【ほうれん草を使ったスープ人気レシピ】アイディア探せる!プロ考案の簡単レシピ76選

このページでは、専門家等のレシピサイトからほうれん草を使ったスープレシピを76件探し、独自にランキングし横断的に紹介します!

メインディッシュやもう1品など困ったときに、網羅的に探せます。ぜひ活用してください♪

#1 イタリアン・ウェディングスープ

鶏ひき肉とほうれん草を使った、鶏の出汁からとるスープのレシピ。鶏ひき肉はにんにくやパセリ、チーズを加えて、風味豊かな鶏団子にします。鶏の澄んだ出汁があっさりしていながら、しみじみ味わい深い、上品なスープです。

レシピのキーワードスープ、鶏団子、鶏肉

#2 ほうれん草のポタージュスープ

豆乳を使って色合いのきれいなポタージュレシピ。豆乳のコクと甘みでほうれん草独特の臭みも気にならずにいただけます。先に下茹ですることでアクもとれ食べやすい仕上がりに。じゃがいもと玉ねぎもとれ栄養満点。パンと一緒に朝食にもオススメです。

カロリー146 kcal
塩分1.6 g
調理時間20分
レシピのキーワード汁物・スープ、20分以内、洋風、200kcal以下

#3 とろりと濃厚な"ほうれん草とチーズのスープ"

ほうれん草とカマンベールチーズを活用したスープのレシピ。ゴロゴロ入ったカマンベールチーズがとろけ、満足感たっぷりの一品に仕上がります。ほうれん草もたっぷり入れて栄養満点のスープに。チーズの塩気を活かすので味付けもシンプルで簡単です。

レシピのキーワードスープ、チーズ

#4 とろけたチーズが合うほうれん草のカレースープのレシピ

ほうれん草と玉ねぎがたくさん摂れる「とろけたチーズが合うほうれん草のカレースープ」のレシピ。コンソメをベースとして、そこにほうれん草と玉ねぎが入ることで、しっかりとした食べ応えのあるスープになります。最後にピザ用チーズをかければ、素材の旨味がチーズに染み込み美味しさが増します。

カロリー41 kcal
塩分1.5 g
調理時間3工程(15分)
レシピのキーワード副菜、洋風

#5 骨つき鶏肉のスープカレー

市販のルーを使わずに作る、本格スープカレーのレシピ。玉ねぎやセロリといった香味野菜は、茶色くなるまでしっかり炒めるのがコツです。ポリ袋で下味を付けた骨付き鶏肉は、冷蔵庫で2日間ぐらい寝かせても構いません。スパイスの味を楽しみましょう。

カロリー663 kcal
塩分2.2 g
レシピのキーワード洋風、その他ごはんもの、鶏肉、きのこ類、白ワインの大量消費

#6 押し麦とほうれん草ベーコンのトマトスープ

電子レンジで作れるトマトスープのレシピ。マグカップに材料を入れて温めるだけの簡単なスープです。トマトジュースをベースに作るのでうまみがたっぷり、押し麦を入れることで食感をプラス。お好みで粉チーズをふります。

カロリー109 kcal
塩分0.5 g
調理時間5分
レシピのキーワード汁物・スープ、10分以内、電子レンジ、洋風、定番、200kcal以下、塩分1g以下、ほうれん草の大量消費

#7 鶏だんごとほうれん草のスープ

ふわふわ食感の鶏だんごとほうれん草のさっぱりとしたスープ。しょうがや長芋も入っているので消化に優しく、胃が疲れているときにもピッタリ。肉団子は、はんぺんを手でつぶしながらひき肉に混ぜることでふわふわ食感とボリュームアップにつながります。

カロリー220 kcal
塩分2.1 g
レシピのキーワード和風、汁物、鶏肉、魚の加工品、ほうれん草の大量消費

#8 がっつり贅沢鮭とイクラのスープごはんのレシピ

いくらと鮭を使った豪華なご飯です。きゅうりの糠漬けも使用していることによって風味も豊かになっています。また、舞茸を使用することによって香りが良くなっており、スープご飯になっていてお茶漬け感覚で食べられます。

カロリー696 kcal
塩分3.7 g
調理時間5工程(30分)
レシピのキーワード主食、和風

#9 もやしとトマトの中華スープ

簡単で具沢山な汁物のレシピ。昆布つゆとトマト、しいたけ、かつお節が持つ3大うま味成分にオイスターソースのコクも合わさった奥深い味わいのスープ。ほうれん草はトマトと合わせると眼精疲労の軽減効果もあり、味も栄養も文句なしの一品です。

カロリー61 kcal
塩分2.3 g
調理時間15分

#10 定番洋風スープほうれん草とベーコンのスープのレシピ

定番洋風スープほうれん草とベーコンのスープのレシピ。調理時間は煮込む時間を含んでも10分と早いく、忙しい時にささっと作れます。味はコンソメ顆粒にお任せ。材料を切って煮込むだけで完成する簡単レシピ。

