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【たけのこの大量消費人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ99選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからたけのこの大量消費レシピを99件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 焦がし生しょうゆ香る!たけのこのバターしょうゆ焼き

たけのこを主役にしたバターしょうゆ焼きのレシピ。味つけはしょうゆのみでシンプルなので、たけのこの味と食感を楽しめます。たけのこを焼き色がつくまで焼き、香ばしく仕上げます。バターを加えることにより、コクがアップ。木の芽をちらして、さらに香り良く仕上げます。

カロリー 116 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、和風、200kcal以下、たけのこの大量消費

#2 たけのこのクリーム煮

春の旬の野菜を使ったたけのこのクリーム煮のレシピ。たけのこや新玉ねぎの甘味が溶け出したクリームは、香ばしいバターの風味と合わさってコク深い味わいに。たけのこのコリコリとした歯応えのある食感も楽しい一品です。

カロリー 218 kcal
塩分 2.4 g
レシピのキーワード 洋風、ハム・ベーコンなどの加工品、玉ねぎ、ハムの大量消費、たけのこの大量消費、新玉ねぎの大量消費

#3 たけのこの七味焼き

ゆでたけのこを使った副菜のレシピ。シンプルな味付けで素材そのものの味を楽しめます。魚焼きグリルで焼いたたけのこに、漬け汁をもう一塗りして焼くことで香ばしい味わいに。しょうゆの香ばしさに七味がピリッときいてやみつきです。シャキシャキの食感も楽しめておすすめ。

カロリー 72 kcal
塩分 1.2 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、和風、おつまみ、200kcal以下、たけのこの大量消費

#4 たけのこと鯛の酒蒸し わかめあん

たけのこの香りと鯛の旨味が楽しめる酒蒸しのレシピ。水煮のたけのこでも良いですが、手に入るなら生からゆでてみましょう。余ったたけのこは水につけて冷蔵庫で保存できます。餡は蒸し汁を使うので、しっかり味を見ておきましょう。

カロリー 199 kcal
塩分 1.7 g
レシピのキーワード 和風、海藻類、わかめの大量消費、たけのこの大量消費

#5 たけのこのきんぴら

ちめんじゃこのうま味とたけのこの食感を楽しめる、たけのこのきんぴらのレシピ。たけのこは水煮を使うことで炒めるだけ簡単に仕上がります。味付けはしょうゆのみとシンプルながら、ちりめんじゃこのうま味がよく絡み、たけのこの素材の美味しさを活かした一品に。

カロリー 60 kcal
塩分 1.4 g
調理時間 10分
レシピのキーワード しらす干し・ちりめんじゃこ、副菜、10分以内、和風、お弁当、200kcal以下、たけのこの大量消費

#6 たけのことうどの白あえ

たけのことうどを豆腐であえたレシピ。たけのこは、ゆでたけのこを使っているため手軽に作れます。「うど」は東京うどと山うどがありますが、どちらを使ってもOK。それぞれ下ゆでをして、下味をつけてからあえるのがポイントです。

カロリー 130 kcal
塩分 1.4 g
レシピのキーワード 和風、豆類加工品、たけのこの大量消費

#7 たけのこの佃煮

たけのこを使った佃煮のレシピ。たけのこをかつおだしと一緒に煮込むことで、うま味がプラスされます。かつおだしを取るポイントが、記載されています。常備菜として使えるので、お弁当やおつまみにもぴったりです。

カロリー 81 kcal
塩分 1.7 g
調理時間 10分
レシピのキーワード 副菜、10分以内、和風、200kcal以下、たけのこの大量消費

#8 たけのこの肉巻き天ぷら

たけのこを牛肉で巻き、天ぷらにしたレシピ。カリッとしたお肉と、ほくっとしたたけのこが絶妙な一品です。香ばしく仕上げるため、衣にしょうゆを加えておくことがポイント。ポン酢しょうゆと大根おろしで、さっぱりといただきます。

レシピのキーワード 和風、牛肉、大根、たけのこの大量消費

#9 たけのこのチーズ焼き

プチトマトの赤色がアクセントのたけのこのチーズ焼きのレシピ。たけのことプチトマトを炒めてチーズを乗せて蒸し焼きに。トロっと溶けたチーズと醤油は相性抜群です。たけのこにとトマトと絡まって旨味を引き立ててくれます。

カロリー 120 kcal
塩分 0.8 g
調理時間 10分
レシピのキーワード チーズ、副菜、10分以内、洋風、200kcal以下、塩分1g以下、たけのこの大量消費

#10 たけのこのバター焼き

たけのこの食感を手軽に楽しめる簡単レシピ。ゆでたけのこを薄切りにし、バターや塩コショウで炒めます。最後にしょうゆをかけるコクのある味付け。フライパン1つで炒めるだけなので洗い物も少なく手軽に作れます。

調理時間 5分
レシピのキーワード かんたん、おつまみ、たけのこの大量消費

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