このページでは、専門家等のレシピサイトから春菊(しゅんぎく)と合いびき肉を使ったおすすめレシピを2件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!
メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪
具だくさんの煮込みうどんの上に、ハンバーグをのせていただくレシピ。しょうゆベースのうどんは、春菊、ニンジン、エノキなどの具材がたっぷり。ハンバーグには大根おろしやナメコをのせていただきます。うどんのだしとハンバーグのジューシーさがよく合う一品です。
カロリー | 419 kcal |
調理時間 | 40分 |
レシピのキーワード | 主食、洋食、焼く |
春菊の苦味とひき肉の旨味が合わさった混ぜご飯のレシピ。春菊を使うポイントは切り方と水につけること。切り方で硬さの違う葉と茎のそれぞれの食感を楽しめ、水に浸すことでアクが抜けきれいな色味に仕上がります。油をあまり使わないので炒飯よりヘルシーな1品です。
カロリー | 430 kcal |
塩分 | 1.7 g |
レシピのキーワード | 中華風、その他ごはんもの、ハム・ベーコンなどの加工品、えび |