カロリー52 kcal
調理時間1工程(10分)
レシピのキーワード副菜、洋風

#11 ガッツリステーキとすっきりスープ|スペインポークの塊肉レシピ②

スペインポークを使ったステーキと四川料理の「連鍋湯(リングォタン)」のレシピ。スペイン豚は肉質が柔らかいのでステーキにピッタリです。塩胡椒で焼くだけでお肉本来の美味しさが味わえます。連鍋湯に使われている「ハモンセラーノ」とは生ハムのひとつです。生ハムと豚肉をしょうがや花椒でさっぱりとした味わいのスープに仕上げています。

#12 さば缶とほうれん草の食べるカレースープ

さば缶とほうれん草を使った、簡単に調理できるスープのレシピ。カレー風味がアクセントのエスニック風な一品です。汁物ながら具材がたっぷりと入って満足感のある仕上がりに。さば缶とカレー粉を使用することで、塩の分量が少なくなるよう工夫されています。

カロリー243 kcal
調理時間10分
レシピのキーワードおつまみ、ほうれん草の大量消費

#13 ほっこり美味しいスープ♡『ほうれん草と卵のスープ』

鶏がらだしをベースにしていて、醤油で味を整えるのであっさりとしたスープです。切るのはほうれん草だけなのもお手軽で、味付けしたスープにほうれん草を入れて沸騰したら溶いた卵を混ぜたら出来上がります。塩胡椒で調整してから食べましょう。

調理時間5分
レシピのキーワード汁物

#14 スペアリブのスープ

豚スペアリブをスープに浸したレシピ。しょうがのほどよい刺激と長ねぎの香りがよくなじんだスペアリブとスープは温かく優しい味わいです。じっくりと煮込んだスペアリブは柔らかく肉厚。スープ一つとってもご飯とよく合う一品です。

カロリー619 kcal
塩分2.4 g
レシピのキーワード洋風、汁物、豚肉

#15 アルゼンチン赤えびの中華春雨スープ

アルゼンチン赤えびのみそのうま味とコクがぎゅっと詰まった、アルゼンチン赤えびの中華春雨スープのレシピ。具がたくさん入った、食べるおかずスープです。旬の野菜や春雨を加え、卵でとじたボリューム満点の一品です。

カロリー155 kcal
塩分1.3 g
調理時間10~20分

#16 ほうれん草とかきのチーズトマトスープ

牡蠣を使った、トマト風味のスープのレシピ。ケチャップと「ヤマサ 昆布つゆ白だし」を使ったスープは、お手軽かつ、失敗なく仕上がります。溶けたチーズが食欲をそそる、ごちそうスープです。フランスパンを添えて、見た目もおしゃれにいただけます。

カロリー123 kcal
塩分2.5 g
調理時間15分

#17 簡単でシンプルホウレンソウの中華スープのレシピ

ほうれん草の中華スープのレシピ。沸騰したところに準備した材料をすべて入れて、仕上げにごま油で香りづけをします。緑黄色野菜にはお肌に嬉しい栄養素も含まれており、シンプルだけど美肌効果も期待できる一品です。

カロリー24 kcal
塩分1.6 g
調理時間2工程(20分)
レシピのキーワード副菜、中華風

#18 きのことほうれん草のミルクスープ野菜

しめじとほうれん草とベーコンのミルクスープのレシピ。ほうれん草の下準備は電子レンジにおまかせの簡単調理が参考になります。クラッカーを添えて朝食に、あさりや白身魚を加えてクラムチャウダー風にとアレンジできそうです。

カロリー140 kcal
塩分1.6 g
調理時間15 分
レシピのキーワード20分以内、汁物・スープ、洋風、秋レシピ、勝ち飯、牛乳の大量消費、きのこの大量消費

#19 塩鮭とほうれん草のスープパスタ

鮭とほうれん草を組み合わせたスープパスタのレシピ。牛乳を使用することでさっぱりと飽きのこない味わいになります。ブールマニエでとろみがつき全体が絡み合って魅力スープパスタに。ピリッと辛い黒コショウや爽やかなレモンがおいしさのポイント。

カロリー501 kcal
塩分2.9 g
レシピのキーワード洋風、その他麺類、汁物、鮭・サーモン

#20 カリフラワーのトマトスープ煮

カリフラワーを使ったスープのレシピ。カリフラワーとほうれん草は順番に同じ鍋でゆでるので時短効果も。固形スープでひと煮立ちさせた仕上げにトマトピューレを加えて味を決めます。粉チーズを振りかければコクのある仕上がりに。

カロリー40 kcal
塩分1.6 g
調理時間15分
レシピのキーワード副菜、20分以内、スープ、和風、200kcal以下

#21 豚こまほうれん草の中華風ふわたまスープ

豚こまとほうれん草を使った中華スープ。ボリュームのある豚こま肉とふわふわ卵の食感だクセになります。鶏ガラベースのスープに水溶き片栗粉でとろみをつけているので、よりスープの温かさが持続し、美味しく食べられます。

