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【スナップエンドウを使ったお弁当におすすめ人気レシピ】レシピサイトから厳選!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ21選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからスナップエンドウを使ったお弁当におすすめレシピを21件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ハムとスナップえんどうのポテトサラダ(園児のお弁当用)

子供があまり食べないであろうスナップエンドウを子供さんでも食べやすくポテトサラダにしています。じゃがいもの甘味がオリーブオイルと合わさることによって風味もさらに良くなっています。お酢の酸味も働いているメニューです。

カロリー 86 kcal
塩分 0.1 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、サラダ、洋風、お弁当、200kcal以下、塩分1g以下

#2 飛田和緒先生の初夏の簡単混ぜずし弁当

気温が高くなってくる時期にピッタリな、腐敗しにくくさっぱり味わえるお弁当のレシピ。梅や香味野菜の入った酢飯ご飯、風味豊かなささみのごま焼き、スナップエンドウのお浸しで彩りを添えたバランスの良い組み合わせです。

カロリー 790 kcal
塩分 3 g
レシピのキーワード 飛田和緒

#3 スナップエンドウとスクランブルエッグのサンドイッチ

ベーコンスクランブルエッグとスナップえんどうのサンドイッチのレシピ。ふわふわのサンドイッチとたまごに、スナップえんどうの食感がアクセントに。食パンにはマヨネーズと、粒マスタードもぬってたまごのやさしさをピリッと引き締めます。ランチやサンドイッチ弁当におすすめです。

カロリー 515 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 主食、洋食、その他

#4 高野豆腐の煮物

シンプルな食材を使った高野豆腐の煮物。絹さややスナップエンドウなどを加えることで色鮮やかな仕上がりに。味付けを甘めにし、高野豆腐はしっかり戻してから押し洗いすることでいっそう美味しく仕上がります。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり。

レシピのキーワード 基本のおかず、豆腐・大豆製品のおかず、乾物などその他のおかず、冷蔵で3~4日保存可能、冷凍保存可能

#5 シャキシャキ食感♪ スナップエンドウのごま味噌肉巻き

スナップエンドウに豚ロース薄切り肉を巻いて焼いた、主菜のレシピ。スナップエンドウのシャキシャキとした食感が絶妙。ごま味噌風味のコクのあるタレもよくからみ、お箸が止まりません。お弁当のおかずにもおすすめです。

カロリー 340 kcal
調理時間 約20分
レシピのキーワード 肉料理、焼き物(肉)、肉巻き

#6 【5分】スナップエンドウのおかかチーズまみれ

歯触り楽しいスナップエンドウのレシピ。茹でたスナップエンドウにおかか、粉チーズ、醤油を合わせるだけで完成です。たっぷりのおかかと相性の良いチーズにお醤油が香る一皿。つくりおき、おつまみやお弁当の具材にもピッタリです。

調理時間 5分
レシピのキーワード 副菜

#7 緑が映えるおかず♪ 肉巻きスナップエンドウの生姜焼き

スナップエンドウと豚ロース肉を使った、お弁当のおかずになる生姜焼きのレシピ。スナップエンドウはアスパラやいんげんでも代用可能です。色味が寂しい時のお弁当のおかずにぴったり。甘辛く濃いめの味付けは、冷めても味が落ちない優れもの。おつまみにもなるお料理です。

カロリー 337 kcal
調理時間 約10分
レシピのキーワード 肉料理、焼き物(肉)、肉巻き

#8 炒めて簡単♪ レタスとベーコンのバター醤油炒め

ベーコンを使用した、副菜になる炒め物のレシピ。レタスとスナップエンドウは炒めるので甘味がアップ。バターのコクと醤油の香ばしさが絶妙にマッチした味付け。バーコンはお好みの焼き加減で調節可能。おつまみやお弁当にも使えるおかず。

カロリー 182 kcal
調理時間 約10分
レシピのキーワード 野菜料理、その他の野菜料理

#9 あっという間にできる! スナップエンドウのガリバタ炒め

スナップエンドウとベーコンを使った、おつまみにもなる炒め物のレシピ。ベーコンの塩気がスナップエンドウを引き立てます。バターが香る、にんにく風味の味付けで、食欲増進。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

カロリー 109 kcal
調理時間 約10分
レシピのキーワード 野菜料理、炒め物(野菜)、その他の炒め物(野菜)

#10 コク深いしっかり味! じゃがいもと豚肉の照り煮弁当

じゃが芋をお皮ごと使った煮物のレシピ。じゃがいものホクホク、スナップエンドウのシャキッと食感がたまらない。豚肉のこってりとした旨味が甘辛い味付けに溶け込みごはんが進みます。しっかりした味付けなのでお弁当のおかずにもぴったりな一品。

カロリー 514 kcal
調理時間 約15分
レシピのキーワード 野菜料理、煮物(野菜)、肉じゃが

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