しているので食感も楽しめます。具材を調味料で合わせ、鍋で煮込むだけで手軽に作れるおかずです。

カロリー419 kcal
塩分4.4 g
調理時間15分

#2 モツときのこのすき焼き

豚モツときのこのすき焼きのレシピ。豚モツと豚ヒレ肉が入ったすき焼きです。豚モツと豚ヒレ肉は「ヤマサ絹しょうゆ」で下味をつけます。「ヤマサすき焼き専科」を使えば割下を作る手間がかからず、簡単に作れるすき焼き鍋です。

カロリー434 kcal
塩分2.6 g
調理時間30分

#3 クリーミーで温まる!みそ仕立ての豆乳鍋

味噌風味の豆乳鍋のレシピ。お肉は鶏ささ身を使ってヘルシーに、葉野菜もきのこもたくさん摂れる栄養満点のお鍋です。豆乳・白みそ・豆腐で、豆の美味しさがスープに溶け出し、最後の一滴まで楽しめます。締めにはお餅がおすすめです。

カロリー482 kcal
調理時間30分
レシピのキーワード鍋、和食、煮る

#4 ベーコンと春菊のクリームパスタ

厚切りのベーコンとエリンギで食べごたえのあるクリームパスタレシピ。春菊のほろ苦さで少し大人の味わいです。大ぶりの具材でボリュームアップ。春菊はパスタ麺と一緒に時間差で茹でることで時短になります。濃厚なソースで苦味もマイルドになり食べやすくもなり、春菊が苦手な方も挑戦しやすいひと品です。

カロリー930 kcal
塩分3.5 g
調理時間15分
レシピのキーワードきじまりゅうた

#5 若鶏と蕪・茸・秋の味覚 葛仕立て、柚子の香り

鶏肉と野菜たっぷりのスープのレシピ。具材たっぷりでこれ一つでおかずにもなる一品です。うすめの味付けでお出汁と鶏ガラの優しい風味を出すのがポイント。最後、仕上げに味を調整することで自分好みの味付けになります。

調理時間約30分
レシピのキーワード和食、煮る

#6 白菜の健康なべ

白菜の大量消費にもおすすめな、野菜がたっぷりとれる鍋のレシピ。きのこと野菜のうま味が溶けだした、やさしい味わいの一品。たっぷりの大根おろしとしょうゆでいただきます。白菜の芯を鍋の底にひいて焦げ付かないようにするのがポイントです。

カロリー470 kcal
調理時間20分
レシピのキーワード城戸崎愛

#7 春菊とベーコンのサラダ

生の春菊を味わううま味たっぷりサラダのレシピ。春菊は刻んだ後サッと冷水にさらすと葉がシャキッとします。市販の黒酢ドレッシングにベーコンときのこを炒め合わせてうま味アップのアレンジ。生の春菊は甘みがあり噛むごとに風味が広がりドレッシングとの相性も抜群です。

レシピのキーワード洋風、サラダ、ハム・ベーコンなどの加工品、きのこ類

#8 和風炊き込みピラフ

フライパン一つで仕上がる香ばしい一品に、和風な炊き込みピラフのレシピ。めんつゆを加えて煮立てることで甘いだし香る風味が広がります。春菊、にんにくなどの個性豊かな植栽がうまく調和された箸が止まらない一品です。

カロリー452 kcal
塩分1.7 g
調理時間40分

#9 キノコと春菊のパスタ

キノコと春菊を活用したパスタレシピ。ニンニクと赤唐辛子のパンチの効いた香りがやみつきになるパスタです。キノコのこりこりした食感と春菊のほろ苦さがパスタとの相性バツグン。ベーコンの旨味も引き立ち、食べ応えのある一品です。

カロリー483 kcal
調理時間15分
レシピのキーワード主食、洋食、茹でる

お気に入りに保存したレシピを見る

関連する春菊(しゅんぎく)レシピを探す