調理時間10分
レシピのキーワード汁物

#22 きのことほうれん草のクリームスープパスタ

具材が沢山入ったクリームスープが嬉しい、満足感のあるパスタのレシピ。なめらかなクリーミーなスープに合わせて、麺は柔らかめに。しめじやマッシュルームが味に深みを出します。小麦粉を具材にふりかける際は、粉っぽさがなくなるまで弱火で炒めるのがコツ。

カロリー533 kcal
塩分2.1 g
レシピのキーワードらくらく、洋風、パスタ、ハム・ベーコンなどの加工品、きのこ類、ほうれん草の大量消費、しめじの大量消費、牛乳の大量消費

#23 とろみスープでぽかぽか!ほうれん草と鶏肉のかきたま鍋

ほっこり温かい鶏ガラとめんつゆをベースにしたお鍋で、片栗粉をまぶした鳥もも肉はお出汁も出ながら柔らかく仕上がってスープにとろみも出ます。お出汁や旨味をほうれん草が吸い、塩気を玉子がマイルドにしてドンドン食べれるレシピ。

調理時間25分
レシピのキーワード主菜

#24 鉄分たっぷりほうれん草の冷たいスープのレシピ

ほうれん草をたっぷり使ったスープのレシピ。コンソメベースの味付けで炒めたジャガイモと玉ねぎなどの根菜と一緒にミキサーにかけ、緑色を和らげる色味になりながら複数の野菜を同時に摂れます。仕上げに生クリームをかけても良さそうです。

カロリー127 kcal
塩分0.8 g
調理時間4工程(40分+α)
レシピのキーワード副菜、洋風

#25 ソーセージとほうれん草のクリームスープパスタ

ソーセージの旨味が溶け込んだスープごと味わえるクリームスープパスタです。味付けに固形のコンソメを使い、肉と香味野菜のコクをプラスしています。スープを作ってパスタと具材を入れて煮込むだけ、鍋ひとつで気軽に作れます。牛乳で作ればマイルドに、豆乳で作ればヘルシーに。どちらもおいしく仕上がります。

カロリー502 kcal
塩分2.8 g
調理時間15 分
レシピのキーワード20分以内、簡単・時短、濃厚・こってり、ソーセージ、麺料理、主食、ウインナーの大量消費、牛乳の大量消費

#26 【牛乳だけで作る】ほうれん草とベーコンのアツアツミルクスープ

牛乳を活用したスープのレシピ。牛乳と野菜で栄養たっぷり、優しい味わいのスープになっています。ほうれん草はレンジで下ゆですることで、苦みが消えて色も綺麗に。炒めた玉ねぎに小麦粉を加えれば、とろみがつき牛乳だけでもクリーミーに仕上がります。

調理時間15分
レシピのキーワード汁物

#27 ほうれん草とにんじんの中華風スープ

中華風に味付けした、野菜スープのレシピ。丸鶏がらスープをにんじんに染み込ませるよう煮込み、野菜本来の甘さにコクが馴染みます。ほうれん草は柔らかくなり過ぎないよう、ひと煮立ちだけさせて。最後に卵を回し入れ、ふんわりとした食感と野菜の旨みが味わえます。

カロリー52 kcal
塩分0.9 g
調理時間10 分
レシピのキーワード10分以内、簡単・時短、卵、汁物・スープ、中華風、丸鶏がらスープ、ほうれん草の大量消費

#28 『ほうれん草とベーコンのコンソメスープ』

シンプルなおいしさで朝食にもピッタリのコンソメスープ。ほうれん草とベーコンの人気の組み合わせです。ベーコンの油がスープに移りコクが出てうま味が増します。コンソメ風味の優しい味わいで様々な料理にあう1品です。

調理時間5分
レシピのキーワード汁物

#29 ベーコンとホウレン草のスープパスタ

ベーコンの旨味感じるスープパスタのレシピ。ベーコンはバターで炒めるのでコクがアップ。サラダ用スパゲティーを使用するのでそのままスープで煮込めて手間がかかりません。牛乳ベースのスープはくどくなり過ぎずあっさりと食べられます。

調理時間10分
レシピのキーワード主食、洋食、煮る

#30 ほうれん草とカリカリベーコンのスープ

ほうれん草やしめじをつかったスープのレシピ。ベーコンをカリカリになるまで炒めたら、コンソメスープでほうれん草やしめじ、エリンギと一緒に煮ます。最後に粉チーズを振りかけて出来上がり。野菜をたっぷりいただけるコクのあるスープです。

カロリー60 kcal
塩分1.4 g
調理時間10 分
レシピのキーワード10分以内、簡単・時短、汁物・スープ、洋風、具だくさん汁物
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