【春菊(しゅんぎく)と豚ひき肉を使ったおすすめ人気レシピ】プロ考案の簡単レシピ7選

このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊(しゅんぎく)と豚ひき肉を使ったおすすめレシピを7件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 春菊とプチトマトのスパゲティ

春菊とミニトマトを使ったパスタをエスニック風味にアレンジしたレシピ。ひき肉はぱらっとするまでしっかり炒めることがコツです。春菊は茎から葉をむしってください。葉を最後に加えることで香りを引き立たせます。

カロリー528 kcal
塩分2.2 g
レシピのキーワード洋風、エスニック、その他麺類、豚肉、ハム・ベーコンなどの加工品、トマト

#2 春菊と豚ひき肉のオムレツ

ボリューム満点、食べ応えのある春菊とひき肉のオムレツ。卵で春菊独特の苦みがまろやかになるので、春菊が苦手な方や、お子さまにもおすすめのレシピ。チーズとの相性もいいので、お好みで入れてみるのもいいと思います。

カロリー215 kcal
塩分1 g
調理時間20分
レシピのキーワード豚肉、ひき肉、鶏卵、主菜、20分以内、オムレツ・オムライス、洋風、お弁当、おつまみ、400kcal以下、塩分1g以下

#3 椎茸の肉詰め揚げ

椎茸のかさに肉だねを詰めた揚げ物のレシピ。カラッと揚げたら、大根おろしなどを添えていただきます。椎茸の軸は捨てずに、小鉢などの一品に活用するのがおすすめ。余った衣は春菊に使うなど、食材を余すことなく使います。

カロリー251 kcal
塩分1.6 g
レシピのキーワード和風、豚肉、ハム・ベーコンなどの加工品、大根、卵、きのこ類

#4 野菜たっぷり 春の無限餃子

野菜をたっぷり使用した餃子のレシピ。にんにくを使わず春菊、白菜、長ネギを入れることで、食感がシャキシャキで、野菜本来の味を堪能できる餃子に。栄養も満点です。たれは、市販のつゆとお酢だけで作るので簡単。お好みでラー油や黒コショウを入れるのもおすすめ。

カロリー511 kcal
塩分0.9 g
調理時間60分

#5 白菜のミートロール

ほっこりやさしい味わい、白菜の芯まで美味しくいただける和風のミートロール。煮汁の味付けはしょう油とみりんのみですが、ミートロールから出るだしが広がり野菜にもうまみ味がしみこみます。          

カロリー236 kcal
塩分2 g
調理時間25分
レシピのキーワード主菜、和風、400kcal以下

#6 春菊のスティック春巻き

パーティーにもピッタリな春巻きでつくるスティックフードのレシピ。いつもの春巻きより細くグルグルに巻くので、パリパリに揚がります。春巻きの破裂が心配な場合は、中の空気を抜きながら両端を止め、空気が入らないようにするのがコツです。

カロリー344 kcal
塩分1.1 g
レシピのキーワード中華風、豚肉、ハム・ベーコンなどの加工品

#7 子供も喜ぶ!甘辛そぼろと春菊の混ぜごはん

豚ひき肉のそぼろと春菊を使った混ぜご飯のレシピ。甘辛なひき肉と春菊のほろ苦さがよく合う一品です。白胡麻もたっぷり入れることで風味豊かな仕上がりに。春菊は小松菜などの青菜で代用しても美味しくいただけます。

調理時間10分
レシピのキーワード主食

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