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【油揚げを使ったお弁当におすすめ人気レシピ】絶対見つかる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ100選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトから油揚げを使ったお弁当におすすめレシピを100件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

気に入ったレシピは「保存する」ボタンでブックマークすると、後からあなたのお気に入りページで確認できます。レシピの保存に会員登録は不要で、無料でご利用いただけます。

レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 切り干し大根の煮物

和食の基本である切り干し大根の煮物のレシピ。箸休めの一品としても、お弁当のおかずとしても活躍する一品です。しっかり出汁を効かせてじっくりと加熱し、味を染み込ませましょう。お好みによって具材をプラスしても、美味しく頂けます。

カロリー 109 kcal
塩分 1 g
調理時間 15分
レシピのキーワード 副菜、20分以内、和風、定番、200kcal以下、塩分1g以下

#2 五目切り干し大根/五目ひじき

切り干し大根とひじきを使った、たっぷり具材の二種類のおかずのレシピ。メインの具材以外は具材も調味料も同じで覚えやすいです。甘辛い味つけは常備菜としてはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめで、たくさんの具材が彩りを添えてくれます。

レシピのキーワード らくらく、作りおき、和風、副菜、大根、きのこ類、豆類加工品、海藻類

#3 杉本節子先生のピーマンと油揚げの細切り炒め

ピーマンと油揚げを使った、さっぱりとした副菜のレシピ。ピーマンのシャキシャキ感と片栗粉のとろみがよくマッチします。炒めものなのにお酢が入った味付けで、あっさりといただけます。お手軽に作れて、お弁当にもおすすめ。

カロリー 210 kcal
調理時間 10分
レシピのキーワード 杉本節子、油揚げの大量消費

#4 クルクルいなり寿司

油揚げを使った、くるくる巻いた姿が可愛らしいいなりずしのレシピ。油揚げは、油分が煮汁をはじいてしまい、味が染み込みにくくなるので、余分な油をしっかりとぬいておくことが重要なポイントになります。ロールケーキのような断面の渦巻き模様が面白く、ホームパーティーや行楽弁当などにも活用出来そうです。

カロリー 468 kcal
調理時間 55分
レシピのキーワード 主食、和食、炊く、桜でんぶの大量消費

#5 河野雅子先生のいなり焼き

お弁当にもピッタリないなり焼きのレシピ。カリカリのおいなりさんの中に、ねぎとしょうがが効いたジューシーなひき肉を詰めました。薬味とひき肉の旨味が効いているので、レモンであっさりといただくのがオススメ。

カロリー 230 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 河野雅子

#6 油揚げの野菜巻き

野菜とチーズを、油揚げで巻いて焼きあげたレシピ。野菜の食感と、とろけるチーズのコクが、香ばしい油揚げによく合う一品です。切り口が綺麗なので、お弁当にもおすすめです。具材はお好みでアレンジしてもいいですね、

カロリー 265 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 副菜、和食、焼く

#7 子供も食べやすいやさしい味付けキャベツの卵とじのレシピ

身体を作るのに大切なタンパク質が豊富に摂ることができるレシピ。やさしい味付けなので子供も食べやすく、お弁当のおかずとしても活躍してくれます。低カロリーなのでカロリー制限をしている方などにもおすすめの一品です。

カロリー 129 kcal
塩分 1.3 g
調理時間 3工程(10分)
レシピのキーワード 副菜、和風

#8 基本の五目炊き込みご飯

基本的な五目炊き込みご飯のレシピ。出し汁を使ったものと鶏肉を使うものの2種類紹介。具材はオーソドックスなにんじん・ごぼう・干ししいたけ・こんにゃく・油揚げと正に定番の作り方。さめても美味しいのでお弁当などに入れれても良いですね。

レシピのキーワード 炊き込みご飯

#9 常備菜!定番ヒジキの煮物

お弁当におすすめの、ヒジキの煮物のレシピ。みんなが大好きな甘辛い味付けで、具材がたっぷり、栄養満点。カラフルな色合いで、食卓を華やかにします。時間がある時に作って、常備菜にしておくと便利、冷凍保存可能です。

カロリー 147 kcal
調理時間 20分
レシピのキーワード 副菜、和食、煮る

#10 小松菜と具だくさんのおひたし

鉄分たっぷりの小松菜にちくわ、うす揚げをプラスしたぐだくさんお浸しです。ごまの香ばしい風味が効いています。あと一品ほしい時にサッと作れて、常備菜にもぴったりです。彩りもきれいなのでお弁当に入れてもいいですね。

調理時間 5分
レシピのキーワード かんたん、おつまみ

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