【7選】ひよこ豆を生活に取り入れよう！プロ考案の簡単おいしいレシピはこれ【人気殿堂入り1位】
投稿型レシピサイトなどで見る定番のひよこ豆を使ったレシピは飽きたな…と感じる方に、「ワンアイディアを感じるレシピ」をコンセプトとしたレシピル・マガジンから7件のレシピを提案します！
プロ考案ながらどのレシピも簡単で、やさしく詳しい解説で失敗なしです。様々な角度からのヒントになれば嬉しいです！
#1 ひよこ豆を生活に取り入れよう！｜カレーパウダーで簡単！野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」
- お米
- 豚ひき肉
- 玉ねぎ
- 人参
- ニンニク
- トマト
- ひよこ豆
- ローリエ
- ターメリック
- 無塩バター
- 無塩バター
- 黒胡椒
ひよこ豆を使った、カレーパウダーで簡単な野菜の甘さ引き立つ基本の「ドライカレー」のレシピ。ターメリックライスを炊き、具材をカットして炒め、豚ひき肉とトマトを加えて調味料と一緒に炒め、赤ワインとひよこ豆を加えて水分を飛ばし、味を整えたら完成！調理時間は40分で、夜ご飯やお昼ご飯におすすめのレシピです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | 夜ご飯、お昼ご飯、ドライカレー、フライパンひとつ、人参、作り置き、基本のレシピ、子どももおすすめ、玉ねぎ、豚ひき肉、大量消費におすすめ、作り置きにおすすめ、主菜、昼ごはんにおすすめ、夜ごはんにおすすめ |
#2 ベーコンと白菜のトマト煮！｜トマト缶とベーコンがあったらこれ！「ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮」
- ベーコンブロック
- 白菜
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 輪切り唐辛子
- ひよこ豆の水煮
- バジル
- トマト缶
- 米油
- 黒胡椒
- 鶏ガラスープの素
- オリーブオイル
ベーコンと白菜、ひよこ豆のトマト煮のレシピ。ベーコンブロック、白菜、玉ねぎ、ニンニク、輪切り唐辛子、ひよこ豆の水煮、バジル、トマト缶、鶏ガラスープの素を使用します。具材をカットし、潰しニンニクを火にかけ、玉ねぎとベーコンを炒めます。
白菜を加え、ヒヨコ豆とトマト缶を加えて調味料を加えます。10分ほど煮込んで味見し、オリーブオイルをふって完成です。おつまみやおかず、お昼ご飯やお酒に合う一品です。
| 調理時間 | 25分 |
| 特徴 | おつまみ、おかず、お昼ご飯、お酒に合う、ご飯に合う、トマト缶、フライパンひとつ、ベーコン、作り置き、夜ご飯、子どももおすすめ、白菜、作り置きにおすすめ、ご飯にあう、お酒にあう、おしゃれ |
#3 豆をたっぷり楽しむ！｜豆を美味しくたっぷり食べよう！色々お豆のビスマルク風
- 空豆
- グリンピース
- ひよこ豆
- アンチョビ
- オリーブオイル
- こしょう
- 粉チーズ
ひよこ豆とグリンピースを使った、豆のビスマルク風のレシピ。温泉卵とアンチョビを加えて、豆の風味を引き立てます。簡単に作れるので、おつまみやおもてなし料理にもぴったりです。
15分で完成するので、忙しい日のお昼ご飯や夜ご飯にもおすすめです。チーズを散らして、風味豊かな一品を楽しんでください。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | おつまみ、おしゃれ、おもてなし、お昼ご飯、お酒に合う、ひよこ豆、グリンピース、夜ご飯、お酒にあう |
#4 ひよこ豆とセロリと玉ねぎのシンプルサラダ
- ひよこ豆
- 玉ねぎ
- セロリ
- パセリ
- オリーブオイル
- レモン汁
- こしょう
ひよこ豆とセロリと玉ねぎを使ったシンプルなサラダの作り方を紹介しています。ひよこ豆は水に一晩浸してから茹で、玉ねぎはみじん切りにして、セロリと一緒に和えます。ドレッシングにはオリーブオイルとレモン汁、塩、こしょうを混ぜて使います。
ひよこ豆は乾燥豆を使うことで歯ごたえが良く、自分で茹でることで味や固さを調整できます。シンプルな材料で作れるので、ランチやディナーのサイドディッシュにぴったりのレシピ。また、栄養価が高く、ヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。
| 調理時間 | 40分 |
| 特徴 | おつまみ、サラダ、シンプル材料、ランチ、作り置きにおすすめ、お酒にあう、おしゃれ |
#5 フムスのオープンサンド
- ひよこ豆水煮
- にんにく
- レモン果汁
- クミン
- 練りごま
- オリーブオイル
- 氷水
- 食パン
ひよこ豆を使った、フムスのオープンサンドのレシピ。ひよこ豆と水を加熱し、フムスの材料を合わせてミキサーでなめらかに。トーストした食パンにフムスとお好みの具材をのせるだけで完成。
簡単でおいしいサンドイッチです。ダイエットレシピや朝ごはんにおすすめで、作り置きにも便利。中東料理の味わいを楽しめます。
| 調理時間 | 15分 |
| 特徴 | ダイエットレシピ、サンドイッチ、フムス、中東料理、作り置きにおすすめ、朝ごはんにおすすめ、ダイエット向き、おしゃれ |
#6 フムス風ひよこ豆のディップ
- ひよこ豆（水煮）
- 白すりごま
- オリーブオイル
- レモン汁
- チューブにんにく
- 味噌
- チリペッパー
- 塩こしょう
- オリーブオイル
- ひよこ豆
- チリペッパー
ひよこ豆と味噌を使った、中東の伝統料理「ハムス」をアレンジしたおつまみのレシピ。レンジで加熱したひよこ豆をマッシャーで潰し、味噌やチリペッパー、レモン汁で味付け。トッピングに白すりごまやチリペッパーを加えて、見た目と味のアクセントをつけよう。
パセリを散らして、クラッカーやバゲットと一緒に楽しめる。時短で簡単に作れるので、おもてなしやお酒のお供にもぴったり。
| 調理時間 | 7 |
| 特徴 | おつまみ、ひよこ豆、中東、伝統料理、時短料理、おもてなし、お酒にあう、おしゃれ |
#7 ひよこ豆を生活に取り入れよう！｜フェヌグリークカレー
- ひよこ豆の水煮
- にんじん
- ピーマン
- 玉ネギ
- リンゴ
- にんにく
- 小麦粉
- トマトピューレ
- コンソメ
- オリーブオイル
- フェヌグリークシード
- カレー粉
ひよこ豆と野菜を使った、フェヌグリークカレーのレシピ。まずは野菜や材料を準備しておきましょう。フェヌグリークを焦げるまで炒め、玉ねぎを炒めていきます。
材料を煮込んでいきましょう。最後に小麦粉を溶いてとろみをつけます。夜ご飯にぴったりで、スパイスの効いたカレーはご飯との相性抜群です。ひよこ豆の食物繊維たっぷりの栄養も摂れる、大量消費にもおすすめの一品です。
| 特徴 | 夜ご飯、カレー、スパイス、フェヌグリーク、大量消費におすすめ、ご飯にあう、夜ごはんにおすすめ |