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【そら豆を使ったお弁当におすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ20選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからそら豆を使ったお弁当におすすめレシピを20件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 えびとそら豆のしんじょ

えびとそら豆を使用したしんじょのレシピ。フードプロセッサーを使用して手軽に作ることができます。えびとそら豆の歯ごたえがやみつきになる一皿です。おろししょうがとしょう油で食べることにより風味が変わります。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもなります。

カロリー 118 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 20分
レシピのキーワード 主菜、20分以内、和風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下

#2 そら豆ととうもろこしのかき揚げ&鶏ささ身の青じそ揚げ

香り豊かな揚げ物のレシピ。おつまみにぴったりの「そら豆ととうもろこしのかき揚げ」とお弁当に入れたら喜ばれそうな「鶏ささ身の青じそ揚げ」の2種です。「青じそ揚げ」は衣にしそ風味ふりかけを入れるのがポイント。

カロリー 465 kcal
塩分 0.6 g
レシピのキーワード 和風、鶏肉、豆類、とうもろこしの大量消費

#3 松田美智子先生の極上のり弁

さわらや高野豆腐を使った、毎日のお弁当作りに役立つのり弁のレシピ。年齢を重ねた世代向きのおかずを、たっぷり取り入れて作ったお弁当です。焼きのりと削り節をかけたご飯が、懐かしい味わい。詰め方のコツが記載されていて参考になります。

レシピのキーワード 松田美智子

#4 和風お花見弁当

  • ミルク寒天甘い煮豆といちご添え4人分

とても華やかで見た目もよい花見弁当のレシピ。黒米入りの太巻き寿司、カラフルないなり寿司、そら豆を使ったかき揚げ、春野菜を使ったサラダ、イチゴを添えた寒天デザートなど一品一品に春らしさを感じられます。

カロリー 895 kcal
調理時間 150分
レシピのキーワード 和食、わりと本格派、おつまみ

#5 春色サラダ

あざやかな緑が食卓を彩るシンプルなレシピ。オリーブオイルとお醤油で仕上げる素材の味を楽しめるサラダです。お弁当やお肉の付け合わせにも使いやすい、とても便利なレシピ。新玉ねぎを使用することでシャキシャキ食感と甘みをプラスします。

カロリー 248 kcal
塩分 0.7 g
調理時間 20 分
レシピのキーワード サラダ、野菜

#6 食欲そそる♪ そらまめと豚肉の塩にんにく炒め

そらまめと豚肉を活用した、主菜となる炒め物のレシピ。そら豆のほくほくした食感がやみつきになる一品です。にんにくの香ばしい香りで食欲アップ。シンプルながらも食べ応えがあり、ごはんも進みます。お弁当のおかずにもぴったりです。

カロリー 260 kcal
調理時間 約15分
レシピのキーワード 肉料理、その他の肉料理

#7 ささっとあと一品!明太子風味の粉ふきいも

じゃがいもと明太子とそら豆を使った、粉ふきいものレシピ。茹でたじゃがいもを鍋ごとゆすり、粉がふいた状態に仕上げます。バターと明太子で、コクをプラスするのがポイント。副菜はもちろん、お弁当のすき間埋めにもピッタリです。

調理時間 15分
レシピのキーワード 副菜、明太子の大量消費

#8 【桜鯛の減塩つけ焼き弁当】ゆでそら豆

  • 空豆

シンプルにそら豆をゆでていただくレシピ。たっぷりの熱湯で色よくゆで、うま味だけでなく、見た目の鮮やかさも楽しみましょう。ゆでる前に黒い筋のある反対側に切り込みを入れておくことが、皮をむきやすくするためのコツです。

調理時間 10分

#9 おさかなのソーセージとそら豆のマスタード和え

魚肉ソーセージとそら豆のマスタード和えのレシピ。やわらかい魚肉ソーセージとほくほくしたそら豆の異なる食感が楽しめる新感覚の組み合わせ。粒マスタードのピリっとした辛さがアクセントに。サラダ感覚でお弁当にもぴったりのメニューです。

カロリー 168 kcal
塩分 1.1 g
調理時間 10~20分

#10 そら豆とハムのサラダ

そら豆とハムを入れたサラダのレシピ。ハムは1センチ角に切るため、そら豆のサイズともぴったりで食べやすいです。醤油とオリーブオイルだけのシンプルな味付けにマスタードが加わることでピリッとしたアクセントがつきます。

カロリー 98 kcal
塩分 0.5 g
調理時間 10分
レシピのキーワード ハム、副菜、10分以内、サラダ、和風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下、ハムの大量消費

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