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【ワンタンスープ人気レシピ】アイディア探せる!専門家・プロ考案だから本格的な味わい!正確な分量でつくれておいしい簡単レシピ67選

レシピはネット上にたくさんありますが、ユーザー投稿型は内容が不安だったり、メーカーサイトは探しにくかったりしませんか。

このページでは、専門家等のレシピサイトからワンタンスープレシピを67件探し、独自にランキングし横断的に紹介します。

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レシピル編集部

レシピル編集部が監修!

レシピの選定と紹介は、日々家庭料理をつくるスタッフ所属のレシピル編集部が行っています。

#1 ワンタンスープ

豚ひき肉の旨味としょうがの風味が食欲をそそるワンタンの中華風スープのレシピ。豚ひき肉の旨味に牡蠣のコクと磯の香を持つオイスターソースを合わせる事で、味に深みをプラス。ねぎの風味と香ばしいごま油がより香り高いスープにしてくれます。

カロリー 201 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 20分
レシピのキーワード ギョウザなどの皮、汁物・スープ、20分以内、中華風、定番、400kcal以下、チンゲン菜の大量消費

#2 【ネギとひき肉のワンタンスープ】包まないワンタン♬︎

忙しい時に10分でできる簡単ワンタンスープ。ワンタンは三角におるだけ、具材は炒めてスープにINするだけのお手軽レシピ。ちゅるっとしたワンタンの食感に旨味たっぷりのスープは「黄金バランスのスープ」と好評です。余った餃子の皮で代用も可能。

調理時間 10分
レシピのキーワード 汁物

#3 えびワンタンスープ

えびのワンタンスープのレシピ。えびを粗く刻んで練り込んだあんでぷりぷりの食感を楽しめます。つるっとしたワンタンがのどごしよく旨みたっぷり。ごま油香るスープがおいしい一皿。パクチーがいいアクセントです。

カロリー 151 kcal
塩分 1.8 g
調理時間 20分
レシピのキーワード ギョウザなどの皮、えび、汁物・スープ、20分以内、中華風、200kcal以下

#4 極上鶏ガラスープでつくる"基本のワンタン"

味わい深いスープと、皮のつるんとした食感を楽しむワンタンスープのレシピ。鶏ガラからスープの出汁を取る、本格的な作り方です。ワンタンスープの醍醐味は皮にあるので、あんを詰めすぎないのがポイント。鶏ガラのスープを吸ったワンタンを、ぜひ味わってみてください。

レシピのキーワード スープ、ワンタン

#5 ワンタンスープ

たっぷりの薬味といただく、ワンタンスープのレシピ。スープは煮ることなく、器に調味料とお湯を入れて作るので簡単です。洗い物が少なくて済むことも嬉しいポイント。つるりとしたワンタンが、薬味たっぷりのスープにマッチします。

カロリー 240 kcal
塩分 3.7 g
レシピのキーワード 中華風、汁物、豚肉、ハム・ベーコンなどの加工品

#6 発酵食材の旨味と酸味を活かしたスープが美味"ザーサイワンタンと黒酢ワンタン"

黒酢とザーサイを活用した2種類のワンタンスープのレシピ。ザーサイ風味のスープはザーサイを細く切ることで旨味と塩気を引き出し、ワンタンとなじませることがポイント。黒酢風味スープは豆板醤が効いて、酸辣湯風のスパイシーワンタンの仕上がりに。いずれも仕上げに胡椒で味を引き締め、胡麻油でコクを加えていただきます。

レシピのキーワード スープ、酸辣湯

#7 ツルっと食感ワンタンスープのレシピ

ツルっとした食感が楽しめるワンタンスープのレシピ。スープには、シイタケやワンタンから出た旨味がたっぷり詰まっています。最後に加える胡椒と葉ネギが味のアクセントに。ワンタンは冷凍できるので、また使いたいときに使うことができます。

カロリー 172 kcal
塩分 2.1 g
調理時間 4工程(30分)
レシピのキーワード 副菜、中華風

#8 包む手間なしワンタンスープ

包まないので簡単にできる、ワンタンスープのレシピ。豚ミンチ肉は炒め、野菜と一緒に煮込みます。ワンタンの皮を一枚ずつ重ならないように入れて、3分程煮込めば出来上がり。ワンタンは煮込みすぎると、ドロドロになってしまうので気を付けてください。ラー油を少しかけるのもおすすめ。

カロリー 179 kcal
調理時間 15分
レシピのキーワード おつまみ

#9 えびとセロリのワンタンスープ

えびとセロリのワンタンスープのレシピ。うまみのあるえびとセロリの食感が良いアクセントのワンタン入りのスープ。れんこんなどをごま油で炒めることで、香ばしさがアップします。セロリは浮き実に使用することで、香りの良い仕上がりに。

カロリー 169 kcal
塩分 2.2 g
レシピのキーワード 中華風、汁物、えび、セロリの葉の大量消費

#10 具沢山!海老ニラワンタン風かきたまスープ

海老とひき肉で大満足のおかずスープのレシピ。ワンタンを包まず、皮を折って入れるだけのお手軽な具沢山スープです。中華風ですが、みりんと白だしを入れてコクのある味わいに。ラー油と粗びき黒こしょうで辛さを足すこともできます。

調理時間 15分
レシピのキーワード 汁物

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